Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena anak ku suka banget nasi uduk ternyata, tp sayang sekali ibuku sudah tak jual nasi uduk, jd aku coba bikinin nasi liwet ini, karena sama aja bagiku gurih"nya, malah lebih enak. Ini percobaan pertama ku masak nasi liwet.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet:
- 3/4 beras
- 1 kemasan kecil santan instan (aku pakai kara yg segitiga)
- Air (seperti biasa hanya perkiraan seperti memasak nasi biasanya)
- Bahan yg di tumis :
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3 cabe rawit merah (aku skip biar balita ku bisa makan)
- 5 lembar daun salam
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 lembar daun jeruk purut
- 3 pasang ati ampela (rebus dulu pake bumbu ayam goreng)
- secukupnya garam
- Secukupnya penyedap (aku skip)