Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi liwet cumi + sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi liwet cumi + sayur asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi liwet cumi + sayur asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi liwet cumi + sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi liwet cumi + sayur asem adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi liwet cumi + sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi liwet cumi + sayur asem memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan yang selalu bikin liur keluar duluan, bahkan sebelum matang. Wangi nasi yang menguar lewat rice cooker bikin nggak sabar buat melahapnya!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi liwet cumi + sayur asem:
- Bahan nasi liwet
- 2 cup beras
- 200 gram cumi asin
- 1 batang serai
- 4 lembar daun jeruk (atau bisa diganti kemangi)
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 3 sdt garam
- 1 ruas jari jahe
- Bawang goreng (pelengkap)
- Bahan sayur asem
- 1/2 buah labu siam atau pepaya mentah
- Kacang panjang
- Jagung manis
- Daun melinjo
- Melinjo
- Asam jawa
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1 buah terasi sachet (atau sesuai selera)
- jika suka Cabai rawit/merah
- 500 ml air
- 5 sdt garam
- 1/2 sdm Gula pasir