Nasi Liwet Ikan Teri

Dipos pada January 20, 2022

Nasi Liwet Ikan Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet Ikan Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet Ikan Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet Ikan Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet Ikan Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet Ikan Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Ikan Teri memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung weekend, pengen masak resep yang menantang biar stress ilang😂 sebelumnya udah pernah masak nasi kuning sih, terus penasaran sama yang namanya nasi liwet. Di Jember gak ada yang jualan masakan sunda, ya udah sekalian aja main di dapur. Btw saya selalu bingung takarannya berapa kalau mau nulis resep, soalnya cuma pake feeling dan kira-kira aja kalau masak😞 jadi untuk takarannya ini saya kira-kira juga seinget saya ya😂 Oiya, ada yang lupa. Di resep ini saya gak pake garam ya. Tapi kalau suka yang lebih gurih dan asin bisa ditambahi sendiri😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet Ikan Teri:

  1. 150 gram beras
  2. Air putih
  3. 2 siung bawang putih
  4. 3 siung bawang merah
  5. 3 biji cabe rawit
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 1 batang sereh
  8. 2 cm lengkuas
  9. 1 cm jahe
  10. 30 ml santan kara
  11. 30 gr ikan teri asin (kecil)
  12. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet Ikan Teri

1
Cuci beras, tambahkan air putih hingga tingginya lebih sepucuk jari. Ini rumus ala anak kos ya teman-teman😂 sisihkan dulu, lalu kita buat bumbunya.
2
Goreng teri asin hingga kering, lalu sisihkan. Oiya minyaknya dikit aja ya, yang penting ikannya kerendem minyak. Kan eman kalau minyaknya kotor karena ikan. Digoreng dulu biar aroma terinya makin keluar kali ya.
3
Jangan lupa cuci semua bumbu sebelum diiris ya. Lalu iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai. Untuk bawang putih saya cincang lebih halus, soalnya saya kurang begitu suka rasa bawang putih😢
4
Sekarang kita pindah ke rempah-rempah. Lengkuas, jahe dan sereh digeprek aja ya. Nah, untuk sereh saya coba bikin tali simpul biar gak melebar setelah dimasak.
5
Lalu tumis semua bumbu sampai harum. Saya mau kasih tips nih, kalau numis bumbu apinya kecil aja ya biar gak cepet gosong, hehe
6
Bumbu yang sudah ditumis langsung dimasukkan ke beras. Tambahkan santan. Aduk dulu hingga semua bahan tercanpur, lalu langsung masak di rice cooker.
Nasi Liwet Ikan Teri - Step 6
7
Setelah lampu indikator rice cooker sudah menunjukkan matang, aduk-aduk nasi agar semua bahan lebih tercampur rata. Soalnya santannya biasanya menggumpal di atas kalau gak diaduk dulu. Lalu tutup kembali rice cooker dan diamkan minimal 15 menit. Ini dia hasilnya, selamat mencoba😊
Nasi Liwet Ikan Teri - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi liwet paha ayam

Nasi liwet paha ayam

Si aa pingin di buatin nasi liwet,kaya di rumah makan katanya, jdi sengaja dech di buatin,sklian dijadikn menu makan....

3 orang
45 menit
Nasi Liwet Kampung

Nasi Liwet Kampung

Ketemu GoDa TC menutup serangkaian ulang tahun ke empat paders. Senang sekali bisa bertemu ibu-ibu hebat. Semoga silaturahmi terjalin terus. GoDa TC kali ini berpasangan dengan mbak Cicik Ary. Ini beneran mepet. Dari masaknya yang buru-buru. Posting nya juga mepet banget. Pas kebarengan Minggu ribet gara-gara deadline pekerjaan disekolah. Nama team kita ANNIVERSARY KOMPAD (ANIsa VERSus cicik ARY KOMpak Masak PAnganan Delisious). Aku buat nasi liwet kampung recook resepnya mbak Cicik Ary. Nasi liwet simpel versi magic com. Lauknya bisa apa saja disesuaikan selera. #ForpadersFourYears #KitaSalingMengGoDa #GodaTC_NasiLiwetKampung #GoDaTC_ANNIVESARY KOMPAD #GoDaTC_Anisatur Raehan #komunitasPaders #cookpadPaders #cookpadIndonesia #anies_kitchen

Nasi Liwet Endeus

Nasi Liwet Endeus

Papa Danish paling seneng kalo di bikinin ini, gak bisa berenti makan kalo belom abis 😁

30 -45 menit
Nasi liwet rebon make magic com aja bun😍

Nasi liwet rebon make magic com aja bun😍

Hari senin minggu lalu ada tetangga baik hati ngirim nasi liwet.. Trus kok rasa²nya pengen nambah, tapi mana mungkin aku minta nambah ke tetangga😆 Trus sampe hari ini masih kepikiran.. Jadi wiis kita kreasi sendiri saja, semoga hasilnya berkahhh..

5 orang
1 jam
Nasi liwet rice cooker enak

Nasi liwet rice cooker enak

Nasi liwet favorit keluarga.. Siap bikin nasi liwet, langsung diserbu suami dan ank2,, Alhamdulillah .. 😊

Nasi Liwet Teri Medan

Nasi Liwet Teri Medan

Mantul banget Bund. Ditambah sama sambal terasi, lalapan, ayam goreng. Beuhhh khilaf nyendok nasi nantinya, apalagi ada si pete 😆 #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Jakarta

Nasi liwet rebon

Nasi liwet rebon

#DiRumahAja seharian ini. Dan ga ke dapur. Karena riweh work from home dsb. Pas udah malam, suami bilang pengen makan malam di rumah aja. Okay, Mari bikin nasi liwet aja yg praktis dan pasti sedap. #Cocomtang #CocomtangPost_OlahanNasi #CookpadCommunity_Tangerang #WeekendChallenge #DiRumahAja

Nasi Liwet

Nasi Liwet

menambah nafsu makan

Nasi Liwet

Nasi Liwet

Hari libur waktunya baking...seneng kalo baking di hari libur langsung ludes ...sageureuyeukeun😁😁😁 Source:@susan_mellyani #pejuanggoldenapron2 #bismillah #minggu9 #nasiliwet #nasiliwetkomplit #memasakmenyenangkan #senengmasak #hobimakan #cookpad #saturesepsatupohon

Nasi Liwet simple Magiccom

Nasi Liwet simple Magiccom

Mengisi waktu #dirumahaja masak simple enaknya gak ada obat, gampang di coba untuk anak Kostan juga :) @masakandewo

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Assalamualaikum Selamat siang ,sehat selalu semua teman2 di sini. Untuk makan siang tadi mamah Aura bikin Nasi Liwet Rice Cooker pake resepnya @Mami Jian.Rasanya enak gurih dan mantull😀😘 Terima kasih ya Mami Jian resep Nasi liwetnya. Source : Mami Jian #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat #Recookarisancookpad #RecookMenyadik_MamiJian #RecookMenyadikKalbar #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

4 orang
86. Nasi Liwet Gurih (magic jar)

86. Nasi Liwet Gurih (magic jar)

Salah satu jenis nasi yang gampang banget dibuat. Disajikan di hampir setiap rumah makan dengan menu nusantara. Klo di keluarga kami sendiri udah lama mengurangi santan. Bukan karena diet penyakit, cuma untuk pencegah aja supaya ga gampang sakit. Nah... Sebagai gantinya santan saya pake fiber creme. Ga kalah gurihnya... Nasi liwet ala sunda biasanya pake asin, teri atau cabe didalamnya. Tapi karena ini nasi dikonsumsi sama anak-anak juga, jadinya bahan-bahan td diskip 😁 Kalo yg selera bisa ditambahkan. Lebih sip tentunya... #CookpadCommunity_Bandung

8-10 orang
20-30 menit
Nasi Liwet Teri

Nasi Liwet Teri

Ga lengkap rasanya kalo mau makan ala Sunda tapi nasinya nasi putih biasa. Jadi biar komplit, saya buat nasi liwet teri sekalian. Masaknya praktis karena pake rice cooker. Kekinian banget ya! Hahahaaa.... Difotonya juga masih di dalem rice cookernya... 🤭🤭🤭

1 jam 15 menit
Lalapan liwetan komplit spesial weekend

Lalapan liwetan komplit spesial weekend

Weekend seru bareng keluarga tercinta, apalagi makan nya bisa barengan alias kembulan, 1 nampan bisa 2 atau 3 orang, seru kan...??? menu ini bisa jadi inspirasi buat makan bareng orang tercinta, pasti langsung ludes gara2 harus rebutan nasi atau lauk lho gaess, plus tercipta momen kebersamaan, seru banget bukann...???

Nasi Liwet Kembang Telang Rice Cooker

Nasi Liwet Kembang Telang Rice Cooker

Bikin nasi liwet kembang telang sebetulnya buat syukuran kakak disekolah 🤗 sudah bosan kalo tiap syukuran nasinya pake nasi kuning 🤭sekarang biar anak2 suka dan tambah lahap karena warnanya cantik biru2 ungu gitu 🤗 saya bikinnya untuk 50 porsi tp diresep ini saya cuma bikin 25 porsi

25 orang
1 jam
Nasi liwet pete sederhana

Nasi liwet pete sederhana

6-7 porsi
1 jam
Dadar bakar sambal dadak plus nasi liwet

Dadar bakar sambal dadak plus nasi liwet

Kalo makan di ss...kadang suka pesen menu ini..telur dadar bakar gobal gabul...rasanya endes apalagi tambah sambel bikin kalap makannya 😋😋...utk nasi liwetnya ak bikin versi simpel aj tp tetep enak...kalo utk sambal dadak, resepnya udh ada di link ini ya 👉 https://cookpad.com/id/resep/14759921-sambal-dadak-sambal-magis-ternikmat?invite_token=i4EeF5AeQxJNLTHxPm8Z3TYf&shared_at=1617722909

2 orang
2 jam
Nasi liweut rice cooker

Nasi liweut rice cooker

Apapun akan terjadi bila qt sudah punya niatan,spt memasak nasi liweut di rice cooker.jadilah nasi liweut yang gurih.