Nasi Liwet

Dipos pada January 18, 2022

Nasi Liwet

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

25/11/2020, . Alhamdulillah bisa setoran #GoDa Team Challenge lagi... kali ini seteam sama Uni Liyani yang cantik, sholehah, rajin dan menginspirasi banget.... Makasih udah mau seteam sama aku ya.... πŸ€—πŸ˜ Karena challenge sekarang masak menu yang bisa dimakan rame-rame dalam rangka ultah ke-4 paders... kami sepakat pilih bebikin nasi liwet istimewa recook resepnya teh Widyanaura.... makasih resepnya teh... raos pisanπŸ€—πŸ™πŸ» Happy bday Paders moga tetep jadi wadah berbagi ilmu, dan tempat bersilaturahmi... makasih udah mau nerima sayaπŸ₯°πŸ₯°πŸ˜πŸ˜πŸŽ‰πŸŽ‰πŸ’πŸ’ . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . . #KitaSalingMengGoDa #GodaPaders #GoDaTC_ANNIPERSARY (liyA daN yaNI PERsembahkan maSakan istimewA untuk padeRs tersaYang) #ForPadersFourYears #GoDaTC_NasiLiwetSpesial #GoDaTC_tehyanithea #komunitasPaders #cookpadPaders #cookpadIndonesia #dapurtehyanithea #resepnasiliwet_tehyanithea

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet:

  1. 1 liter beras pandan wangi
  2. 12 siung bawang merah
  3. 6 buah cabe rawit iris-iris
  4. 6 siung bawang putih
  5. 2 batang serai geprek
  6. 1 serai iris halus
  7. 7 lembar daun salam
  8. 1 ikat daun kemangi
  9. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  10. Secukupnya minyak goreng
  11. 1 papan petai, bagi 2

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet

1
Siapkan semua bahan, iris semua bahan
Nasi Liwet - Step 1
2
Goreng sebentar ikan asin, sisihkan. Goreng petai, sisihkan.
Nasi Liwet - Step 2
Nasi Liwet - Step 2
3
Tumis semua bumbu sampai harum, kecuali daun kemangi.
Nasi Liwet - Step 3
4
Cuci bersih beras, lalu masak sampai tahap aron.
Nasi Liwet - Step 4
Nasi Liwet - Step 4
Nasi Liwet - Step 4
5
Setelah itu masukan semua bumbu, termasuk kemangi, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, diamkan hingga air mengering. Kukus kembali di panci kukusan.
Nasi Liwet - Step 5
Nasi Liwet - Step 5
6
Alasi panci/kastrol dengandaun pisang. Ketika nasi sudah matang masukkan ikan asin peda merah ke dalam panci/kastrol tersebut.
Nasi Liwet - Step 6
Nasi Liwet - Step 6
7
Nasi liwet siap dinikmati. Cocok banget dimakan bareng-bareng. Kalau kata orang sunda mah botramπŸ€—πŸ˜. Jangan lupa tambah pelengkap sesuai selera. Saya tambah ayam goreng, tahu tempe goreng, lalapan plus sambel terasi
Nasi Liwet - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Ricecooker

Nasi Liwet Ricecooker

Simpel, gurih, toping bebas ya lauk apa aja udah enak, saya pakai ayam tahu goreng, sambal gurita, terong bakar, selada

Nasi Liwet

Nasi Liwet

8 orang
35 menit
Nasi Liweut Magic Com

Nasi Liweut Magic Com

Menu sahur nih biar ga bosen sama nasi putih biasaπŸ˜† dijamin sahur lebih kenyang dan lebih banyak makannya wkwkwk🀣🀣

Nasi liwet Bakar

Nasi liwet Bakar

#GA_TheNextLevel Source: buku home cooking ala xanders kitchen

4 orang
30 menit
Nasi Liwet Teri Rice Cooker

Nasi Liwet Teri Rice Cooker

Lagi ngidam bgt makan nasi liwet. Wangi rempah sereh, daun jeruk, & daun salamnya menyatu. Belum jam makan siang udah nambah 2 piring hihi πŸ˜†πŸ€£

5 orang
1 jam 45 menit
Nasi Liwet Bunga Telang

Nasi Liwet Bunga Telang

Masak liwetan simpel, dikasih warna dikit biar cakep. Si Abang malah kegirangan, soalnya blue warna kesukaan dia. 😁 #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #PejuangGoldenApron3

Sego Liwet Khas Solo

Sego Liwet Khas Solo

Masak ini request ibu saya. Katanya beliau pengen nostalgia waktu masih kos di Solo dulu, tiap pagi sering sarapan sego liwetan daerah Kerten, kira2 waktu itu akhir 60-an sampai awal 70-an (wah jadoel banget yak). Dan gak tanggung2 lauknya harus lengkap pokok men harus komplit gt biar kayak yg di SoloπŸ˜„. Jadi ada sayur labu kacangnya, ada ayam suwir manisnya, ada pindang telurnya dan ada areh putihnya. Semua rasa lauknya mmg cenderung ke manis gurih, jadi pada saat dipadu dg nasi dan areh yg gurih rasanya akan balance. Well ..baiklah demi ibu yang sedang bernostalgia saya masakin nasi liwetnya komplit dg lauk2nya seperti yg beliau minta. Habis masak...alhamdullilah saya tumbang alias kecapekan teman2πŸ˜„. Gpp ya yang penting saya dapat 2 jempol dari beliau, entah karena masakannya yg enak atau karena ingin menyemangati sayaπŸ€­πŸ˜„. Jujur saya belum pernah makan nasi liwetan yg benar2 asli solonya teman2, saya pernah makan tapi sego liwet Solo versi Boyolali dan itu sudah sangat lama sekali. Semua hanya berdasar dr ingatan, dari cerita ibu saya dan sebagian dari referensi resep Bunda Didi (Nasi Gurih dan ayam suwir/opor manis)πŸ™πŸ˜ #masakitusaya #nasiliwetalasolo #segosemarangan

Nasi Liwet Teri Magic Com

Nasi Liwet Teri Magic Com

Karena ada bahan yang tersedia, jadi eksekusi dengan niat yang mantap. Terinya aku ganti teri yang agak besar. Enak juga ko πŸ˜‰ Intip resep yang ke 2 kali dari : Arshaka Davania Thank you ya, #kamuinspirasi ☺ ada sedikit modified dari saya #pejuanggoldenapron3 #PejuangGoldenApron3 #minggu24 #JelajahResep

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Seruuu banget nihhh kalau kumpul" kita liwetan,dan bagus juga untuk hampers lhoo. Masaknya mudah tinggal tumis" trus langsung masuk rice cooker & tunggu matang. Siap deh ngariung makan sama" ditambah ikan asin,tempe,lalapan,sambal terasi dan sayur asem πŸ₯°

7 orang
1 jam
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi liwet rice cooker ini mudah dan praktis membuatnya. Untuk saya pengalaman ngekos pas waktu kuliah sering sekali membuat nasi liwet ini, bahan bahannya yang banyak ditemukan di Pasar ataupun warung dan membuatnya tidak memakan waktu lama.

25 menit
Nasi liwet gurih wangi

Nasi liwet gurih wangi

Hujan hujan emang enak yah masak ini..... Tinggal cemplung cemplung aja.... Ini juga makanan kesukaan mama aku..... Jadi kangen makan berdua mama 😭... Jangan sampai kita lupa sama mama kita yah... Walaupun kita udh berumah tangga..... Esok harus makan berdua mama ah.... Sekalian ini aq posting buat ikut memeriahkan #semuatentangibu biarpun aku orangnya suka nyablak. Tapi aq baik hati kok... Suka nangis lagi. . 😁😁😁 #makananfavoriteibu

5 porsi
30 menit kurleb
Nasi Liwet Khas Solo

Nasi Liwet Khas Solo

GA Clover Minggu ini dengan tema sarapan terbaik. Naah nasi liwet ini juga salah satu menu sarapan terbaik yang wajib dicoba kalo lagi berkunjung ke Solo nih. Perpaduan nasi gurih dengan sayur sambal goreng dan lauk opornya, hmmm sedaappp 🀭. Kali ini saya pake sayur sambal goreng pepaya mentah,bisa juga diganti labu Siam. #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3

15 orang
1jam 30 menit
Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet yang mudah dan enak

Nasi Liwet

Nasi Liwet

Sudah beberapa hari ini anak-anak minta dimasakin liwet dan kebetulan kemarin sudah pesen di salah satu olshop teri nasi, berhubung masih #DiRumahAja karna pandemi virus yg mengharuskan tidak bisa untuk pergi dengan leluasa... Maka pagi ini saya membuatkan mereka sarapan nasi liwet dengan tambahan santan agar terasa lebih gurih. Tentu saja anak-anak dan suami lahap... #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia #NasiLiwet

11 porsi
Nasi Liwet Rice Cooker (Khas Sunda)

Nasi Liwet Rice Cooker (Khas Sunda)

Kakak iparku orang Jawa Barat, kalau dia pulang ke rumahku (di Jawa Tengah) pasti bikin nasi liwet ini. Sebenernya nasi liwet dimasak pake panci liwet gitu, tp di zaman sekarang ini kita sudah jarang menemukan panci itu. Tapi, kita bisa menggunakan rice cooker. Rasanya tetep enak kok. Walaupun kalau dimasak pake panci liwet hasilnya lebih gurih, tapi kalau pake rice cooker tetep enak kok πŸ‘πŸ» Aku sebenernya punya pancinya, cuman aku mau membagikan versi praktisnya aja hehehe #JelajahResepNusantara

Nasi Liwet

Nasi Liwet

Bismillah Buka puasa dengan nasi liwet. Masyaa Alloh enak Lauk pelengkap - Ikan asap - Tempe dan terong goreng - Udang bakar - Manisa rebus - Lalapan - Sambal bajak - Kerupuk putih

Nasi Liwet Teri Medan (masak pakai rice cooker)

Nasi Liwet Teri Medan (masak pakai rice cooker)

Sempet tinggal di bandung beberapa tahun dan salah satu menu yg paling aku suka itu nasi liwet, tau resep ini pas lagi botram bareng ibu ibu kantor tempat aku magang dulu sekitar taun 2015. Sekarang udah di jkt tiba tiba kangen. Tpi dari resep biasanya aku adjust sedikit biar tambah gurih.

3 porsi
Nasi Liwet "Rice Cooker"

Nasi Liwet "Rice Cooker"

Pengen banget makan nasi liwet, alhasil nyoba bikin sendiri. Kebetulan ada bahan²nya 😊

2 porsi
45 menit
Nasi liwet

Nasi liwet

Nasi liwet itu simple buatnya, bisa disajikan sm sambel terasi dan protein bisa dari telur, ayam atau ikan

4 porsi
20 menit