Tumpeng Suka - Suka Nasi Kuning Liwet dan Ayam Ungkep Panggang

Dipos pada January 4, 2022

Tumpeng Suka - Suka Nasi Kuning Liwet dan Ayam Ungkep Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumpeng Suka - Suka Nasi Kuning Liwet dan Ayam Ungkep Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumpeng Suka - Suka Nasi Kuning Liwet dan Ayam Ungkep Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumpeng Suka - Suka Nasi Kuning Liwet dan Ayam Ungkep Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumpeng Suka - Suka Nasi Kuning Liwet dan Ayam Ungkep Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumpeng Suka - Suka Nasi Kuning Liwet dan Ayam Ungkep Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumpeng Suka - Suka Nasi Kuning Liwet dan Ayam Ungkep Panggang memakai 41 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya recook dari mbak Carolina.. Untuk ayamnya juga saya recook dari resep mbak Carolina.. terimakasih banyak ya mbak atas resepnya..β€οΈβ€οΈπŸ™πŸ™πŸ˜ŠπŸ˜ŠMohon maaf masih berantakan ya mbak πŸ™πŸ™πŸ€­πŸ€­

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumpeng Suka - Suka Nasi Kuning Liwet dan Ayam Ungkep Panggang:

  1. 300 gr beras
  2. 200 gr beras ketan
  3. 750 ml air
  4. Salam
  5. segenggam Daun jeruk
  6. Sereh
  7. 50 ml Santan kental instan
  8. 1 buah bawang merah
  9. 50 gr teri nasi goreng(kalau mau karena di resep asli tidak ada)
  10. 3 buah kemiri
  11. 14 cabe rawit merah (kalau mau, karena di resep asli tidak ada)
  12. 1.5 sdt baceman bawang
  13. 1 sdt kunyit bubuk
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Minyak goreng
  16. Pelengkap Ayam Ungkep :
  17. 500 gr ayam, cuci bersih lalu tiriskan
  18. Daun jeruk
  19. 1 sdt air asam Jawa
  20. Salam
  21. Sereh
  22. secukupnya Kaldu ayam bubuk
  23. secukupnya Garam dan gula pasir
  24. 400 ml santan sedang
  25. Bumbu halus :
  26. 2 siung Bawang merah yang besar
  27. 4 siung Bawang putih
  28. 2 cm Jahe
  29. 4 buah Cabe merah
  30. 1 sdt ketumbar bubuk
  31. 1 sdt Merica bubuk
  32. 1 sdt kunyit bubuk
  33. Bahan pelengkap lainnya :
  34. Sayur tumisan kacang panjang (kalau mau pakai)
  35. secukupnya Indomie goreng
  36. Perkedel kentang (saya tidak pakai)
  37. Tempe goreng
  38. Kentang Teri
  39. Telur Asin (saya tidak pakai)
  40. Dendeng ragi (saya tidak pakai)
  41. potong Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Tumpeng Suka - Suka Nasi Kuning Liwet dan Ayam Ungkep Panggang

1
Goreng cabe rawit sebentar dalam minyak. Angkat dan sisihkan. Tumis bumbu rempah hingga harum. Angkat.
2
Cuci bersih beras dan beras ketan. Masukkan dalam rice cooker. Masukkan air secukupnya, bumbu tumis. Santan, salam, sereh, aduk rata. Tambahkan garam, aduk kembali. Masak hingga matang dan menjadi nasi.
3
Untuk ayam Ungkepannya : lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu cuci bersih. Tumis bumbu halus ayam hingga harum dan matang.
4
Didihkan air, masukkan tumisan bumbu, ayam, sereh, salam, daun jeruk, kaldu ayam bubuk, garam dan gula pasir masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam.
5
Tuang santan, masak hingga santannya sat dan menyusut. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Fibercreme Diet Sederhana Rice Cooker

Nasi Liwet Fibercreme Diet Sederhana Rice Cooker

Saya anti banget santan karena lagi diet (ini resep nasinya aja ya, pendampingnya sambal teri medan post next)

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

4 porsi
30 menit
Nasi liwet sambel kentang

Nasi liwet sambel kentang

Nah utk nasi liwet ini resep andalan ibuku,dr jaman kecil ibu suka masak nasi liwet ini,dan aku mau berbagi resep utk sobat cookpad sekalian.

4 orang
50 menit
Sego Liwet Khas Solo

Sego Liwet Khas Solo

Pagi -pagi saat buka WA , dipamerin sama si gadis sedang sarapan nasi liwet yang dibeli dekat kampusnya. Langsung aja rasa kepengen muncul. Jadi inget pas masa sekolah dulu, sering kali pagi sebelum berangkat sekolah ikut antri untuk mendapatkan sepincuk nasi liwet khas Solo Simbah yang pake kebaya berjualan ditrotoar diperempatan Jaini kota Rembang. Gurih nasinya dengan sepotong telur, suwiran ayam opor, sambal goreng tahu dan labu siam yang di siram dengan areh putih kuning menambah komplit rasanya Souce : Mbak Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia

Nasi Liwet kuning ala santri

Nasi Liwet kuning ala santri

Bosen makan nasi biasaπŸ˜† meski masih sama nasi,tapi cita rasanya begitu berbedaπŸ˜ƒ Meni hemmm pokonamh..wkwkwk Tapi saya masaknya di kompor manualπŸ˜‚,rasa dan aromanya lebih berasa..hehe

Nasi Liwet Daun Jeruk Rice cooker

Nasi Liwet Daun Jeruk Rice cooker

Nyoba nasi dengan aroma rempah yang beda.. Muncullah ide nasi daun jeruk. Setelah browsing sana sini, rata rata nasi liwetnya menambahkan santan, jadi seperti nasi uduk /nasi lemak.. Sedangkan suami tidak suka nasi bersantan. Dengan memanfaatkan sedikit mentega dan minyak sayur, saya buatlah nasi liwet daun jeruk ini. Dan request anak anak, daun jeruknya jangan di iris, males milihin katanya Selamat mencoba.. #PejuangGoldenApron3 #week27

5-6 orang
1 jam
Nasi liwet bakar

Nasi liwet bakar

Pagi ini dapat orderan nasi liwet bakar. Resep nasi liwet udah ad di sebelumnya moms silahkan scroll ke bawah. Dan resep cumi sambal bawang juga sudah saya share sebelum nya.

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Baru pertama kali nyoba bikin ini alhamdulillah sukses dan rasanya enakkk

4 porsi
Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Libur bersama dalam rangka pilkada , waktunya ngumpul bersama keluarga, seru aja makan rame2 dialasi daun pisang kl org sunda bilang botram πŸ˜…

Lazy Takikomi Gohan Cedea Nasi Liwet Jepang Seafood utk Pemalas

Lazy Takikomi Gohan Cedea Nasi Liwet Jepang Seafood utk Pemalas

Emak2 nggak bisa masak, pakai saja bumbu jadi. Yang penting anak-anak mau makan. Alhamdulillah.

Nasi Liwet Daun Kenikir

Nasi Liwet Daun Kenikir

2 porsi
30 Menit
Nasi liwet Ampas kecap

Nasi liwet Ampas kecap

Rasanya nasi liwet ini patut dicoba tidak perlu jauh" men #JelajahResep ..... Ampas kecap yaitu ampas kedeleai hitam sisa dari pembuatan kecap, biasanya ditumis dengan penambahan cabe hijau dan rawit, rasanya enak....kali ini aku bereksperimen membuat nasi liwet dengan penambahan ampas kecap, penampakannya mirip dengan nasi tutug oncom, tetapi rasa? punya sensasi lain, apalagi dimakan barengan atau 1 tempat dinikmati bersama anak" wow saling berebut, saling komentar, dan tak terasa kami sudah menikmatinya lebih dari sepiring .......cobain yuk #JelajahResepRumahan ala Chiensyn Kuliner #JelajahResep #JelajahResepRumahan

8 porsi
1.30 menit
Nasi Liwet ayam ala ala

Nasi Liwet ayam ala ala

Hari ini jadwalnya laundry day secara cucian sudah menumpuk. Pas lagi rebus lerak buat nyuci tau2 gasnya abis. Mau keluar kok males... panasnya itu lhooo Akhirnya buat buka puasa bikin menu simpel yang ga butuh kompor... thanks to magic com ya manteman

Nasi Liweut Magic Com

Nasi Liweut Magic Com

Bismillah, dihari minggu yg mendung ini tetap semangat meramaikan dapur, tapi masaknya mau yg simple simple ajadeh, tetap nikmat pastinyaaa yaaa hehe #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad #SerbaPraktis

Nasi Liwet Magic Com

Nasi Liwet Magic Com

17 Mei 2020....Akibat adanya pandemi virus corona menyebabkan kita semua mesti lockdown yaitu tidak boleh meninggalkan tempat tinggal. Padahal sudah 24 tahun rutin tiap seminggu sebelum Idul Fitri kami mudik ke Cimahi (tempat tinggal eyang nya anak anak) biasanya disana kami kumpul dengan saudara saudara lainnya....di daerah jawa barat bila kumpul kumpul sering makan bersama dengan menu nasi liwet dan pelengkapnya, asyiik dimakan bersama dengan beralaskan daun pisang....untuk silaturahmi sekarang hanya bisa dilakukan lewat aplikasi zoom...sedih tidak bisa mudik tahun ini, semoga wabah virus corona segera berlalu...AamiinπŸ€²πŸ™ #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #resepserunipuspaindah

Nasi Liwet Ayam KFC

Nasi Liwet Ayam KFC

Request Pak Suami yang kepingin nyicip nasi liwet ayam KFC. Resepnya udah dimodif Ibuk nih, hasil akhirnya rasanya jadi mirip nasi goreng ayam. Hehe #PejuangGoldenApron3 #resepPerajutMuda

1 jam