Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Liwet Solo adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Liwet Solo diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Solo memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jauh dari Solo karena ikut suami jadi sering kangen masakan solo..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet Solo:
- Bahan nasi liwet
- 2 cup mejikom Beras
- 3 butir Bawang merah agak besar
- 2 siung Bawang putih
- 1 sdt peres garam/sesuai selera
- 2 lembar daun salam
- 2 gelas belimbing santan
- Bahan sambal goreng labu siem
- 1 buah labu Siam ukuran sedang dipotong korek api
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 cabai merah besar
- 8 cabai kecil ituh
- 1 bungkus santan instan 65 ml
- 500 ml air santan
- 1 sdt garam (sesuai selera)
- 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
- sesuai selera Penyedap rasa
- Seiris Laos, 2 lembar daun salam
- Bahan ayam suwir telur dan tahu
- 1/4 kg dada ayam
- 4 buah tahu putih
- 4 butir telur ayam rebus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Seiris Laos, 2 lembar salam
- 1 ruas kunyit
- sesuai selera Garam, gula, penyedap
- Bahan areh santan putih dan kuning
- 1 butir telur pisahkan putih dan kuningnya
- 200 ml santan kental
