Nasi liwet

Dipos pada January 7, 2022

Nasi liwet

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi liwet memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @rijanskitchen Ikut meramaikan kegiatan Coboy SARENG (Coboy Sinau Bareng) bersama teh @hana_kitchen,terima kasih teh sudah sharing tentang kuliner bandung. Ini pertama kali saya bikin nasi liwet,terinya saya ganti ebi dan saya tambahkan pete kedalamnya,daaan....dimakan pake tahu tempe aja udah nikmat banget ini 😍 #CoboySareng_AdisSabrina #CoboySarengKeBandung #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Bandung #IdeMasakku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi liwet:

  1. 500 gr beras,cuci bersih,tiriskan
  2. 20 btr pete (tambahan dari saya)
  3. 50 gr ebi (resep asli 3 sdm teri nasi)
  4. sesuai selera Cabe rawit utuh
  5. 1 sachet santan instant
  6. Air untuk mengaron
  7. Garam dan kaldu bubuk
  8. Bumbu aromatik :
  9. 3 lmbr daun salam
  10. 2 ruas jari lengkuas,geprek (tambahan dari saya)
  11. 1 btg serai,geprek
  12. 4 lmbr daun jeruk (tambahan dari saya)
  13. Bumbu iris :
  14. 7 btr bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 5 bh cabe merah
  17. Pelengkap :
  18. Mentimun
  19. Telur pindang
  20. Tahu tempe bacem

Langkah-langkah untuk membuat Nasi liwet

1
Tumis bumbu iris bersama bumbu aromatik sampai layu dan harum
Nasi liwet - Step 1
2
Masukkan ebi dan pete,tumis sebentar
Nasi liwet - Step 2
3
Masukkan air,garam,kaldu bubuk dan santan,aduk rata,tunggu mendidih. Setelah mendidih masukkan beras,aduk rata
Nasi liwet - Step 3
Nasi liwet - Step 3
4
Masak sampai air menyusut,dan menjadi beras aron. Angkat. Panaskan kukusan,lalu kukus beras aron bersama cabe rawit utuh. Kukusan saya alasi daun biar bau nasi nya wangi2 daun 🀭. Kukus sampai matang.
Nasi liwet - Step 4
Nasi liwet - Step 4
5
Sajikan nasi liwet bersama pelengkap
Nasi liwet - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet petai ala annie'kitchen

Nasi Liwet petai ala annie'kitchen

15.000 bisa kenyang ga yaa???hmmm bisa dong,,bisa banget.Weekend begini pas lgi males masak yg ribet,pengen yg simple dan mengennyangkan dgn 15rb,,pas banget ada pete pula dibawain sama adek ipar hehhe...Langsunglah eksekusi jdi nasi liwet magickom yg rasanya luwar biasa nikmat,,sampe khilaf tau2 piring udah kosong aja hahhaha.. Neh mah ak kasih rincian harganya ya mah,,bahan2 nasi liwet sederhana ala aku Pete ak dpt gratis. 300gr beras Rp 3.000 1ekor ikan asin pedak Rp 3.000 Cabe bawang dn bumbu Rp 5000 Ikan asin teri Rp 3.000 Total 14.000 #weekendchallenge

Nasi Liwet Magicom ala umi unai

Nasi Liwet Magicom ala umi unai

Bismillah. Rabu. 18 Agustus 2021 Kangen liwetan bareng. Akhirnya bikin sendiri buat makan berduaan aja bareng suami πŸ˜…πŸ˜‚ Untuk takaran air nya disesuaikan saja ya..Karna beda jenis beras, akan mempengaruhi tekstur nasi. Jadi pake takaran pribadi masing2 aja ya.

Nasi liwet sederhana

Nasi liwet sederhana

Hari ini aku bingung mau masak apa tapi nggak mau ribet & makan banyak waktu ya udah deh.. Kepikiran bikin nasi liwet super enak , super simpel, sederhana.. Tapi menggugah selera

5 porsi
Bubur Liwet Ayam #MenuMPASI

Bubur Liwet Ayam #MenuMPASI

Bikin menu makanan buat baby yang bisa sekalian masak buat satu rumah πŸ˜‚

3x makan
20 - 30 menit
Nasi liwet Ala-ala

Nasi liwet Ala-ala

Hayo siapa yg sudah kepala lima seperti saya, dan sdh merasa harus mengurangi nasi putih karena tinggi gulanya ☝ Tapi gimana donk kalo gak makan nasi rasanya gak afdol kurang nendang di perut.Ganti nasi merah, coklat atau hitam, duh mahal, ih ngeles aja deh😁 Nih ada resep nasi putih sehat ala dr Zaidul Akbar, nasinya lebih enak dan tetep nendang di perut. Paksu masih belum bisa kalo gak makan nasi, jadi pas lihat saya buat nasi liwet ala2 ini kok enak katanya😁 Yuks dicoba, gurih2 pasti ketagihan, tapi tetep inget porsi jangan kebablasan ya πŸ˜„πŸ˜ #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #MasakMudah

1 porsi
Nasi Liwet Rice Cooker (Khas Sunda)

Nasi Liwet Rice Cooker (Khas Sunda)

Kakak iparku orang Jawa Barat, kalau dia pulang ke rumahku (di Jawa Tengah) pasti bikin nasi liwet ini. Sebenernya nasi liwet dimasak pake panci liwet gitu, tp di zaman sekarang ini kita sudah jarang menemukan panci itu. Tapi, kita bisa menggunakan rice cooker. Rasanya tetep enak kok. Walaupun kalau dimasak pake panci liwet hasilnya lebih gurih, tapi kalau pake rice cooker tetep enak kok πŸ‘πŸ» Aku sebenernya punya pancinya, cuman aku mau membagikan versi praktisnya aja hehehe #JelajahResepNusantara

Nasi liwet

Nasi liwet

#weekendchallenge #makanansunda #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron2 Request si sulung yg minta sarapan dg nasi yg ada ikan teri nya katanya, doi ketagihan dulu pernah makan nasi liwet teri..sekalian buat setor weekendchallenge Minggu ini. Aroma nya sembriwing wangi bangeeeetπŸ˜†πŸ˜†

Nasi Liwet Teri Magic Com

Nasi Liwet Teri Magic Com

Karena ada bahan yang tersedia, jadi eksekusi dengan niat yang mantap. Terinya aku ganti teri yang agak besar. Enak juga ko πŸ˜‰ Intip resep yang ke 2 kali dari : Arshaka Davania Thank you ya, #kamuinspirasi ☺ ada sedikit modified dari saya #pejuanggoldenapron3 #PejuangGoldenApron3 #minggu24 #JelajahResep

Nasi Liwet Magicom

Nasi Liwet Magicom

Bikin nasi liwet untuk makan rame2. Biasa pakai santai tapi kali ini pakai air aja. Simple tinggal cemplung bahan dan tunggu matang 😁 Source : Mama Fathan #cookpadcommunity_jakarta #ga_thenextlevel

7-8orang
Nasi liwet Rebon 🍚🦐

Nasi liwet Rebon 🍚🦐

Pas mateng baunya 1 ruangan πŸ˜‚

Nasi Liwet

Nasi Liwet

Awalnya suami pengen dibuatin nasi liwet tapi ga mau pake santan. Nah, saya coba nih buat nasi liwet tanpa santan

20 orang
1 jam
Nasi liwet pete sederhana

Nasi liwet pete sederhana

6-7 porsi
1 jam
Nasi Liwet sedapp

Nasi Liwet sedapp

Semingguan WFH, pak suami minta di buatin nasi liwet, coba2 bikin dehh, alhamdulillah ternyata berhasil, enak, dan simple bgt resepnya.. dimakan bareng telur balado, tambah mantull πŸ‘πŸ‘. Masakan murmer tp sedapp..

2 porsi
Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Lagi halal bihalal kerumah tmn..disuguhkan lah nasi liwet ini...pas di santap...Mmm..manyuz..lalu cus dong weekend kita buat..nasi liwet rice cooker yg gak ribet ditmbh pelengkap si lalapan,plus pete rebus,sayur asem,cumi asin dan sambal dadak yg puedesnya pol...yuks mom chekidot..

8 orang
30 menit
Liwet Tongkol Suwir

Liwet Tongkol Suwir

8 porsi
80'
Nasi Liwet Bunga Telang

Nasi Liwet Bunga Telang

Masak liwetan simpel, dikasih warna dikit biar cakep. Si Abang malah kegirangan, soalnya blue warna kesukaan dia. 😁 #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #PejuangGoldenApron3