Nasi Liwet Bakar

Dipos pada January 7, 2022

Nasi Liwet Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Bakar memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen nasi bakar tapi no santan, jadilah nasi liwet Bakar πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet Bakar:

  1. 500 gram Beras
  2. 2 ikat pakis
  3. 300 gram dada ayam
  4. Daun pisang
  5. Bumbu 1 (Nasi Liwet):
  6. 10 Buah Bawang merah diiris
  7. 4 batang Sereh Geprek
  8. 6 lembar Daun Salam
  9. 2 sdt garam
  10. 4 sdm minyak sayur
  11. 1 sdt kaldu bubuk non msg
  12. Bumbu 2 (Tumis Pakis):
  13. 25 gram udang rebon
  14. 1 sdm fiber creme
  15. 1 lembar daun salam
  16. 3 cm lengkuas geprek
  17. 6 buah Bawang merah
  18. 5 buah Bawang putih
  19. 1 sdt garam
  20. 1 sdt gula
  21. 1/2 sdt merica bubuk
  22. Bumbu 3 (Tumis Ayam Suir):
  23. 6 Buah Bawang merah
  24. 5 Buah Bawang putih
  25. 10 buah Cabai keriting merah
  26. 10 buah cabai rawit merah
  27. 1 buah tomat ukuran sedang
  28. 1 sdt garam
  29. 1 sdm gula
  30. 1/2 sdt kaldu bubuk non msg
  31. 1 ikat daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet Bakar

1
Nasi Liwet: -Cuci Beras, masukkan beras ke dalam panci magic com. - Masukkan Bumbu 1 ke dalam panci, dengan takaran air sedikit lebih banyak dari masak nasi biasanya. - Setelah 15 menit aduk-aduk nasi liwet, tutup kembali hingga matang.
2
Tumis Pakis: - Potong dan Cuci bersih pakis - Haluskan bawang putih dan bawang merah. - Tumis bawang putih dan bawang merah yg telah dihaluskan, masukkan lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum. - Masukkan pakis, udang rebon, gula, garam, merica, dan fiber creme. - Jangan terlalu lama menumis pakis, tumis hingga pakis layu, lalu angkat.
3
Tumis Ayam Suir: - Rebus dada ayam, lalu disuir-suir - Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah, dan tomat. - Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga matang dan harum. - Masukkan ayam, garam, gula, kaldu bubuk, tumis hingga bumbu meresap. - Matikan api, masukan daun kemangi aduk2 sebentar hingga tercampur dengan ayam suir (Daun tidak sampai layu).
4
NASI BAKAR LIWET - Siapkan daun pisang, masukkan 1 centong nasi ke daun pisang. - Tata Ayam Suir dan Tumis pakis diatas nasi liwet. - Bungkus, lalu bakar dengan teplon atau grillpan. - Nasi Bakar Liwet siap disantap 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Ikan Asin Magicom

Nasi Liwet Ikan Asin Magicom

Pengen makan yang enak bgt, jadinya ngeliwet ajah.. sebelumnya udah prepare juga beli kangkung, asin dsb. Alhamdulillah terlaksana.. ini aku bikin versi sedikit aja yah.. karena buat makan siang

Nasi liwet Magiccom

Nasi liwet Magiccom

Buatnya gampang banget tinggal siapin bahanΒ² yg ada terus colok, udah jadi deh hehehe, enjoy!

4-5 orang
20 menit
Nasi liwet magic com

Nasi liwet magic com

hari minggu kmrn g kemana"tetep stay aja dirmh,kepikiran bwt liwetan dngn lauk seadanya alhamdulillah suami ska dan lahap mknnya

Nasi Liwet Endeus

Nasi Liwet Endeus

Papa Danish paling seneng kalo di bikinin ini, gak bisa berenti makan kalo belom abis 😁

30 -45 menit
Nasi liwet magicom

Nasi liwet magicom

Pak suami ku suka banget nasi liwet nya apalagi d makan pas sarapan mw kerja

Nasi Liwet Sederhana anti gagal

Nasi Liwet Sederhana anti gagal

Anak2 suka banget sama nasi liwet. Makan pun pasti nambah walaupun lauknya sederhana. Buka puasa kali ini anak2 minta dibuatkan nasi liwet. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Nasi Liwet udang Rebon

Nasi Liwet udang Rebon

Dadakan pada ngajakin liwetan. Kebagian bikin nasi liwetnya. Pake bahan yang ada dirumah aja. ☺

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Ada yang doyan pete? Hati hati kalappp, nasi sebakul bisa habis kalau sudah dikuasi oleh pete 🀣 #Ngeliwet bareng bareng emang seruu, tapi ternyata bikinnya gak ribet loh, bisa bikin #dirumahaja tanpa harus booking dulu di restoΒ². Caranya pun mudah, kali ini aku bikin #nasiliwet tanpa santan, yukk disimak #nasiliwetricecooker πŸ₯°

2-4 porsi
Nasi Liwet Ikan Teri

Nasi Liwet Ikan Teri

Source : Ani Brilian Entah ada angin kepengen banget bikin nasi liwet. Cuss dah buat.. πŸ₯°

Nasi liwet

Nasi liwet

3 orang
1 jam
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Nasi liwet pake magicom, simple, enak, ga pake ribet. Hehehehe

Nasi liwet sunda rice cooker, simple dan enak

Nasi liwet sunda rice cooker, simple dan enak

dulu pernah main ke rumah temen di sukabumi , trus di suguhin nasi liwet ini sama lauk2nya . rasanya tuh gurih banget , sedep enak gitu . akhirnya coba tanya ke temen2 yg orang sunda . dapet resepnya tp ada sedikit modifikasi . hasilnya enak banget , bikinnya jg simple . cus silahkan di coba ya bund . insyaAllah bikin nagih dan pengen nambah terus 😁😁

5-6 orang
35menit
Nasi Liwet Bakar

Nasi Liwet Bakar

Masih ada nasi banyak banget. Bingung mau diapain, tanya anak lanang. Minta dibuatkan nasi bakar. Ya sudah yukk... #dirumahaja

4 porsi
Nasi Liwet Khas Solo

Nasi Liwet Khas Solo

GA Clover Minggu ini dengan tema sarapan terbaik. Naah nasi liwet ini juga salah satu menu sarapan terbaik yang wajib dicoba kalo lagi berkunjung ke Solo nih. Perpaduan nasi gurih dengan sayur sambal goreng dan lauk opornya, hmmm sedaappp 🀭. Kali ini saya pake sayur sambal goreng pepaya mentah,bisa juga diganti labu Siam. #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3

15 orang
1jam 30 menit
Nasi liwet gurih magic com

Nasi liwet gurih magic com

Bingung mau masak apa hari ini. Buka kulkas ada ikan teri ada petai,pengen masak nasi liwet aja tinggal beli bahan pelengkap lainnya ke pasar. Yuk liat bahan bahan apa aja yang kupakai. Source:M.Putri purwitha sari #recookmenyadik_mputripurwhitasari #cookpadcommunity_Borneo

1bakul besar
1jam