Nasi Liwet + Sambal Teri Jengkol Cabe Ijo

Dipos pada April 2, 2022

Nasi Liwet + Sambal Teri Jengkol Cabe Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet + Sambal Teri Jengkol Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet + Sambal Teri Jengkol Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet + Sambal Teri Jengkol Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet + Sambal Teri Jengkol Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet + Sambal Teri Jengkol Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet + Sambal Teri Jengkol Cabe Ijo memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum teman2 cookpad, lama banget rasanya ngga posting resep di cookpad, sebenarnya kangen banget ngekukped, padahal tiap hari masak + bikin cemilan. Qodarulloh tiga krucilku memang lagi aktif2nya, pegang hape aja sebentar diprotes. Mungkin anak2 tau emaknya hanya senang dgn hapenya daripada mereka. Jadi mulai mengurangi aktifitas di dunia maya..kok malah jd woro2 curhat gini.. Baca ada pengumuman tugas AOP ummu Sulaiman Muslim Hijrah Cooking dgn tema teri, alhamdulillah pas sekali punya teri+jengkol buat menu hari ini, langsung deh niat banget bikin tugas hari ini, pokoke kudu hari ini titik hehe kalo ditunda tunda ngga tau deh bisa sempet ngeplating ngga. Sempet di ganggu sama anak2 pas mau ngeplating. Alhamdulillah kelar juga sampe difoto. Lega bgt, plong deh rasanya...udah hampir seminggu ngga ngeplating tangan gemeter+kaku. Salut bgt pokoke buat teman2 AOP yg rajin bgt ngeplating kyk mba tanti, mba khomzah, mba endhah, mba triana, bu hadi dll..cakep2 bgt platingannya.. Langsung aja ini dia resepnya,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet + Sambal Teri Jengkol Cabe Ijo:

  1. Nasi liwet :
  2. 4 cup beras pulen
  3. 5 siung bawang merah iris
  4. 1 siung bawang putih iris
  5. 5 cabe rawit (bisa ditambah)
  6. 2 batang serei, ambil bagian putihnya geprek
  7. 2 iris lengkuas
  8. 2-3 daun salam
  9. 1 buah ikan asin
  10. secukupnya gula garam
  11. secukupnya air
  12. minyak untuk menumis
  13. Sambal teri jengkol cabe ijo :
  14. 2 bks kecil teri (plastik 1ons), rendam sampai lunak, goreng
  15. 8 buah jengkol, rebus dgn daun jeruk+garam, goreng
  16. bahan alus :
  17. 8 buah cabe hijau
  18. 5 buah cabe rawit oren
  19. 1 buah tomat hijau
  20. 2 lembar daun jeruk
  21. 8 siung bawang merah
  22. 1 siung bawang putih
  23. secukupnya gula garam
  24. secukupnya kaldu bubuk (optional)
  25. secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet + Sambal Teri Jengkol Cabe Ijo

1
Cara membuat nasi liwet : cuci beras, masukkan ke panci bersama air (tinggi air dikira-kira sesuai jenis beras masing2). Lalu tumis bumbu iris+rempah daun+ikan asin+cabe sampai wangi. Masukkan ke dalam panci beras. Bumbui dgn gula garam. Masak+diaduk sampai airnya habis terserap (diaron). Kukus dalam dandang sampai matang & tanak.
2
Cara membuat sambal teri jengkol cabe ijo : tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan jengkol & teri. Bumbui dgn gula,garam, kaldu bubuk. Masak sampai matang meresap. Koreksi rasa.
3
Nasi liwet+sambal teri jengkol cabe ijo siap disajikan
Nasi Liwet + Sambal Teri Jengkol Cabe Ijo - Step 3
4
Pake trik ke 10
Nasi Liwet + Sambal Teri Jengkol Cabe Ijo - Step 4
5
🍁🌡 Selamat Mencoba 🌡🍁
Nasi Liwet + Sambal Teri Jengkol Cabe Ijo - Step 5
6
πŸ’ž Semoga bermanfaat πŸ’ž
Nasi Liwet + Sambal Teri Jengkol Cabe Ijo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi liwet kampung alas daun pisang

Nasi liwet kampung alas daun pisang

Nasi liwet yg kembali jadi kekinian, request an paksu cuma makan berdua juga lahap banget πŸ˜‹, sengaja beli daun pisangnya k pasar niat banget πŸ˜‚

2-3 porsi
Nasi Liwet Ricecooker

Nasi Liwet Ricecooker

Ini kali kedua masak nasi liwet, sebelumnya cuma pakai royco sebagai ganti kaldu ayam tapi kurang berhasil karena membuat nasi terlihat kering dan rasanya kurang nendang hehe. Sekarang pakai air kaldu ayam asli hasil merebus ayam.

4 porsi
Nasi Liwet Sederhana

Nasi Liwet Sederhana

Baru nyoba pertama nih... Atas requestnya suami yang kepingin sama masakan ini... Hasilnya...alhamdulillah... Kata suami sih ga kalah sm yg dia makan di acara resepsi temennya.. 😁😁

5 porsi
45 menit
Nasi Liwet super simple dengan Rice Cooker

Nasi Liwet super simple dengan Rice Cooker

Nasi liwet ini makanan khas jawa barat (sunda), biasa disajikan bersama ikan/ayam bakar, sambal dan lalaban. Di makan di atas daun pisan bareng-bareng sedaaap. Tapi kali ini saya buat nasi liwet dengan lauk yang simple, maklum anak kosan hehehe lauknya cukup tempe goreng, telur dadar, tumis kangkung dan ikan asin jangan lupa pake sambel dan kerupuk juga ya enaaaak

4 porsi
20 menit
Nasi liwet simpel n praktis

Nasi liwet simpel n praktis

Buka puasa kmrn tau2 kebayang nasi liwet ..jaman msh dibandung botram n ngaliwet brg .. jdi kangen. Akhrnya bkin sndiri aja .. enaak jg .. patut dicoba.. resep dri temen yg asli bandung.. cuzz ah

Nasi Liwet mix Jantung pisang & Teri

Nasi Liwet mix Jantung pisang & Teri

Ini kali pertama masak liwet beda dari biasanya. Di Cileungsi sering denger nasi liwet campur-campur. seminggu sebelumnya suami bawain hasil liwet anak tongkrongan. luar biasa rasanya enak. hehe... berhubung ky yg ngidam. masak lah nasi liwet jantung pisang... muantap rasanya... selamat mencoba bu ibu...

60 menit
Sayur Jepan "Labu siem" ala nasi liwet Solo

Sayur Jepan "Labu siem" ala nasi liwet Solo

Kangen sama sayur jepan temen makan masi liwet pernah beli disini tapi rasa ra enak, akhirnya cuss ke pasar udah lama juga gak pernah masak πŸ˜„

Nasi liwet kampung

Nasi liwet kampung

Pengen nyobain masak nasi liwet,kaya nya enak kebetulan lihat resep mba iien masak nya di aron pagi tadi di eksekusi&ternyata enak,wangi nya kecium sampai ke rumah tetanggaπŸ˜ƒ Bikin khilaf banget ini nasi liwet nya πŸ˜‚ Source:Iien soegie

NASI LIWET SUNDA ala Mei's Kitchen

NASI LIWET SUNDA ala Mei's Kitchen

Habis gerimis,makan nasi Liwet dengan ayam goreng , lalapan dan pete kyknya cukup menggoda ya..πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜

Nasi Liwet Simple

Nasi Liwet Simple

Orang2 dipasar tradisional dekat rumah pada berlibur ke solo, jd g ada orang jualan lauk akhirnya masak seadanya yg ada dikulkas. Times to berkreasi...

4 porsi
30 menit
Nasi liwet asin tanpa kaldu

Nasi liwet asin tanpa kaldu

Selalu dateng hari dimana bosen makan sayur. Harus puter otak dan cari2 resep untuk referensi masakan. Punya ikan asin gabus dan lumayan lama ga ngaliwet. Tambahan kerupuk pasti lebih lahap makan

Nasi liwet bakar warna

Nasi liwet bakar warna

Anakku ngak doyan yang namanya sayur. Masak nasi kayak gini anakku lahap sekali makannya. Silahkan dicoba.😁

Nasi liwet Magicom

Nasi liwet Magicom

Finally jadi juga ini si nasi liwet.. dari beberapa Hari udah keker keker πŸ˜… Source by @xanderkitchen

Nasi Liwet Magicom

Nasi Liwet Magicom

Hai hai hai I have A new recipes ( sebenernya bukan baru sih tapi Q BARU mau mraktekin lewat Magicom coz biasanya Q masak di tungku Untuk Resep yg satu ini πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ But We can try with the simple Rules n Tool also 😊 Let Try Happy Enjoyed n loved Cooking

1 keluarga
1 jam
Nasi Liwet Sunda versi Rika

Nasi Liwet Sunda versi Rika

Abis sakit seminggu jadi males masak :(, ini masakan pertama sehabis sakit yang gampang ajah, resepnya ga pake cabe jadi anak-anak bias makan (kalau suka) hihi ... begini jadinya. :)

4 porsi
40 menit