Nasi Liwet

Dipos pada April 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan khas sunda yg satu ini selalu jd menu andalan di restoran sunda. Mari kita bikin sendiri di rumah biar irit. Gampang kok bikinnya. Capcuss buuun... 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet:

1 liter beras
secukupnya air
1 batang serai
2 lembar daun salam
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 ruas kencur (cuci iris tipis)
1 bungkus kaldu (aku pk royco all in one)
secukupnya garam
ikan teri nasi

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet

Bersihkan bawang. Iris lalu goreng, jangan tlalu garing ya, sampai kecium wangi aja.

Siapkan kastrol. Cuci beras hingga bersih, tambahkan air secukupnya (aku pk air dengan ukuran 2 buku jari telunjuk). Masukan kaldu, daun salam, serai, kencur, dan bawang yg sudah digoreng, lalu garam. Aduk kemudian tes rasa.

Nyalakan api, masak beras hingga air menyusut.

Sambil menunggu airnya menyusut, goreng ikan teri nasi sampai garing. Lalu masukan ke dalam kastrol yg airnya sudah menyusut

Kecilkan api. Lalu masak hingga nasi matang sempurna. Kurang lebih 10 menit

Setelah nasi matang. Matikan api. Dan nasi liwet pun siap disajikan. Paling enak disajikan dengan sambal bangar ditambah ayam goreng presto. Atau dengan gurame bakar dan sambal kecap. Selamat mencoba ^_^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi liwet Rice cooker

Hi ,, Bunda , cobain resep Nasi liwet Rice cooker Enakkkk ... resep dari mbak Indry hapsari

Nasi liwet

Kalo lagi males masak lauk bikin nasi liwet aja cm pake temen sambel bawang udah cukup.. makannya bisa nambah" wkwkwk... ngerusak timbangan lah pokoknya hihihi..😆😆😆

Nasi liwet sunda ricecoker

Lg musim hujan tiba2 ke inget nasi liwet waktu masih mondok, cusss bikinn . sederhanaa tapiii nikmaaaattttt sampee suamii nambah lgiii 😱😘😃

Nasi Liwet Rice Cooker

Ini resep andalan keluarga kecilku, kalau penyakit MM (Males Masak) lg kambuh, pasti ini yg jadi andalannya. Gampang dan simple soalnya, tinggal ditambahin lauk lain aja, biasanya sih aku bikin ayam goreng 😁😁 So yeah. I hope this simple recipe will inspire you when you don't know what to cook for your family, moms! 😊 happy cooking and have a nice day! 💙

Nasi Liwet Peda

2 minggu lebih ga makan ikan peda gara2lidah mati rasa (kebanyakan asin, jadi ngurangin) Rasanya kangen Βªπƍêt, soalnya kalo lagi pas ga nafsu makan, pelariannya pasti ikan peda :D Setelah bbrp hari makan sesuai selera ayah+anak2, skrg niatin masak nasi liwet peda buat sendiri.. Full pete dan pedas (y) Ga usah pake lauk macem2, jg uda enak Βªπƍêt buat saya..

Nasi Liwet Magicom Simple

Nasi liwet sunda rice cooker

Sejak balik jogja kangen sama makanan sunda, terlebih lagi segala macam olahan ikan, sambal dan lalapan yg ada di rumah makan sunda. Hmmm berhubung masih belajar dan belum expert so bikin nasi liwet sunda ma sambel dulu deh. Resepnya gampang dan no ribet. Pake bahan yang ada didapur. Cus kita masak aja ya...keburu laper

30 menit

Nasi Liweut Sunda Magicom

Ngaliweut biasanya dilakukan saat malam minggu atau malam tahun baru. Di tempat saya ngaliweut dilakulan bersama tetangga2 di halaman rumah salah satu tetangga. Biasanya nasi liweut disajikan di atas daun pisang panjang bersama lauk pauk yang lain seperti tempe atau tahu goreng, goreng jengkol, ikan peda, sambal, dll. Nanti makannya bareng2 deh disitu. Kebersamaan dalam kesederhanaan.

5 orang

30 menit

Nasi Liwet Simple

Malam2 setelah seharian keliling menyantap hidangan Lebaran haji itu pasti males banget makan. Tapi liat sisa nasi plus lauk2an kok sayang yaa.. *khas emak2 banget.. Bikin nasi liwet aja yuuk biar smangat makan malemnya *kan aq lg masa pertumbuhaan hehe..

2 porsi

30 menit

Nasi Liwet Magic Com

Berawal dari postingan seorang teman di FB, langsung kebayang2 nasi liwet ini. Begitu jadi dan mas suami bilang enak, akhirnya bikin lagi dan lagi. Yukk yg mau nyobain.. Note: - bisa pake beras putih semua, sesuai selera aja - banyaknya bahan disesuaikan sama banyaknya orang. Kalo ini bwt porsi 2 orang untuk 2-3x makan 😁 - bikin kedua kalinya, ditambah daun jeruk. Sedeeppp..😋

Nasi liwet sederhana

Biasanya saya cuma memasak nasi santan tapi untuk weekend ini pengen juga makan nasi berasa yang tidak memakai santan & yang anak saya juga mau makan.

5 porsi

45 menit

Nasi Liwet Super Mudah

Ngeliat Kak Uung share resep ini di cookpad dan penampakannya sangat menarik, jadi coba bikin deh. Ternyata mudah n super wangii!!! Makasih ya dah sharing, silahkan difollow jg cookpadnya Kak Uung di Mariska Tracy