Nasi Liwet Peda

Dipos pada March 28, 2022

Nasi Liwet Peda

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet Peda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet Peda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet Peda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet Peda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Liwet Peda adalah 6porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Liwet Peda diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet Peda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Peda memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi liwet peda bisa diganti dengan ikan teri medan, ditambah pete dll.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet Peda:

  1. 3 cup beras, cuci bersih
  2. secukupnya air untuk memasak nasi
  3. secukupnya garam sesuai selera
  4. 1-2 ekor ikan peda
  5. bumbu nasi liwet:
  6. 4 butir bawang merah, iris tipis
  7. 3 siung bawang putih, iris tipis
  8. sedikit laos, geprak
  9. 2 lembar daun salam,
  10. 1 batang sereh, geprek
  11. 3 sdm minyak goreng
  12. bahan sambal:
  13. 15 buah cabe merah keriting
  14. 10 buah cabe rawit merah
  15. 3 butir bawang merah
  16. 2 siung bawang putih
  17. 2 buah tomat
  18. 1 sdt terasi matang/bakar
  19. secukupnya gula garam dan kaldu jamur bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet Peda

1
Tumis semua bumbu sampai harum, masukan kedalam ricecooker yang sudah di isi beras dan air secukupnya seperti biasa kita memasak nasi, tambahkan garam. Aduk rata.
2
Tata bahan sambal kecuali terasi, diatas beras. Pencet tombol masak, setelah air masih ada sedikit, masukan peda yang telah dicuci bersih. Usahakan peda terendam air beras. Masak sampai matang. Angkat peda, sisihkan.
3
Angkat bahan sambal, ulek bersama terasi gula garam, test rasa jika ada yang kurang. Sajikan nasi liwet dengan ikan peda, tahu tempe goreng, dan lalapan sambal. Enjoy!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet (Rice cooker)

Nasi Liwet (Rice cooker)

Kemarin liburan keluarga ke daerah ciwidey, dingin-dingin berenang sampai sore. Sesudahnya diajak makan nasi liwet wuiiih sedepnya secara habis berenang pastinya lapar sangat dan kebetulan makan makanan yang menggungah selera. Pulang ke rumah kok rasanya pengen menyantap nasi liwet kembali..jadilah nasi liwet ala saya dengan menggunakan rice cooker karna praktis.

4-5 porsi
Nasi Liwet Teri Medan Ricecooker

Nasi Liwet Teri Medan Ricecooker

Pengin banget bikin nasi liwet dr lama, baru ini kesampaian...

6 porsi
45 mnt
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

nih ... kenapa di rice cooker? karena jujur saya kurang paham gmana cara masak Nasi pk dandang 😂 tp,menurut saya rasanya nggak beda kok masak di dandang atau pun di rice cooker ... ttp wangi,gurih&nikmat 😄

Nasi Liwet Rice Cooker Praktis

Nasi Liwet Rice Cooker Praktis

Kami sekeluarga sgt suka nasi dg aneka rempah jd sering masak nasi kuning, nasi bakar, nasi gurih/nasi uduk termasuk jg si nasi liwet ini, apalagi disajikan ditampah anak-anak yg plg semangat makannya, sebenernya ini masaknya udah lama hanya tinggal kenangan 😅. Untuk varian lauknya selera suka-suka aja hehe,😁😁 Yg ditulis ini resep nasi liwetnyanya dulu yaa resep lauk yg lain ditulis terpisah biar kayak sinetron gitu...bersambung qiqiiq😂😂 (ayam serundeng, sayur asem, pergedel jagung) ini nasi liwet jg masaknya pake cara termalas, dirice cooker aja, tinggal colok,mateeng..tapi rasanya enaak dunk.....😋😋

4 porsi
45 menit
Nasi liwet magic com yg praktis

Nasi liwet magic com yg praktis

Saya akan share resep untuk membuat nasi liwet, beserta lauknya

6-8 porsi
Nasi Liwet rice cooker simple

Nasi Liwet rice cooker simple

Pengen ngasih yg beda untuk menyambut suami pulang kerja 😍😊

Nasi liwet magicom gurih nyoyyy

Nasi liwet magicom gurih nyoyyy

Mmah ku kirim sambel terasi..sambel terasi buatan mmh favorit bngtt...aplgi klo pke nasi liwet kta suamiku..jadi deh bkin dadakan..pdhal nasi banyak di magicom

Nasi Liwet ala Anak Koss

Nasi Liwet ala Anak Koss

Berhubung sudah tanggal tua begini cari resep yang minim budget aja kepikiran deh bikin nasi liwet yang simple dan praktis, pass banget di kulkas ada sisa ikan asin dan ampela ati. hihiii.. Langsung aja deh ini bahan-bahannya

Nasi Liwet Bakar Jamur 😆

Nasi Liwet Bakar Jamur 😆

Ini adalah salah satu menu kesukaan suami, bikinnya juga gampang banget kok cuuuus ...

4 porsi
Nasi liwet teri pedas

Nasi liwet teri pedas

Bingung masak apa hr ini, alhasil bikin yg simpel aja 😊

Nasi liwet,, masak tanpa dandang,,, praktis

Nasi liwet,, masak tanpa dandang,,, praktis

Berhubung anak doyan nasi wangi kata dy,,, nasi ini slalu ada di setiap moment

30 menit
Sambal nasi liwet

Sambal nasi liwet

Karna anak and misua gak doyan pedas jadi sambal nasi liwet nya aku pisahin

15 menit
Nasi Liwet Teri (Ricecooker)

Nasi Liwet Teri (Ricecooker)

Hujan... Sayur tak ada... Bosan dgn nasigoreng. Yasudah kita nge liwet ajaaaa pake ricecooker! Yeay! Pakai bahan yg ada. It's my first try but not bad... Yummy

5-6 porsi
30 menit
Nasi liwet

Nasi liwet

favorit suami mumpung dy lg drumah 😊

3 porsi
20 menit
Nasi Liwet Teri

Nasi Liwet Teri

Sundanese woman must be able to cook Nasi Liwet! Hehe. Lahir dr ibu sunda dan mertua jg sunda jd ga mungkin kalo ga masak ini :) Alhamdulillah orgtua sendiri, mertua2, tante2 dan suami semua bilang enak. Yay!

Nasi Liwet Gurih Pedas

Nasi Liwet Gurih Pedas

Menu utama yg jadi andalan ketika makan bareng keluarga & tmn..

6 porsi
45 menit