Nasi Liwet Khas Solo

Dipos pada April 5, 2022

Nasi Liwet Khas Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet Khas Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet Khas Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet Khas Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet Khas Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet Khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Khas Solo memakai 37 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen banget sama nasi liwet khas solo. Kemarin saya membuat ini untuk buka puasa, saya buat praktis saja pakai megicom. Yukk intip resepnya 👀👀👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet Khas Solo:

  1. nasi liwet:
  2. 4 cups beras @160gram per cup
  3. 200 ml santan kara
  4. 850 ml air
  5. 2 sdt garam
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 lembar daun pandan
  8. bahan telur dan ayam suwir:
  9. 6 butir telur rebus
  10. 2 buah dada ayam, rebus
  11. 500 ml air
  12. 1 cm lengkuas
  13. 3 lembar daun salam
  14. secukupnya gula garam
  15. bumbu halus:
  16. 5 buah bawang merah
  17. 4 siung bawang putih
  18. 1 sdt kunyit
  19. bahan areh putih:(optional)
  20. 1 butir putih telur
  21. 1/4 sdt garam
  22. 100 ml santan kental
  23. bahan areh kuning : (optional)
  24. 1 buah kuning telur
  25. 1/4 sdt garam
  26. 100 ml santan kenal
  27. bahan sayur labu:
  28. 1 buah labu siam, kupas iris seperti korek api
  29. 250 ml santan
  30. 300 ml air
  31. 1 cm lengkuas
  32. 2 lembar daun salam
  33. bumbu halus:
  34. 5 buah bawang merah
  35. 3 siung bawang putih
  36. 1/4 sdt kunyit bubuk
  37. 1 buah cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet Khas Solo

1
Cuci beras sampai bersih, masukkan ke mehicom beri air, santan, garam, daun salam dan daun pandan. Aduk2. Lalu masak sesuai petunjuk di megicom
Nasi Liwet Khas Solo - Step 1
2
Buat telur dan ayam suwirnya. Panaskan minyak tumis bumbu halus tambahkan lengkuas dan daun salam tumis sampai harum tambahkan air gula dan garam masukkan ayam dan telur, masak sampai bumbu meresep (boleh dikasih santan jika suka, saya ngga pakai, biar tidak terlalu banyak konsumsi santannya'). Sisihkan
Nasi Liwet Khas Solo - Step 2
3
Buat areh putih: campur putih telur, garam dan santan kenal. Masak sampai kental. Sisihkan
Nasi Liwet Khas Solo - Step 3
4
Buat areh kuning: campur kuning telur, garam dan santan kenal. Masak sampai kental. Sisihkan. >jika mau warna kuning banget bisa ditambah kunyit bubuk
Nasi Liwet Khas Solo - Step 4
5
Buat sayur labu: tumis bumbu halus tambahkan daun salam dan lengkuas, tumis sampai harum. Tambahkan air, masukkan labu siam, beri gula garam. Jika sudah empuk tambahkan santan. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Cicipi rasa, angkat. Sisihkan
Nasi Liwet Khas Solo - Step 5
6
Sajikan. Tata nasi liwet dipiring beri telur rebus, suwiran ayam, areh kuning dan putih lalu siram dengan sayur labu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Nasi Liwet Peda Merah Magic Com

Nasi Liwet Peda Merah Magic Com

Ini menu saya saat malas masak atau saat tengah bulan a.k.a bokek. Hihihi Karenanya saya selalu punya stok ikan peda merah atau ikan teri medan. Jadi, kalau mau bikin nasi liwet, tinggal tambahin peda atau teri. Soal rasa....speechless lah pokoknya! #ElusElusPerut

8 porsi
30 menit
Nasi liwet dandang

Nasi liwet dandang

baru bosen nasi putih, beras merah baru hbis. jd buat ini aja. alhmdulillah suami nambah2😍 kl mau pedas tmbhkn cabai saja sy tdk pkai krn bt ank juga..

3 orang
Nasi Liwet Teri Rice Cooker

Nasi Liwet Teri Rice Cooker

Wabah Virus Nasi Liwet sedang melanda. Jadi c Kk Zahra ikutan2an deh eksekusi Nasi Liwet. Nyooookkk.... Cuzzzz.... kita tempuuurrrr di dapuuuuurrrrr...... 😅😅😅 Selamat Mencoba...😍 Source : Mommy JOANNA SEBASTIAN Recook : Kk Zahra by. DAPUA ZAHRA

Nasi Liwet Praktis (rice coocker)

Nasi Liwet Praktis (rice coocker)

Nasi ini awalnya tercetus gara2 bosan makan nasi putih terus,tapi gak mau yang bersantan, di rumah juga punya lauk ayam goreng sm telur aja, biar lebih semangat makan, nasinya di kreasikan.. weheheh, biar ada bau rempahnya, (Fotonya pas nasinya hampir habis, jadi ga kayak orang2 ya, hehehe.. kebetulan lagi adek datang, eh rupanya dia ikutan tergiur nyantepin.. hihihi) 😚

20 menit
Nasi Liwet Ati Ampela (Rice cooker)

Nasi Liwet Ati Ampela (Rice cooker)

9-10 porsi
Nasi liwet super praktis dan simple ala @dapurnaomi

Nasi liwet super praktis dan simple ala @dapurnaomi

3 porsi
30 menit
Nasi Liwet Magicom

Nasi Liwet Magicom

Penasaran dengan beberapa posting di grup masak sebelah. Maka kucobalah si liwet ini, dengan sgala keterbatasan dan kecanggihan yang tersedia di dapurku (haisss 😂) Menu lauk pelengkap suka-suka yaaa

5 porsi
90 menit
Nasi Liwet Kampung smart cooker

Nasi Liwet Kampung smart cooker

Recook dr resep nasi liwet kampung ibu lien tp pke metode mbak sukma 😁 ketauan males ngarom nih saya ya. Baru kali ni saya makan & masak nasi liwet bun. Jdi maemnya sambil mikir "oooww ini tho rasanya nasi liwet" sambil ngunyah. Yg plg saya suka itu wanginya, pas lg proses masak di smart cooker. Subhanallah wanginya enaaaaakkkk, bkin perut saya meronta2 sblm waktunya makan. 😁 Alkhamdulillah nice trial buat saya yg msi pemula dlm dapur.

4 porsi
30 menit
Nasi Liwet Teri Medan

Nasi Liwet Teri Medan

Entah kenapa lagi pengen banget makan nasi liwet, kebetulan suami juga suka ya udah langsung eksekusi bikin di magic com ternyata rasanya mantap juga 😆

Nasi Liwet Simple

Nasi Liwet Simple

Nasi liwet simple (seadanya bumbu sih sebenernya hehehe), masaknya gampaaang banget karna pakai rice cooker. Rasanya gurih~

Nasi Liwet Teri medan

Nasi Liwet Teri medan

Ceritanya bosen sama nasi putih. Disamping itu lagi (agak) males masak lauk pauknya atau sayuran. Yasudah yang praktis y bikin nasi liwet ini, sekali makan udah plus lauk 😊. Hayuu yang mau mencoba...

Nasi liwet (magic com)

Nasi liwet (magic com)

Lg nyidam nasi liwet. Langsung di eksekusi bersama teman" nya :)

Nasi liwet sederhana

Nasi liwet sederhana

Biasanya saya cuma memasak nasi santan tapi untuk weekend ini pengen juga makan nasi berasa yang tidak memakai santan & yang anak saya juga mau makan.

5 porsi
45 menit
Nasi liwet sederhana (masak menggunakan rice cooker)

Nasi liwet sederhana (masak menggunakan rice cooker)

Berhubung lagi pengen masak yang simpel2 aja dan pas cek isi kulkas pas banget bahan2nya lengkap. Jadilah masak nasi liwet buat dinner malam ini. Dan berhubung berhubung si bayi ASI lagi alergi, khawatir kenapa2 jadi nasi liwetnya ga dipakein ikan teri atau cumi, atau ikan peda. Untuk teman2 yang mau recook, sangat direkomendasikan jika ditambah ikan teri atau cumi atau ikan peda di resepnya.

30 menit
Nasi Liwet Magic Com

Nasi Liwet Magic Com

Pernah dimasakin nasi liwet sama teman waktu rame² main ke rumahnya. Rasanya gurih & wangi, enak gitu 😋 nah, kan jadi pengen masak sendiri. Cari² resep dan jadilah nasi liwet magic com ala saya 😁

2 porsi
Nasi Liwet Bakar

Nasi Liwet Bakar

Seperti biasa weekend adalah waktunya ber-eksperimen. Walaupun sebenernya ini udah kali kedua bikin nasi bakar tapi dengan resep yang berbeda. Dan bikinnya simple karena mengandalkan magic com. ☺☺

10 porsi
1 jam
Nasi Liwet Sederhana

Nasi Liwet Sederhana

Porsi lengkap favorit ku

4 porsi
60 menit
Nasi liwet simpel magic com

Nasi liwet simpel magic com

Lagi pengen ngeliwet untuk buka puasa.tapi hujan turun seharian.gak sempat belanja jadi manfaatin bahan2 yang ada 😄

2 porsi
Nasi Liwet

Nasi Liwet

hallooo, ini tulisan pertama saya, mumpung lagi pulang kampung, jadi sekalian nyoba2 masak( maklum, d kosan ngga ada kompor hehe)

2 Porsi