Anda sedang mencari inspirasi resep Hot Liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hot Liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hot Liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hot Liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hot Liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hot Liwet memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gendis dan Ayahnya demen bangeut makanan inih. Maemnya lahap meski lauknya hanya tempe, tahu dan kerupuk. Gendis menyebutnya Hot Liwet. Nama itulah yang kami pakai untuk menyebut makanan favorit ini. Masak kali ini tanpa kemangi, karena tadi ngga ada di bude sayur langganan. Tapi rasanya tetep enyakkk. Let's rock cooking π€π€π€
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hot Liwet:
- 1 liter beras (kira-kira 800gram)
- 250 gram teri medan (cuci bersih, rendam sebentar air panas)
- 2 papan petai (potong agak tipis)
- 15 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 10 buah cabai keriting
- 4 batang serai
- 5 lembar daun salam
- secukupnya Garam
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis