Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet Tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet Tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Liwet Tuna adalah Untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Tuna memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan disini (Taoyuan, Taipei) lagi sering hujan. Males banget untuk keluar beli bahan untuk dimasak lagi. Kami punya stok beras, tuna kalengan dan selalu sedia bumbu dapur di kulkas (bekal dari Ibu saya di Jakarta). Pas banget lagi kangen liwetan. #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet Tuna:

1. 1,5 gelas Beras
2. 1 kaleng kecil tuna dalam air
3. 4 siung bawang putih
4. 5 siung bawang merah
5. 2 lbr daun salam
6. 1 lbr daun jeruk
7. 1 batang serai ukuran besar (di geprek)
8. 2 cm lengkuas (digeprek)
9. Segenggam daun kemangi (selera)
10. 4 buah cabai merah (selera)
11. 1 sdt garam
12. 1 sdt gula
13. 1/2 sdt kaldu jamur (totole)
14. secukupnya Air
15. Minyak untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet Tuna

1

Cuci beras dan seluruh bumbu masak. Haluskan bawang putih dan bawang merah

2

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, juga daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas. Setelah harum, angkat dan tiriskan.

3

Masukkan beras dan air (sebatas satu ruas jari) ke dalam rice cooker. Dan masukkan tuna, dan bumbu tumis. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur juga cabai. Aduk agar campuran bumbu rata. Lalu masak.

4

Masukkan daun kemangi setelah nasi matang supaya tidak terlalu layu.