Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi liwet memakai 36 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mencoba ikut tantangan pekan ini,,dan aku memilih nasi liwet. Nasi liwet biasanya di makan beramai-ramai menggunakan alas daun pisang,nikmat banget . Tapi di buat menu sepiring komplit pun enak.disini saya tidak pakai ikan asin tapi di ganti cumi asin,ennak ππ #intipisipiringku#cookpadcommunity_Bogor#cookpadcommunity#cookpadindonesia#cookpad#pekaninspirasi_cookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi liwet:
- Nasi liwet rice cokkers:
- 400 gr beras
- 1200 ml air
- 8 btr bawang merah
- 2 lbr daun salam
- 20 bh cabai rawit
- 1 btg daun bawang
- 2 sdt garam
- 1 btg sereh,geprek
- 3 sdm minyak
- Sambal terasi:
- 5 bh bawang merah
- 10 bh rawit merah
- 5 bh cabai merah
- 1 bh tomat
- 1/2 sdt terasi goreng
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- Tumis kangkung:
- 100 gr kangkung,siangi
- 5 bh bawang merah,iris
- 3 siung bawang putih,iris
- 3 bh cabai merah,iris
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Garam dan penyedap
- Tumis cumi asin :
- 100 gr cumi asin
- 1 bh tomat hijau
- 6 bh bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 bh rawit merah
- 100 ml air
- secukupnya Penyedap
- Minyak untuk menumis
- Lalap:
- Sawi pahit,rebus