Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Bakar memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikutan challenge cookpad. Ceritanya masih punya ikan teri asin dan pete. Jadi kepengen makan nasi bakar. Dengan bahan seadanya bikin pake rice cooker ajah, biar cepet,terus di bungkus daun pisang & panggang sebentar di happy call atau teflon. Rasanyapun enaaak 😋. #RiceCookerPenyelamatku #AnakRantau #Karyaanakrantau #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet Bakar:
- 800 gr beras, cuci bersih
- 1 sachet Kara segitiga
- 3 lmbr daun salam
- 2 btg sereh, memarkan bagian putihnya, buat simpul
- 6 lmbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur / bubuk
- 100 gr ikan Teri, rendam air panas sebentar, cuci bersih.goreng
- Sedikit minyak untuk menumis
- Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Secukupnya daun kemangi (saya skip)
- Bumbu iris:
- 8 siung bawang merah, iris halus
- 3 siung bawang putih, iris halus
- 3 bh cabe merah keriting, iris serong
- 10 bh cabe rawit merah, iris serong
- 1 papan pete, ambil isinya, belah 2
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet Bakar
