Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bekepor/ liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bekepor/ liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bekepor/ liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bekepor/ liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bekepor/ liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bekepor/ liwet memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi musim panen beras baru.... Berteman dengan nasi, sungguh sayang untuk dilewatkan , Nasi Bekepor bahasa Kutai nya, liwet bahasa jawabnya, menggunakan panci khusus untuk memasak nasi, dan dibuat sedikit berkerak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bekepor/ liwet:
- 4 gelas beras
- 5 gelas air
- 1 batang serai di geprek
- 5 lembar Daun jeruk purut
- Secukupnya petai
- 1 ekor ikan asin disuir
- Atau segenggam teri Medan digoreng
- 4 butir bawang merah diiris
- 2 siung bawang putih
- Terasi (sedikit saja)
- 10 butir cabe rawit
- 1/2 gelas santan
- secukupnya Kaldu jamur dan garam
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bekepor/ liwet
