Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi liwetan/nasi uduk ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi liwetan/nasi uduk ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi liwetan/nasi uduk ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi liwetan/nasi uduk ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi liwetan/nasi uduk ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi liwetan/nasi uduk ayam memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi liwetan/nasi uduk ayam:
- 3 cup beras (sy:4cup)
- 100 ml santan kental + air seperti masak nasi biasa
- 1/2 ekor ayam dipotong2
- 2 papan pete di belah 2(tambahan)
- 4 siung bawang merah (sy: 5 siung)
- 5 siung bawang putih(sy: 3siung)
- 4 lbr daun jeruk, buang tulangnya
- 2 lbr daun salam
- 1 bh serai digeprek
- 2 ruas jari laos digeprek
- Secukupnya Garam, gula dan lada
- 7 bh cabe rawit merah utuh(sesuai selera)
