Nasi liwet

Dipos pada March 30, 2022

Nasi liwet

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi liwet memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kayaknya ga bosen2 makan nasi liwet, bisa makan banyak apalagi lengkap dengan sayur asem, sambel terasi, ikan asin, dan tahu tempe. Suami makannya sambil angguk2 πŸ˜„ Katanya seru nih makan beginian aplg kl di udara dingin.. Nyindir sy suruh masak kl nginep di puncak.. Hihi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi liwet:

  1. Bahan nasi :
  2. 3 cup beras cuci bersih
  3. 3 buah sereh geprek
  4. 5 lembar daun salam
  5. bahan pelengkap :
  6. 6 lembar daun salam
  7. sesuai selera ikan asin peda
  8. 2 siung bwg putih
  9. 6 siung bwg merah
  10. sesuai selera garam
  11. 3 iket daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Nasi liwet

1
Masak nasi seperti biasa pakai magiccom lalu tambahkan sereh dan daun salam. Beri garam secukupnya.
Nasi liwet - Step 1
2
Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di iris halus tambahkan cabe. Tumis sampai kecoklatan.
Nasi liwet - Step 2
3
Sebelum di goreng, ikan di rendam selama 10 menit supaya ikan tdk terlalu asin dan cuci bersih. Lalu goreng ikan teri sampai garing dan goreng ikan peda.
Nasi liwet - Step 3
4
Setelah nasi matang, tambahkan daun kemangi tutup magiccom diamkan sebentar sampai daun layu. Lalu masukan bwg putih dan bwg merah, tambahkan sedikit minyak bekas goreng ikan, lalu masukan ikan teri dan aduk dengan nasinya.
Nasi liwet - Step 4
5
Sebagai pelengkap bisa di tambah sayur asem, tahu tempe, sambel terasi dan lalapan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet rice cooker

Nasi Liwet rice cooker

Kl lagi bosen makan nasi putih, bikin ini aja gampang kok

2-3 porsi
Nasi Liwet Ricecooker

Nasi Liwet Ricecooker

Minggu pagi ingin makan yg rasanya kuat. Akhirnya masaklah nasi liwet, rikuk bunda xander tp tanpa teri, krn g ada stok. Tetep enaak πŸ˜„

5 porsi
30 menit
Telur pindang (sego liwet side dishes)

Telur pindang (sego liwet side dishes)

Telur pindang ini adalah telur pindang modifikasi karena tidak sempat ke pasar untuk beli daun jati. Dan belum tentu ada. Jadi saya pakai kreasi ala2 biar warnanya tetep bagus. Ini bukan telur bacem ya, jadi ya rasanya telur biasa, cuma looknya berbeda.

Nasi Liwet ikan Tenggiri (rice cooker)

Nasi Liwet ikan Tenggiri (rice cooker)

Fotonya blom Di ambil sereh dan daun salamnya sudah dibuang terlebih dahulu.. πŸ˜„

5-6 orang
Nasi Liwet Tradisional

Nasi Liwet Tradisional

Suka nasi liwet, tp kalo males kan oseng2, cemplung mejikom, tungguin dah.. Nah kmaren lagi bongkar2 box props simpenan liat kuali gerabah.. Dari beli baru bbrp kali pake.. Kok jadi pen bikin nasi liwet yg model slow cook pake gerabah ini.. Bikinnya jg biasa kalo nasi liwet nda pake santan, ini nyontek resepnya mba Amanda, jadinya lebi gurih krn si santan ini.. Lauknya jg rikukan semua, tar aku share satu2, biar simpenan resepku nambah😁😁. Happy cooking mams😍😍

Nasi Liwet Bakar

Nasi Liwet Bakar

Ceritanya masih ngidam yg wangi wangi 😝 Agak melow gara2 bolu pandanku bantet 😭😭

5 porsi
Nasi liwet Magicom ala anak kantoran,,

Nasi liwet Magicom ala anak kantoran,,

Hari Jumat kemarin di kantor iseng2 mau ngeliwet.. kebetulan ada Magicom di kantor, cuzz lah Qt buat..

5-8 porsi
Nasi liwet Magicom

Nasi liwet Magicom

Finally jadi juga ini si nasi liwet.. dari beberapa Hari udah keker keker πŸ˜… Source by @xanderkitchen

Nasi Liwet Sunda di Kaserol

Nasi Liwet Sunda di Kaserol

Ini menu wajib kami di hari Minggu pagi. Lauknya sih bisa apa saja, mulai dari telur dadar, ikan asin sampai yang istimewa misalnya ayam goreng.

5 porsi
Nasi Liwet Teri

Nasi Liwet Teri

Masak yg simple aja di hari minggu cuma nasi liwet, Krna pakai pot tanah liat jd rasanya maknyus.. Makannya di temani sm tempe goreng aja udh nikmat bngt.. Masakan sederhana tp bisa membuat keluarga bahagia 😁

4 porsi
50 menit
Nasi liwet magic com

Nasi liwet magic com

Bosen dengan nasi putih biasa coba2 buat ini jadi inget waktu sd enaknya sbnrnya makan didaun pisang rame2

6 porsi
Nasi liwet ricecooker (simple)

Nasi liwet ricecooker (simple)

Lagi kere, pegen makan nasi liwet? Bikin begini aja πŸ˜‚ murah meriah, lauknya menyesuaikan isi dompet yah... mau anak kos sampe kariawan magang bisa makan enak~ saat pertengahan akhir bulan 😝

Nasi Liwet Teri

Nasi Liwet Teri

Sundanese woman must be able to cook Nasi Liwet! Hehe. Lahir dr ibu sunda dan mertua jg sunda jd ga mungkin kalo ga masak ini :) Alhamdulillah orgtua sendiri, mertua2, tante2 dan suami semua bilang enak. Yay!

Nasi Liwet Merah

Nasi Liwet Merah

Pengen nyobain bikin nasi liwet tapi kebetulan adanya beras merah dirumah dan masaknya pakai rice cooker

Nasi Liwet

Nasi Liwet

5 porsi
30 menit
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Bosen sama nasi putih, mau ngerasain yang beda. Tp (agak) males juga masak lauknya. Jadi ... mikir keras.. okelah klo kita coba masak nasi liwet