Nasi Liwet ala mami

Dipos pada March 16, 2022

Nasi Liwet ala mami

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet ala mami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet ala mami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet ala mami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet ala mami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet ala mami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet ala mami memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet ala mami:

  1. 1 kg Beras Pulen
  2. 150 gr Teri Medan
  3. 10 Siung Bawang Merah Haluskan
  4. 6 Siung Bawang Putih Haluskan
  5. 2 Batang Sereh Memarkan
  6. 1 Ruas Jahe Memarkan
  7. 1 Ruas Laos/Lengkuas Memarkan
  8. 4 Lembar Daun Pandan
  9. 5 Lembar Daun Salam
  10. 4 Lembar Daun Jeruk
  11. 5 Cabe Merah Besar Potong2
  12. 20 Cabe Rawit Potong2
  13. 2 sdt Garam
  14. 1200 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet ala mami

1
Cuci Beras Seperti Biasa
2
Tumis Teri Medan Sampai Coklat Keemasan, Angkat & Tiriskan
3
Tumis Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Laos, Sereh, Daun Pandan, Daun Salam, Daun Jeruk, Cabe Besar, Cabe Rawit, Garam & Teri Medan Yang Sudah Matang Tadi
4
Lalu Tambahkan Air Masak Sampai Mendidih
5
Masukkan Beras, Aron Beras Sampai Air Menyusut
6
Setelah Air Menyusut, Masukkan Aronan Beras Kedalam Panci Kukusan
7
Kukus +/- 45 menit Sampai Nasi Liwet Matang
Nasi Liwet ala mami - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Pengen ikutan tantangan #AnakRantau yang duitnya #Tinggal10ribu. Jadi ingat jaman masih kuliah dengan uang saku yang pas-pasan, harus putar otak mikir tiap hari hrs makan apa untuk menghemat uang saku yg tdk seberapa agar cukup untuk sebulan. Sy coba buat nasi liwet rice cooker aja mengingat anak kos punya alat masak yang terbatas. Berikut pertimbangan biaya yg akan dikeluarkan: Beras 1/2liter = Rp. 4.000 Daun bawang = Rp. 1.000 1 buah Cabe besar, 5 buah cabe kecil= Rp. 1000 Tempe = Rp. 2000 (biasanya bs minta potongan kecil ke penjualnya) Bawang merah & bawang putih = Rp. 1000 Terasi kemasan = Rp. 500 Serai = Rp. 500 selembar daun jeruk, selembar daun salam = minta di penjual sayurnya hihi Asumsi: garam dan minyak goreng udh punya sisa stok. Kan tiap hari juga masak ๐Ÿ˜ Menu ini bs utk makan seharian bahkan mungkin bisa buat besok kl porsi makannya kecil haha

Nasi Liwet cumi asin dan jambal roti

Nasi Liwet cumi asin dan jambal roti

Kemarin dapat kiriman ikan jambal dan cumi asin dr ammah. Kebetulan suami minta dibuatin nasi liwet. Akhirnya bikin nasi liwet ini karena gak punya teri asin. Nasi liwetnya gak pake ribet gampang banget buatnya cuma pake ricecooker aja. Dan Enak banget dimakan hangat hangat. Cocok untuk dimakan bareng makanan apa aja... Selamat mencoba ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

5 porsi
Nasi liwet polos

Nasi liwet polos

Hari ini saya masak suwir ikan, suami request nasinya mau nasi liwet. Nah disini saya share resep nasi liwet polos, silahkan bagi temen2 yg mau dikasi teri, ebi, cumi asin atau pete. Bisa ditambahkan saat proses menumis bumbu. Nasi liwet polosan gini aja nikmat sekali apalagi ditambah toping seperti yg saya sebutkan diatas rasanya pasti makin endol. Biasanya klo saya bikin nasi liwet begini 2,5 cup bisa habis sendiri sama si doi. Bener2 deh nasi liwet musuh terberat buat timbangan BB ๐Ÿ˜‚. Saya masak pakai kastrol khusus nasi liwet. Tetapi kalo ga punya bisa pakai panci biasa atau rice cooker pun jadi. Yuk dicoba resepnya....

Nasi liwet praktis

Nasi liwet praktis

Seperti biasa memenuhi keinginan snak & suami yg lgi pingin makan nasi liwet

30menit
Nasi Liwet Teri Magiccom

Nasi Liwet Teri Magiccom

Weekend pingin santai, masak yang simple saja, nasi liwet teri... Ternyata si kecil dan suami suka.. Alhamdulillah... #Reseppertamaku

Nasi Liwet Tanpa Santan

Nasi Liwet Tanpa Santan

Bikinnya mudah tinggal masukin ricecooker...dan menyehatkan krn tdk pakai santan...

Nasi liwet sunda ikan teri (rice cooker) takaran mudah

Nasi liwet sunda ikan teri (rice cooker) takaran mudah

Resepnya mudah & enak banget loh

6 porsi
Nasi liwet magic com, polos

Nasi liwet magic com, polos

Ini temennya mkn ikan asin.. Heheheh bikin nafsuuuu.. Ga mikir perut ndut๐Ÿ˜‚

Nasi liwet untuk anak usia 1y+ menggunakan slow cooker

Nasi liwet untuk anak usia 1y+ menggunakan slow cooker

Biasanya kalo sarapan pagi aku suka beli bubur buat anakku,tp dia gapernah mau dikasih ayam jd cuma bubur nasinya aja,disitu aku mikir mending aku bikin nasi liwet pake ayam giling dan teri medan karena stock sayur d kulkas abis jd cuma ada karbo prohe dan lemaknya aja,so bunda2 bisa tambahin sendiri sayurannya ya

3 porsi
Nasi Liwet Bakar

Nasi Liwet Bakar

Source ayam suwir : melysa tisa #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #pekan_sunda

Nasi liwet dan terong telur balado

Nasi liwet dan terong telur balado

Uda lama sekali ga makan nasi liwet jadi kepengen krna di tempt aku susah cari jdi bikin sendri dech๐Ÿ˜ dan krna buru2 jdi kepikiran lauknya pakai telor n terong aja krna paginya uda makan ayam jdi kalo ayam lagi takutnya bosen๐Ÿ˜‚

Nasi Liwet Teri

Nasi Liwet Teri

Walaupun cuma makan nasi doang udah enak, apalagi ditambah sambel tomat, lalapan sama ikan asin.

111. Nasi Liwet Teri

111. Nasi Liwet Teri

Ini nasi sumpah enaknya kebangetaann... resepnya ci Xanderskitchen pastinya.. sekeluarga suka.. bahkan ketagihan.. besok minta di masakin lg ๐Ÿคฃ.. lauk2nya saya pakai yg simple aja.. ada sambal cumi kecombrang (resepnya udah di upload di wall saya), tahu tempe goreng, ikan asin kapas, peyek kacang, dan pastinya segala lalapan..๐Ÿ˜. Nasi liwet ini di makan tanpa lauk jg udah enak bgt loh... resep yg saya tulis udah sy ubah takarannya ya.. Source : Xanderskitchen #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3WeeksChallenge

Nasi liwet ikan asin peda megicom

Nasi liwet ikan asin peda megicom

Bingung mau masak buat makan malem, nyari menu yg gampang aja, dan kebetulan di rumah ada ikan asin peda, akhirnya kepikiran deh bikin nasi liwet...dan ternyata enak juga apa lagi cuaca tiap hari hujan...tambah yumiiii makan nya

Nasi liwet

Nasi liwet

Biasanya klo beli nasi liwet 1 bngkus aja kurang soal.y kecil bgt๐Ÿ˜ alhasil bikin sendirii๐Ÿฅฐ #AntiRibet

Nasi Liwet Telur Rebus

Nasi Liwet Telur Rebus

#CookpadKetopad #KetopadTelurRebus Nasi liwet permintaan suami dan telur rebus sebagai solusi untuk diet sehat dan seimbang.

6 porsi
1 jam
Nasi liwet Bogor

Nasi liwet Bogor

Adek sepupu yg kuliah di Bogor lg liburan..ngajakin buat masak nasi liwet atau buat liwetan di rumah...jd deh makan rame2...lauk sederhana pun jadi nikmat kalo makannya rame2 #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep12 #KalauLagiNgumpul #AnakRantau