Nasi Liwet

Dipos pada January 19, 2022

Nasi Liwet

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Liwet adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Liwet diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ceritanya makan siang kemarin ditraktir teman yg baru buka cafe makan di cafe nya gratis, menu andalannya nasi liwet, pas dicoba jadi ketagihan, jadi pengen buat juga #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet:

  1. 700 gram beras
  2. secukupnya air (sesuai takaran masak nasi biasa)
  3. 1 ons ikan teri kering, belah dua
  4. 1,5 sdm garam
  5. 1 sdm gula pasir
  6. bahan bumbu
  7. 6 buah bawang merah, iris tipis
  8. 5 buah bawang putih, iris tipis
  9. 1 jari lengkuas, iris tipis
  10. 8 buah cabe keriting, iris tipis
  11. 2 buah serai, geprek
  12. 3 lembar daun salam
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. secukupnya minyak untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet

1
Siapkan bahan bumbu
Nasi Liwet - Step 1
2
Tumis semua bahan bumbu sampai matang, sampai bawang kuning keemasan
Nasi Liwet - Step 2
3
Dalam panci magic com, masukkan beras dan air sesuai takaran masak biasa, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi kemudian tambahkan garam dan gula, aduk-aduk agar bumbu merata dengan beras
Nasi Liwet - Step 3
4
Lalu masak di magic com sampai matang, begitu matang (pas pada saat tombol merah pindah ke hijau) buka tutup magic com nya masukkan ikan teri goreng aduk aduk sampai rata lalu tutup lagi magic com nya tunggu sampai nasi nya benar-benar matang
Nasi Liwet - Step 4
5
Siap dinikmati
Nasi Liwet - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumini Nasi Liwet Rosella

Tumini Nasi Liwet Rosella

Masih dalam suasana Ulang Tahun #KopiJos yang ke 3 πŸ’πŸ’πŸ’ semoga semakin kompak dan pastinya semakin menginspirasi.. Berikut tentang Rosella : β€’ Rosela / asam kumbang / asam susur / asam paya atau rosella (Hibiscus sabdariffa) adalah spesies bunga yang berasal dari benua Afrika. Mulanya bunga yang juga cantik untuk dijadikan penghias halaman rumah itu diseduh sebagai minuman hangat di musim dingin dan minuman dingin di musim panas. β€’ Di negeri asalnya, Afrika, rosela dijadikan selai atau jeli. Itu diperoleh dari serat yang terkandung dalam kelopak rosela. β€’ Di Jamaika, dibuat salad buah yang dimakan mentah. Adakalanya juga dimakan dengan kacang tumbuk atau direbus sebagai pengisi kue sesudah dimasak dengan gula. β€’ Di Mesir, rosela diminum dingin pada musim panas dan diminum panas saat musim dingin. β€’ Di Sudan, menjadi minuman keseharian dengan campuran garam, merica, dan tetes tebu. Minuman itu juga menghilangkan efek mabuk dan mencegah batuk. β€’ Tak jarang, rosela juga dimanfaatkan untuk diet, penderita batuk, atau diabetes gunakan gula rendah kalori seperti gula jagung. Selain itu, bubuk biji bunga rosela juga dapat dijadikan campuran minuman kopi. #KopiJosSpesial_Tumini #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Nasi Liwet Teri Medan

Nasi Liwet Teri Medan

Bismillah, Assalamualaykum.. Malam minggu yaa, enak nih bun buat ngeliwet sama keluarga/temen2. Nih aku share resep nasi liwet yang enak banget buat di santap sama keluarga & temen2. by the way masaknya pake rice cooker yaa bun #KeDapurAja #CookpadCommunity_Bandung

Nasi Liwet Ikan Teri

Nasi Liwet Ikan Teri

🀎🀎🀎 Menu ini gaperlu tambahan lauk juga udah cocok pisan.. Tapi kan hidup kurang berwarna kalo cuman gitu-gitu aja ya gak? Perlu ditambahi sambel, lalapan dan kerupukπŸ‘ Notes: setiap memasak gapernah menambahkan garam, lebih suka kaldu jamur, kaldu ayam atau sapi..

4 Orang
15-30 menitan
Nasi liwet daun jeruk rice cooker

Nasi liwet daun jeruk rice cooker

Kangen nasi liwet yg dirumah makan sambel *** tapi berhubung #dirumahaja , alhasil bkin sndri nasi liwetnya, dan krna gk ada daun salam pake daun jeruk deh sm2 enak kok hehehe

Lazy Takikomi Gohan Cedea Nasi Liwet Jepang Seafood utk Pemalas

Lazy Takikomi Gohan Cedea Nasi Liwet Jepang Seafood utk Pemalas

Emak2 nggak bisa masak, pakai saja bumbu jadi. Yang penting anak-anak mau makan. Alhamdulillah.

Nasi liwet sayuran

Nasi liwet sayuran

BersihΒ² kulkas dn Ada bahan sisaΒ² jd bikin menu tngl tua nasi liwet sayuranπŸ˜†πŸ˜†

Nasi Liwet Bakar

Nasi Liwet Bakar

Masih ada sisa daun pisang abis bikin pepes nasi burih kemarin, sama stock ayam suwir kemangi jg masih ada.. jd kepikiran utk bikin nasi bakar aja. Tapi kali ini ternyata lebih kurang rapi dripda kemaren hihii maapkeun πŸ™ˆ yang penting rasanyaaa 🀀 Untuk isian pake ayam suwir pedas kemangi yaa, yang kurang tahan pedas cabenya tinggal dikurangi aja 😊 Untuk nasinya jg saya cuman bikin simple aja, skip teri karna lg ga ada daj skip cabe jg karna udh pedas dari ayam suwirnya. Ini jg saya bkinnya jumbo mkanya ampe bocor nih daun πŸ˜‚ ngisinya sesuai selera aja jgn ngikutin saya hehee Yuk dicoba mom 😁 #RecookDepok_BungkusDaun #CookpadCommunity_Depok

2-3 orang
30 menit
Nasi Liwet Rice Cooker / Magic com

Nasi Liwet Rice Cooker / Magic com

Yg ini super favorite keluarga bangettt… Gorengan teri nya dipisah jadi saat dimakan masih kriuk kriuk terinya πŸ‘πŸ»πŸ˜‹ Simple, easy, yummyyyy

Bola-bola Nasi Liwet

Bola-bola Nasi Liwet

Alternatif untuk anak yang bosan makan nasi. Kebetulan mamak bikin nasi liwet, jd sekalian deh untuk makan anak juga. Rasa nasinya sendiri sudah gurih dari rempah dan santan, diberi isian telur puyuh jd lebih bergizi πŸ‘πŸ˜ dan bonusnya lagi anak lahap makannya, makan sendiri pula 😍😍

Nasi liwet ikan teri Lampung rice cooker

Nasi liwet ikan teri Lampung rice cooker

Nasi liwet favorit anak aku usia 12 bulan

24 orang
1 jam
Nasi liwet sunda rice cooker, simple dan enak

Nasi liwet sunda rice cooker, simple dan enak

dulu pernah main ke rumah temen di sukabumi , trus di suguhin nasi liwet ini sama lauk2nya . rasanya tuh gurih banget , sedep enak gitu . akhirnya coba tanya ke temen2 yg orang sunda . dapet resepnya tp ada sedikit modifikasi . hasilnya enak banget , bikinnya jg simple . cus silahkan di coba ya bund . insyaAllah bikin nagih dan pengen nambah terus 😁😁

5-6 orang
35menit
Nasi liwet gurih wangi

Nasi liwet gurih wangi

Hujan hujan emang enak yah masak ini..... Tinggal cemplung cemplung aja.... Ini juga makanan kesukaan mama aku..... Jadi kangen makan berdua mama 😭... Jangan sampai kita lupa sama mama kita yah... Walaupun kita udh berumah tangga..... Esok harus makan berdua mama ah.... Sekalian ini aq posting buat ikut memeriahkan #semuatentangibu biarpun aku orangnya suka nyablak. Tapi aq baik hati kok... Suka nangis lagi. . 😁😁😁 #makananfavoriteibu

5 porsi
30 menit kurleb
Nasi Liwet Bakar isi cumi

Nasi Liwet Bakar isi cumi

Yang liwet yang liwet 😁 Siapa yang suka nih? Di temanin dengan sambal bawang, hummm yummyyy~~~ Tapi diriku engga nyambel guys, soalnya pendampingnya udah ati ampela pedes gtu… hihihii Yuk yuk kita intip resepnya yukkk…..

4 orang
Sambel Goreng labu siam untuk SEGO LIWET

Sambel Goreng labu siam untuk SEGO LIWET

Ceritanya mau ada pengajian keluarga dirumah, jadi saya bikinin sego liwet aja.

12 orang
Nasi Liwet Solo

Nasi Liwet Solo

Tahun 90an dulu, tiap nginap di rumah mbah di mangkuyudan ada bakul nasi liwet yang enaknya ga tergantikan sampe sekarang. Mbah gito, begitu beliau biasa disapa. Ramah, cekatan, dan sedep masakannya. Bertahun-tahun nasi liwet mbah gito jadi andalan keluarga besar kami. Tiap lebaran simbah selalu pesan nasi liwet mbah gito lengkap dengan pincuknya. Sampe skrg ga nemu yang rasanya se otentik nasi liwet mbah gito. Selalu pas. Nasinya gurih, kumutnya pas, telur kukusnya lembut, sayurnya ringan ga kemanisan. Kalu diblend jadi satu dimulut, aduhai nikmadnya.. Biasanya ak tambah ati ampela iris yang sudah ditusuk pakai tusakan gigi. Aku pasti ambil 2 donk, sebab imut banget ati ampelanya. Nah, mengobati kangen, akhirnya aku bikin sendiri nasi liwet. Berbekal clue resep dari ibuku. Ini kali kedua bikin nasi liwet sendiri. Sayurnya kalu versi mbah gito kurang merah ini. Sengaja kubikin pucat biar anak-anak doyan. Oiya ini aku pake santan instan biar cepet, tp rasanya tetep enak santan asliπŸ˜ƒ Silakan dicoba yaa ❀

5-6 porsi
1 jam
Nasi liwet (magic com)

Nasi liwet (magic com)

Yogyakarta, Juli 2021. Weekend tapi harus dirumah saja karena wabah COvid. Ya gak masalah. Kita bawa aja sajian ala resto sunda kerumah. Sebagai obat rindu pulkam. Jadilah weekend ini bikin nasi liwet dan teman2nya. Nasi liwetnya saya cooksnap punya mba @fajaraprilia sekalian meramaikan #pekanposbar dan #kopijos_lihaicooksnap #kopijos #selaluistimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #nasiliwet

sekeluarga