Nasi Liwet Sunda

Dipos pada January 14, 2022

Nasi Liwet Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Liwet Sunda adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Sunda memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam rangka WFH, work from home yang kenyataannya work for home πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet Sunda:

  1. 3 cup beras (disarankan yang pulen)
  2. 1 cup ikan teri medan/teri nasi (saya pakai cup beras)
  3. 2 sendok teh garam
  4. 1/2 sendok teh penyedap (saya pakai totole)
  5. Bumbu ditumis
  6. 1 papan pete
  7. 1 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya, iris tipis)
  8. 2 lembar daun salam
  9. 2 batang serai (geprek)
  10. 2 buah cabe merah keriting (iris serong)
  11. 2 buah cabai rawit merah (opsional)
  12. 3 siung bawang putih (iris tipis)
  13. 4 siung bawang merah (iris tipis)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet Sunda

1
Cuci beras, tambahkan air seperti memasak nasi, lebihkan sedikit
2
Goreng ikan teri sampai coklat keemasan, tiriskan
3
Siapkan bumbu, tumis sampai wangi, baru masukkan pete, tumis sebentar angkat
4
Tuang bumbu tumisan beserta minyaknya dan teri goreng ke dalam cucian beras (saya pakai magic com)
5
Tambahkan garam dan penyedap, aduk tes rasa
Nasi Liwet Sunda - Step 5
6
Masak seperti biasa, ketika tombol magic com sudah pindah dari mode cook ke warm, aduk kembali, tutup dan tunggu sampai nasi siap di makan (kurang lebih 10 menit)
Nasi Liwet Sunda - Step 6
Nasi Liwet Sunda - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi liwet

Nasi liwet

Makan nasi liwet ini gak perlu pakai lauk yg enak. Ditemeni sama sambal aja uda enak bangettt rasanya bun. Saya kalau lagi gak slera makan, masak nasi liwet ini jd nafsu makannya bun.. ☺ tapi saya masaknya pakai ricecooker bun biar lbh gampang aja 🀭

Nasi Liwet Beras Merah

Nasi Liwet Beras Merah

5 porsi
30 menit
Onigiri Nasi liwet

Onigiri Nasi liwet

ada sedikit sisa nasi liwet kemarin, dan kornet di lemari es yg sdh saya bumbui, jdlah buat onigiri buat sarapan anak anak, dng bahan yg ada manfaatkanlah dan buat anak anak senang meski harus #DiRumahAja yg terpenting banyak berkreatif membuat masakan sehingga tdk membuat boring di rumah, #SemigaSegeraBerakhir #wanitatangguh #WeekendChallenge #cookcommunity_surabaya

Nasi liwet simpel

Nasi liwet simpel

5 porsi
30 mnit
Nasi Liwet Sunda Rice Cooker

Nasi Liwet Sunda Rice Cooker

Taon baru semangat baru.. diawali dgn masak nasi liwet dgn rice cooker biar efektif wktu 🀭🀭 adonan liwet nya ga di msukkan cabe dan teri nasi/ikan asin ya biar bs dmakan anak2... jd sambal dan asin ny di buat sndiri di menu slnjutny bisa di cek

6 orang
30 menit
Liwet anti gagal

Liwet anti gagal

Dibuat karna stok sayur menipis πŸ˜‚πŸ˜‚ ...jadi buat yg simple aja dah..

6porsi
Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

gara-gara liat temen posting story bikin nasi liwet, jadi pengen bikin juga 😝😝 #dirumahaja

Nasi Liwet (pakai panci)

Nasi Liwet (pakai panci)

First time kata mama dengar nasi liwet 😁, maklum nasi liwet kan dari jawa ,kitanya dari kalimantan ,hehe.. Apapun bisa di masak deh kalau udah ada cookpad ,iya kan πŸ˜‡πŸ˜‡,hehe.. Alhamdulillah.. Buat bukaan nanti πŸ˜‡

Nasi liwet

Nasi liwet

#weekendchallenge #makanansunda #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron2 Request si sulung yg minta sarapan dg nasi yg ada ikan teri nya katanya, doi ketagihan dulu pernah makan nasi liwet teri..sekalian buat setor weekendchallenge Minggu ini. Aroma nya sembriwing wangi bangeeeetπŸ˜†πŸ˜†

Sego liwet terπŸ’Ÿ

Sego liwet terπŸ’Ÿ

Bismillahirrahmannirrahim... Tiap hari ketemu nasi putih, auto bosan. Diputuskan untuk hari ini masak "sego liwet" yang bahan-bahannya seadanya dikulkas.. Yuk ah, mulai uprek2 dapur πŸ˜€

4 orang
30 menit
86. Nasi Liwet Gurih (magic jar)

86. Nasi Liwet Gurih (magic jar)

Salah satu jenis nasi yang gampang banget dibuat. Disajikan di hampir setiap rumah makan dengan menu nusantara. Klo di keluarga kami sendiri udah lama mengurangi santan. Bukan karena diet penyakit, cuma untuk pencegah aja supaya ga gampang sakit. Nah... Sebagai gantinya santan saya pake fiber creme. Ga kalah gurihnya... Nasi liwet ala sunda biasanya pake asin, teri atau cabe didalamnya. Tapi karena ini nasi dikonsumsi sama anak-anak juga, jadinya bahan-bahan td diskip 😁 Kalo yg selera bisa ditambahkan. Lebih sip tentunya... #CookpadCommunity_Bandung

8-10 orang
20-30 menit
Nasi Liwet Daun Jeruk (Magicom)

Nasi Liwet Daun Jeruk (Magicom)

menu sarapan simple dan mudah tinggal cemplung-cemplung, enak disantap dengan telor goreng dan tahun penyet panas-panas

45 menit
Nasi Liwet Rice Cooker ala anak Kost (cepat tinggal cemplung)

Nasi Liwet Rice Cooker ala anak Kost (cepat tinggal cemplung)

Cara lain kalau lagi bosen makan nasi putih biasa nih. Dan cara lain juga kalau lagi malas masak yang ribet-ribet. Bikinnya praktis tinggal cemplung, tapi aromanya menggugah selera makan. Makannya tambah telur dadar rasanya aduhhhhhh. Selamat mencoba. #menuanakkost #menurumahan #menusederhana #nasiliwet #nasiliwetricecooker

Nasi Liwet Rice Cooker / Magic com

Nasi Liwet Rice Cooker / Magic com

Yg ini super favorite keluarga bangettt… Gorengan teri nya dipisah jadi saat dimakan masih kriuk kriuk terinya πŸ‘πŸ»πŸ˜‹ Simple, easy, yummyyyy

Nasi Liwet Solo

Nasi Liwet Solo

QA ubek-ubek cookpad cari resep aanasi liwet Solo... Sy dapat dari siapa gitu namanya lupaaa..πŸ™πŸ˜£ maafkan sy yaa recook lupa ngetagπŸ™ untuk opor dan nasinya sy pake resep mix sana sini say.... Intinya kata suami.. Lumayan untuk mengobati rasa rindu nangkring di Nasi liwet lampu merah Solo πŸ˜£πŸ˜ƒπŸ‘

10 porsi
Nasi liwet daun jeruk vs sambal telur simple

Nasi liwet daun jeruk vs sambal telur simple

Malas belanja ke pasar akhirnya masak dengan bahan seadanya di kulkas,, nasi daun jeruk simple vs sambal telur,, bsa smpai nambah2 πŸ˜…

3 porsi