Nasi liwet

Dipos pada January 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi liwet memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gurih wangi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi liwet:

1 liter beras
5 buah bawang merah
5 buah cabe merah
10 buah cabe rawit
5 lembar daun salam
2 buah serai
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi liwet

Bersihakn beras hingga airnya jernih

Siapkan wadah/panci kemudian masukan beras beri air diukur dengan garis telunjuk kemudian nyalakan api sedang

Tunggu hingga meletup letup

Iris bawang merah cabe merah

Masukan semua bahan termasuk cabe rawit daun salam dan serai beri garam 1 setengah sendok lalu aduk

Kecilkan api lalu tutup panci dengan daun pisang agar wangi, kalau ngga ada jangan memaksakan ya bund

Unggu 20 menit lalu hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Sunda

Ceritanya dulu nasi liwet salah satu bekal yang suka dibawa petani berkebun atau pergi ke sawah. Dimasaknya pake kastrol supaya nasinya bisa diangetin pas makan siang. Terkadang dari rumah cuma bawa mentahannya aja, dimasak pake kayu bakar sambil kerja di kebun atau di sawah. Banyak macamnya nasi liwet, khas Jawa biasanya ditambah santan. Kalo khas Sunda ga pake santan tapi gurihnya dari ikan asin yang dimasak bareng sama nasinya. Nasi liwet biasa dinikmati bareng tahu, tempe, lalapan dan sambal. Nah biasanya para petani ambil lalapnya dari kebun sendiri. Di Bandung banyak banget rumah makan yang jual nasi liwet, ciri khasnya pasti disajikan dengan kastrol dan biasanya cukup untuk 2 orang setiap porsinya. Jangan lupa cobain Nasi Liwet ya kalo main ke Bandung.. Here’s the recipe, happy cooking, cheers! #PejuangGoldenApron2 #MakananSunda #Cookpadcommunity_Bandung

20 menit

Nasi Liwet Jambal Asin

Kesukaan setiap orang Indo itu makan nasi ga sih? Nah hebat nya Indonesia itu punya beragam macam nasi, salah satunya nasi liwet ini. Harum banget nasinya padahal masak nya mudah banget hanya dengan rice cooker! Monggo di coba biar dalam masa ppkm ini kita menggendut bersama. Dan yang pasti bersih ya karena ga jajan diluar. Selamat mencoba!

5 porsi

45menit

Nasi liwet sunda

Ini permintaan pak suami karena abis bakaran ikan sama temen kantor yang mayoritas orang sunda. Dimintalah buat nasi liwet ala sunda. Resep dari temennya pak suam.. Rasanya tuh gurih gurih manis..

Nasi liwet teri medan ricecooker

Sebulan sekali pak suami nagih dibuatin nasi liwet ini, buat penambah selera makan aja sih..

6 orang

1 jam

141. Nasi Liwet Rice cooker

Source : dektiwi Mager..?? Bingung mau masak apa..?? Nyobain Nasi Liwet Rice cooker mom's...dalam nasi dah ada lawuh nya, mau di tambah pelengkap enak, gak dipakein pelengkap juga udah enak... Kabar kabari, Nasi Liwet merupakan masakan khas solo, tapi ak ga ngerti rasanya emang yg begini apa bukan, belom jalan jalan ke resep lain,,, buka CookPad Nemu resep simple mba diktiwi langsung eksekusi... Enakk.., temen ² juga bilang enak. hbs nasinya masak langsung aku bungkus bawa kesekolah.. ampe lupa foto pas mateng masih nengkreng di ricecooker 😪 Happy anniversary yahh.. buat Komunitas CookPad Regional Solo Yang ke-1 semoga makin solid dan kreatif ² kegiatannya.... dari aku si tukang nyimak 😁😁😍😘 #SpecialAnniversaryCookpadCommunitySolo #LihaiRecook5_Solo #wongSoloMasak #CookPadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

Nasi Liwet Sederhana anti gagal

Anak2 suka banget sama nasi liwet. Makan pun pasti nambah walaupun lauknya sederhana. Buka puasa kali ini anak2 minta dibuatkan nasi liwet. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Nasi Liwet Teri Medan

Bismillah, Assalamualaykum.. Malam minggu yaa, enak nih bun buat ngeliwet sama keluarga/temen2. Nih aku share resep nasi liwet yang enak banget buat di santap sama keluarga & temen2. by the way masaknya pake rice cooker yaa bun #KeDapurAja #CookpadCommunity_Bandung

Nasi liwet teri rebon

Bongkar kulkas dan nemuin kalau punya persediaan ikan asin yang lumayan banyak jadinya bikin deh nasi liwet

Nasi liwet

4 orang

1 jam 30 menit

Liwet anti gagal

Dibuat karna stok sayur menipis 😂😂 ...jadi buat yg simple aja dah..

6porsi

Nasi liwet bakar

#olahannasi,#idembaprita#weakandchallege

5 porsi

Nasi Liwet Magic Com

Pengen makan di luar deh (baca: teras di luar rumah) Jd bikin nasi liwet magic com aja yang simple endul. #pejuanggoldenapron3

3 orang

1 jam

Nasi Liwet Teri Ricecooker

Minggu lalu pengin bikin nasi liwet teri, tapi ga nemu teri nasi (teri yang kecil-kecil itu). Akhirnya bikin nasi liwet biasa, surprisingly enaaak banget 😍 Alhamdulillah minggu ini ketemu teri nasi, cus eksekusi yang pake teri. Kata suami, manteb yang ini. Kalo aku pribadi jujur lebih suka yang liwet biasa tanpa teri 😅 kalo teman-teman mau buat yang tanpa teri, resepnya sama dengan ini hanya ga pake teri ya. Ini aku buat resep yang pake teri nasi. Semoga cocok dengan resepnya 😊

4-5 porsi

264. Nasi Liwet Ungu Telang #ComboAnjangsana_KhasSunda

Di balik kelezatannya, nasi liwet khas sunda menyimpan cerita. Berasal dari kehidupan masyarakat perkebunan, nasi liwet sunda lahir dari alasan penghematan. Dahulu masyarakat di Tanah sunda Untuk mencapai perkebunannya harus melewati jarak yang cukup jauh. Setelah sampai kebun pun, jauh dari sumber makanan. Oleh karena itu nasi liwet dibawa dengan tempat memasak, ketel atau kastrolnya yang tertutup rapat. Maksud hal tersebut ialah agar nasi yang sudah bercampur lauk tersebut tahan lama dari pagi hingga siang, bahkan tetap hangat dimakan. Jika ingin memanaskan pun cukup menaruh ketelnya langsung diatas pembakaran. #ComboAnjangsana_KhasSunda #CookpadCommunity_Bogor #MasakSekeluarga #GA_TheNextLevel Week 30 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 103. Sumber : Sajian Sedap

8 orang

1 jam

Nasi Liwet Sunda

Nasi nya gurih, aku modifikasi dengan santan, resep asli pake air ya.. ini wangiii banget ..ini Pete nya agak jadi kuning gara2 langsung dicemplungin dalam rice cooker.. tapi enakk jadi berasa Pete nya 🤗🤗 jadi nambah teruss mah klo Gini 😊😊 alhamdulillahh Source : Susana Gracia Cathrine https://cookpad.com/id/resep/6926475-nasi-liwet-sunda?invite_token=XB7MtYkbQHoH5JSvfDvJp4ku&shared_at=1627872425

4-6 orang

30 menit

Nasi Liwet Ricecooker

Sudah ngiler pas mba kiki posting menu ini . Sy save dulu dan nanti bakalan di recook krn teri ny belum di beli 🤣 . Hari ini pas kepasar, jd beli teri sekalian. Pulang nya langsung deh eksekusi. Sy skip cabe, soal nya paksu lg puasa cabe, gpp deh sy ngalah ikut puasa cabe juga 😆. Ini beneran enak. Makasi mba kiki resepny 👌 Source : Kiki Fhatria #NasiLiwetRicecooker #NasiLiwetSimple #JelajahResep #JelajahResepSahabat #DutaRecookPontianak #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar