Nasi Liwet Bakar

Dipos pada March 28, 2022

Nasi Liwet Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Liwet Bakar diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Bakar memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : mba dian. Tp di modif dikit sesuai selera 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet Bakar:

  1. 3 cup beras pulen
  2. 5 cup air
  3. 1 bungkus santan instan 65 ml
  4. 5 siung bawang merah (iris tipis)
  5. 2 siung bawang putih(iris tipis)
  6. 1 ruas laos iris tipis
  7. 2 helai sereh (ikat & geprek)
  8. 2 genggam ikan teri
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 5 lembar daun salam
  11. secukupnya daun kemangi (sesuai selera)
  12. secukupnya garam
  13. secukupnya minyak
  14. secukupnya daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet Bakar

1
Cuci semua bahan. Cuci beras. Sisihkan.
2
Panaskan minyak, tumis teri hingga matang (agak kisut). Masukan bawang putih hingga harum kemudian bawang merah, masak hingga layu.
3
Masukan laos, sereh, daun salam, daun jeruk, masak hingga layu. Masukan air 5 cup. Masukan santan kental. Garam. Masak hingga mendidih.
4
Tuang ke dalam beras, masak beras+santan+bumbu di magiccom hingga matang. Jika sdh matang (posisi warm) masukan daun kemangi. Aduk rata.
5
Bisa langsung disajikan atau dibakar. Bungkus dgn daun pisang kemudian panggang di wajan anti lengket hingga daun layu & kecoklatan.
Nasi Liwet Bakar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet dengan priok

Nasi Liwet dengan priok

3-4 porsi
45 menit
Nasi Liwet Ricecooker

Nasi Liwet Ricecooker

Kalau puasa begini enaknya yang gurih gurih gitu buat buka.. mamaku biasanya bikin nasi uduk ricecooker tp pengen nyoba yang lain jadi lah bikin nasi liwet simple pake ricecooker ini πŸ˜—πŸ˜—πŸ˜—

Nasi liwet sederhana

Nasi liwet sederhana

lg kangen kampung halaman..

Nasi liwet ikan teri magicom

Nasi liwet ikan teri magicom

4 porsi
45 menit
Nasi Liwet Sederhana Rice Cooker

Nasi Liwet Sederhana Rice Cooker

daripada makan di restoran sunda, mending nasi liwetnya bikin sendiri ,tinggal masak lauknya deeeh.... sesuai menu restoran sunda!

7 orang
Nasi Liwet Teri Pete

Nasi Liwet Teri Pete

Lagi lagi bikin liwet teri ..tapi pake pete Ini stok lama, baru sempet nulis resep

Nasi Liwet Sunda Presto

Nasi Liwet Sunda Presto

Awalnya mamah yang memasak nasi liwet pakai panci presto, jadilah saya ikut-ikutan. klo pakai panci biasa bisa sampai 1 jam, kalo ini hanya butuh waktu masak maksimal 10 menit saja, ditambah dengan persiapan bumbu lainnya tidak lebih dari 20 menit. sangat praktis. Btw ternyata ini sudah diarsip sejak 16/10/2015πŸ˜‚ baru tayang sekarang.padahal cuman kurang foto aja πŸ˜€.

3porsi
20 menit
Nasi liwet (magic com)

Nasi liwet (magic com)

Lg nyidam nasi liwet. Langsung di eksekusi bersama teman" nya :)

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Iseng-iseng pulang kantor bosen makan nasi putih terus jadi coba membuat, kebetulan ada bahan-bahannya di kulkasπŸ˜† selamat mencoba mom!

2 porsi
30 menit
Nasi liwet magicom

Nasi liwet magicom

buat buka bikin yg mantap,gurih dan yg pasti sunda banget bun,silahkan d coba :-)

Nasi Liwet Sunda

Nasi Liwet Sunda

Nasi liwet praktis dengan magic com ala-ala saya...

8 porsi
45 menit
Nasi Liwet Teri🐟

Nasi Liwet Teri🐟

Kemarin lihat postingan teman di FB. Jadi tertarik cobain & nasi nya beneran wangiii & gurih. Cocokk😍😍... Suami ku juga suka, enak ktanya. Bikin nya juga simple loch..πŸ˜‰ Waahh..benar benar penolong ini menu nasi plus teri nya,, saat lagi ga ada ide mau masak. Bikin ini maknyuss..hehe. Temen makan nya pake telur dadar,ikan asin plus sambal goreng krecek..mantapp dah.

Nasi liwet solo/sego liwet

Nasi liwet solo/sego liwet

Kalau yang kenal banget saya pasti tau saya maniak banget ama makanan yang satu ini, sayangnya di Surabaya jaraaaaaang banget ada yang jual, dulu pernah menemukan nasi liwet ala solo ini di daerah kertajaya jualannya pakai mobil gitu, tapi beberapa kali ke sana engga pernah ada. Jadilah browsing2 di mbah google resepnya dan disesuaikan ama bahan2 yang ada dirumah,, karna bikin liwet ini rada rempuong jadilah saya cicil buatnya dari malam πŸ˜…πŸ˜… mumpung nak kanak pada bobo. Alhamdulillah pas dah matang, anak-anak pada suka si kakak makan sampai tambah-tambah O ya yang khas di nasi liwet khas solo ini adalah penggunaan ayam dan telur Kampungnya, tapi karna saya cuman punya ayam potong dan telur kota(hehehe) jadi saya pakai yang ada saja

4-5 porsi
Nasi liwet ikan teri

Nasi liwet ikan teri

Untuk ibuku yg doyan makan

5 porsi
Nasi Liwet Teri

Nasi Liwet Teri

Karna saya dan suami suka sekali dengan nasi liwet. Saya coba membuat sendiri untuk pertama kali.

Nasi Liwet Simple

Nasi Liwet Simple

Nasi liwet simple (seadanya bumbu sih sebenernya hehehe), masaknya gampaaang banget karna pakai rice cooker. Rasanya gurih~

Nasi Liwet Ebi + Teri

Nasi Liwet Ebi + Teri

6 porsi
40 menit