Nasi liwet Sunda

Dipos pada March 28, 2022

Nasi liwet Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi liwet Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi liwet Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi liwet Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi liwet Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi liwet Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi liwet Sunda memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teringat waktu kecil,sekeluarga Tasikmalaya kumpul di saung Abah sambil jaga sawah kita suka bikin nasi liwet,kalau sudah mateng makanya pakai daun pisang 1 tangkai ,,makan sama2...seneng rasanya.skrng mah sudah g bisa...abah udah gak ada...(jadi sedih πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi liwet Sunda:

  1. 1/4 kg nasi
  2. 2 siung bawang merah,iris
  3. 2 siung bawang putih,iris
  4. 1 buah cabe merah besar
  5. 2 lbr daun salam
  6. 1 lbr daun pandan
  7. 1 batang serai
  8. garam
  9. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi liwet Sunda

1
Bersihkan nasi,masak seperti masak di rice cooker.
2
Tambhkan semua bahan,aduk2,kecuali cabe merah jangan dimasukkan dulu,soalnya setelah diaduk rata baru saya taruh cabe merah diatasnya. Tutup rice cooker n tekan cook
Nasi liwet Sunda - Step 2
3
Ada juga yang suka taruh ikan peda / ikan apapun diatas nasi,tapi kebetulan ikanya saya panggang aza
Nasi liwet Sunda - Step 3
4
Sebagai pelengkap bisa tambah sambal,lalapan.
5
Kalau nasi sudah matang bisa ditaruh di atas daun pisang...biar lebih sedaaap.dijamin nambah nasi minimal 2 kali,sebenarnya mau nambah untuk ke-3 kalinya tapi perut sudah gak muat hahhah
Nasi liwet Sunda - Step 5
6
Tambhkan semua bahan,aduk2,kecuali cabe merah jangan dimasukkan dulu,soalnya setelah diaduk rata baru saya taruh cabe merah diatasnya. Tutup rice cooker n tekan cook
Nasi liwet Sunda - Step 6
7
Ada juga yang suka taruh ikan peda / ikan apapun diatas nasi,tapi kebetulan ikanya saya panggang aza
Nasi liwet Sunda - Step 7
8
Kalau nasi sudah matang bisa ditaruh di atas daun pisang...biar lebih sedaaap.dijamin nambah nasi minimal 2 kali,sebenarnya mau nambah untuk ke-3 kalinya tapi perut sudah gak muat hahhah
Nasi liwet Sunda - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi liwet magic com

Nasi liwet magic com

Enaaak, gurih, sedaaaap, mudah dibuat dan ga ribet

Nasi Liwet Magic Com

Nasi Liwet Magic Com

Karena mau ngeliwet yg praktis jadilah ngeliwet pake magic com , rasanya enak juga kok tapi sayang ga pake teri medan sama ikan jambal.

Nasi Liwet Teri Medan Ricecooker

Nasi Liwet Teri Medan Ricecooker

Pengin banget bikin nasi liwet dr lama, baru ini kesampaian...

6 porsi
45 mnt
Nasi Liwet Ebi + Teri

Nasi Liwet Ebi + Teri

6 porsi
40 menit
Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Kesampean juga cobain resep nasi liwet yg berseliweran di Cookpad :) kurang ikan teri sama pete! Tapi ini tetep maknyus kok :D

Nasi liwet mentega rice cooker

Nasi liwet mentega rice cooker

Jumat berkah, lagi ngumpul di rumah sepupu yg ada di jogja. Pengen makan rame2 dengan menu sederhana tapi rasa special. Muncul lah ide buat nasi liwet... πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Nasi Liwet Sederhana

Nasi Liwet Sederhana

5 porsi
1 menit
Nasi Liwet ala Nonie

Nasi Liwet ala Nonie

Aku coba bikin nasi liwet ini karena sudah sakaw kangen banget sama nasi liwet..Lupa2 ingat dengan cara ibu bikin dulu. Beda sih dengan nasi liwet asli yang suka lewat di depan rumah ibu, tapi lumayan buat obat kangen..hehehe Cara masaknya juga disesuaikan dengan gayaku : ga pakai ribet..hehehe

4 porsi
60 menit
Telur pindang bumbu areh (pelengkap nasi liwet)

Telur pindang bumbu areh (pelengkap nasi liwet)

Telur ini pelengkap lainnya dari resep nasi liwet solo yg saya sajikan. Rasa gurihnya mantap

6 - 12 porsi
75 menit
Liwet Jadul pake Magic Com, Haruuum

Liwet Jadul pake Magic Com, Haruuum

Teringat jamannya SMP doeloe. Krn sekolah sambil mondok (tinggal di pondok pesantren), sering makan nasi liwet sederhana ala anak pondok dgn bumbu seadanya tapi super laziss dan super cepat masaknya krn ditunggu perut yg sdh keroncongan he he. Kalo dulu masaknya pake kastrol sekarang pake magic com. Biar agak kekinian :D Ini dia liwet ala anak pondok jadul ;)

5 porsi
30 menit
Nasi Liwet Jambal Roti

Nasi Liwet Jambal Roti

4-5
30 menit
Nasi liwet ricecooker

Nasi liwet ricecooker

Kemaren di undang teman makan nasi liwet.. tapi ternyata tidak seperti yg aku bayangkan.. nasi liwetnya lain.. akhirnya tanya2 ke ibu aan yg ahli nasi liwet.. nah ini dia resepnya.πŸ˜‰

untuk 4 porsi
Nasi Liwet Magic com Telur, tempe goreng dan sambel kemiri

Nasi Liwet Magic com Telur, tempe goreng dan sambel kemiri

Sebagai anak kost, bosen makan itu2 aja tiap hari yaudah coba bikin nasi liwet pake magic com deh buat bekel

Nasi Liwet Ricecooker

Nasi Liwet Ricecooker

Dgn PD'a bkin nasi liwet utk yg prtama x'a utk hidangan bukber, alhamdulillaaaaah berhasil berhasil horeeeeeπŸ™Œ tamu pun pda nambahπŸ˜‹

Nasi Liwet rice cooker air kelapa muda

Nasi Liwet rice cooker air kelapa muda

Rasakan sensasi nasi liwet air kelapa muda