Nasi Liwet Bakar Teri Pedas

Dipos pada January 17, 2022

Nasi Liwet Bakar Teri Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet Bakar Teri Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet Bakar Teri Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet Bakar Teri Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet Bakar Teri Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet Bakar Teri Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Bakar Teri Pedas memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tema recook Depok minggu ini adalah membuat makanan berbungkus daun. Saya yang dulu pernah gagal urusan bungkus membungkus ini, akhirnya coba lagi. Alhamdulillah lumayan lah untuk pemula,, saya buat nasi liwet bakar yang saya recook dari Ria Kustanti. Resep asli pakai ayam suwir, saya ganti teri. Enak banget untuk makan siang, apalagi ditambah ranjau 😋 Sumber: Ria Kustanti #RecookDepok_BungkusDaun #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet Bakar Teri Pedas:

  1. Nasi liwet
  2. 2,5 cup beras (sekitar 320 gram)
  3. 1 batang serai, digeprek
  4. 2 lembar daun salam, dirobek-robek
  5. 65 ml santan instant
  6. 1/2 sdt garam
  7. Air untuk memasak (sesuai takaran beras pada magic com)
  8. Teri pedas
  9. 75 gram ikan teri
  10. 7 bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 10 cabe merah
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 batang serai
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
  17. Secukupnya air
  18. Minyak goreng
  19. Secukupnya cabe rawit merah utuh
  20. Daun pisang, dijemur dulu sebelumnya

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet Bakar Teri Pedas

1
Cuci bersih beras, lalu taruh serai dan daun salam di dalamnya.
Nasi Liwet Bakar Teri Pedas - Step 1
Nasi Liwet Bakar Teri Pedas - Step 1
2
Tuang santan, lalu beri air sesuai takaran batas magic com. Tambah garam, aduk rata. Masak sampai nasi matang.
Nasi Liwet Bakar Teri Pedas - Step 2
Nasi Liwet Bakar Teri Pedas - Step 2
Nasi Liwet Bakar Teri Pedas - Step 2
3
Setelah nasi matang, diamkam sebentar 5 menit. Lalu cabut colokan magic com dan keluarkan. Aduk raya supaya bumbu dan santan tercampur sempurna. Diamkan sampai tidak terlalu panas.
Nasi Liwet Bakar Teri Pedas - Step 3
4
Panaskan sedikit minyak, tumis teri sampai matang, sisihkan. Haluskan bawang merah dan putih, cabe merah, dan jahe dengan blender sampai halus.
Nasi Liwet Bakar Teri Pedas - Step 4
Nasi Liwet Bakar Teri Pedas - Step 4
Nasi Liwet Bakar Teri Pedas - Step 4
5
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai dan daun jeruk. Masak sampai bumbu matang. Masukkan ikan teri, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sambil diaduk sampai matang. Tes rasa, matikan api dan sisihkan.
Nasi Liwet Bakar Teri Pedas - Step 5
Nasi Liwet Bakar Teri Pedas - Step 5
Nasi Liwet Bakar Teri Pedas - Step 5
6
Siapkan daun pisang yang sudah dijemur dan dibersihkan. Taruh 1 centong lebih nasi. Beri sekitar 2 sdm teri pedas dan 1 cabe rawit utuh. Lalu tutup lagi dengan nasi (total nasi 2 centong untuk 1 bungkus daun).
Nasi Liwet Bakar Teri Pedas - Step 6
Nasi Liwet Bakar Teri Pedas - Step 6
Nasi Liwet Bakar Teri Pedas - Step 6
7
Bungkus nasi, lipat pinggirnya lalu beri tusuk gigi sebagai penyemat. Dari resep ini saya dapat sekitar 5 nasi bakar.
Nasi Liwet Bakar Teri Pedas - Step 7
Nasi Liwet Bakar Teri Pedas - Step 7
8
Olesi teflon dengan sedikit minyak, lalu panaskan. Bakar nasi di atasnya dengan api sedang menuju keci. Bakar sampai kedua sisi daun pisang berwarna kecoklatan terlihat sisa bakaran. Angkat dari teflon.
Nasi Liwet Bakar Teri Pedas - Step 8
Nasi Liwet Bakar Teri Pedas - Step 8
Nasi Liwet Bakar Teri Pedas - Step 8
9
Nasi bakar siap dinikmati,,
Nasi Liwet Bakar Teri Pedas - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Udang Rebon Magic Com

Nasi Liwet Udang Rebon Magic Com

Pengen ngeliwet tp #dirumahaja 🍚. Bisa cobain resep nasi liwet magic com ini. Hemat dan nikmaat 🍛🍛

3 orang
1/2 jam
Nasi Liwet ternyata mudah 😂😂

Nasi Liwet ternyata mudah 😂😂

3 orang
Nasi Jagung Liwet Karakter

Nasi Jagung Liwet Karakter

Nyoba masak liwet dengan beras jagung ( jadi beras ini butirannya seperti beras biasa cuman warnanya orange, terbuat dari singkong dan bubuk jagung) Jadi rasanya ya enak aja sih, cuman tak spt liwet pada umumnya 😁 Sekalian memeriahkan milad kampoeng CoCoK yang ke.1 Semoga semakin kompak antar warga CoCoK Semoga semakin jaya Semoga semakin kece Semoga semakin terdepan Merdekaaaa 🎶 #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKarakter #KulaEtamCoCoK #Renny_Nasi

Nasi Liwet

Nasi Liwet

Resep nasi liwet : Nila Asmara Resep ayam goreng : Dini Aulia Resep sambal goreng terasi : Ragil Tri Arthaningsih Menu bekal dan sarapan yang menguras tenaga karena baru start jam setengah 6 pagi dan harus dibawa jam 7 😂 Jadi saya bikin nasi liwetnya dulu baru ungkep ayam. Terakhir bikin sambal dan goreng ayam. Dan alhamdulillah memuaskan rasanya ✌ Resepnya nasi, lauk dan sambalnya saya ambil dari 3 author Cookpad. Untuk foto dijadikan satu karena sudah ga sempat foto masing-masing lauk 😁 #Minggu25 #JelajahResepSahabat #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_surabaya

4 orang
90 menit
Nasi Liwet - Magic Com

Nasi Liwet - Magic Com

Baru pertama kali bikin, dan ternyata rasanya bikin pengen nambah teruuuuussssss enak dan pas banget bumbunya. Wajib coba. Ku jamin, enakkkkkkk!

Nasi liwet magicom

Nasi liwet magicom

Kalo lagi kumpul dan makan bareng2 pasti gak ketinggalan sama liwet. Mari eksekusi.

7-8 orang
30 menit
Nasi liwet sambel kentang

Nasi liwet sambel kentang

Nah utk nasi liwet ini resep andalan ibuku,dr jaman kecil ibu suka masak nasi liwet ini,dan aku mau berbagi resep utk sobat cookpad sekalian.

4 orang
50 menit
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

4 porsi
1 jam
Nasi Liwet Cumi Asin

Nasi Liwet Cumi Asin

Assalamualaikum, beberapa hari lalu saya membuat nasi liwet cumi asin karena kakak saya belum pernah makan liwetan nasi. Ya sudah dibuatkan deh, alhasil tiap jam nyendok hahaha.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #onerecipeonetree

Nasi liwet magic com

Nasi liwet magic com

Halo moms, kali ini aku buat nasi liwet yg gak pake ribet 😊 pasti kluarga suka.

Nasi Liwet Megicom

Nasi Liwet Megicom

Bosen ndak sih makan yang itu-itu aja. Akhirnya kepikirlah ide buat nasi liwet ala anak kos. Menurutku bahannya ini simpel banget, gak ada ngulek-ngulek juga buat bumbunya, tinggal dicemplung-cemplungin. Makan pake nasinya doang aja udah enak, tapi kali ini aku bikin lauk pendampingnya juga ada tempe, tahu, cumi dan ayam yang digoreng, tak ketinggalan lalapannya. Emmm rame banget lihatnya, sebagai anak kos yang masih sendiri hiks sampe bingung ngabisinnya. Kayaknya nasi liwet ini cocoknya emang dimakan bareng-bareng. Bareng suami nantinya cieeee. Bareng keluarga ayah ibu kan bisa atau pas ada acara keluarga.

Nasi liwet khas sunda

Nasi liwet khas sunda

Mumpung lagi pada ngumpul,paling enak makan nasi liwet bareng bareng,kata orang sunda itu botram,kalo aku sih suka suka aja botram karna aku hobynya makan he he he #PEJUANGGOLDENAPRON3 #COOKPADCOMMUNITY_BANDUNG

1 jam 1/2 menit
Nasi Liwet Daun Jeruk Rice cooker

Nasi Liwet Daun Jeruk Rice cooker

Nyoba nasi dengan aroma rempah yang beda.. Muncullah ide nasi daun jeruk. Setelah browsing sana sini, rata rata nasi liwetnya menambahkan santan, jadi seperti nasi uduk /nasi lemak.. Sedangkan suami tidak suka nasi bersantan. Dengan memanfaatkan sedikit mentega dan minyak sayur, saya buatlah nasi liwet daun jeruk ini. Dan request anak anak, daun jeruknya jangan di iris, males milihin katanya Selamat mencoba.. #PejuangGoldenApron3 #week27

5-6 orang
1 jam
Nasi liwet ricecooker

Nasi liwet ricecooker

Semalem.ngobrol sm suami trnyata doi blm pernah nyoba liwet (kita nikah 2 taun & ak jg blm pernah ngeliwet selama nikah🤣) kebetulan disini jg jarang yg jual, adapun, dalam versi tumpeng ato preorder gt.. Nah jd hari ini diniatin spesial ngeliwet dg aneka pelengkap.. Ini tuh nasinya gurih & wangi bgt.. makan pake telor + krupuk aja rasanya udah nikmat..😁 Yuk dicoba..😘

5 porsi
45 menit
Nasi Liwet Magic Com

Nasi Liwet Magic Com

Biasanya aku kalau masak nasi liwet itu lebih suka pakai panci kastrol,beda saja sensasinya 🤭 berhubung keseringan pindah,akhirnya panci kastrolnya pun tertinggal entah dimana 😂 udah lama banget ga ngeliwet,anak² udah nagih terutama si gadis kecil,akhirnya bikin nasi liwet magic com saja,ternyata sama rasanya..begitu magic com dibuka,wanginya serumah-rumah 😋😋 #CookpadCommunity_Palembang #BelajarBarengCookpad

Nasi liwet magic com

Nasi liwet magic com

Kepengen nasi liwet tapi yang cepet dan ga ribet, yo weslah pake magic com saja. Untuk pelengkapnya sesuai selera masing-masing saja 😊 #CookpadCommunityBogor #PejuangGoldenAppron3 #nasiliwet #nasiliwetmagiccom

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Dimakan tanpa lauk pun dijamin pasti udah enak 😍

4 porsi
50 mnt
Nasi liwet bakar isi ayam suwir pedas

Nasi liwet bakar isi ayam suwir pedas

Nasi Liwet Sunda

Nasi Liwet Sunda

Assalamualaikum... Pagi mom. Sudah gak bisa ngabuburit karena pandemi corona belum berlalu sampai sekarang ya mom 😪 Kangen makan diluar rumah banget banget. Kangen mudik ke Jakarta mom kangen makan masakan sunda 😪 Kemarin saya buat nasi liwet tapi pakai rice cooker aja ngobatin kangen #DiRumahAja jadi bisa ngerasain nasi liwet sunda. Gak pakai daun pisang yang panjang itu, saya bungkus daun pisang satu satu aja nasinya pas anget. Enakkkk banget lho mom. Makan dengan udang goreng ketumbar dan tahu goreng sambelnya pakai sambal dadak. Masya Allah nikmat bener 😍 dapet jempol dari orang rumah 👍 #PejuangGoldenApron2 #OlahanNasiLiwetSunda #OlahanNasiLiwetRiceCooker #Cookpadcommunity_ParePare #Cookpadcommunity_Makassar #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Nasi liwet rice cooker endolita

Nasi liwet rice cooker endolita