Nasi Liwet

Dipos pada January 18, 2022

Nasi Liwet

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Liwet adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Liwet diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet memakai 40 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep nasi liwet : Nila Asmara Resep ayam goreng : Dini Aulia Resep sambal goreng terasi : Ragil Tri Arthaningsih Menu bekal dan sarapan yang menguras tenaga karena baru start jam setengah 6 pagi dan harus dibawa jam 7 πŸ˜‚ Jadi saya bikin nasi liwetnya dulu baru ungkep ayam. Terakhir bikin sambal dan goreng ayam. Dan alhamdulillah memuaskan rasanya ✌ Resepnya nasi, lauk dan sambalnya saya ambil dari 3 author Cookpad. Untuk foto dijadikan satu karena sudah ga sempat foto masing-masing lauk 😁 #Minggu25 #JelajahResepSahabat #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet:

  1. Nasi Liwet :
  2. 3 cup beras
  3. 3 cup air
  4. Segenggam teri, goreng kering
  5. 1 papan petai, kupas
  6. 6 butir bawang merah, iris halus
  7. 5 siung bawang putih, iris halus
  8. 2 buah cabai merah, iris serong
  9. 5 buah cabai rawit merah utuh
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 batang serai
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt kaldu bubuk
  15. Ayam Goreng :
  16. 1/2 kg ayam
  17. 1 batang serai
  18. 2 lembar daun jeruk
  19. 1/2 buah jeruk nipis
  20. 1 sdt garam
  21. 1/2 sdt gula pasir
  22. 1 sdt kaldu bubuk
  23. 200 ml air
  24. 3 siung bawang putih
  25. 4 butir bawang merah
  26. 1 sdt ketumbar bubuk
  27. 1 butir kemiri
  28. 1 cm jahe
  29. 1 cm kunyit
  30. 1 cm lengkuas
  31. Sambal Terasi Goreng :
  32. 30 gr cabai merah besar
  33. 15 gr cabai rawit merah
  34. 1 buah tomat
  35. 4 butir bawang merah
  36. 2 siung bawang putih
  37. 1/2 sdt terasi bakar
  38. 1/2 sdt garam
  39. 1 sdt kaldu bubuk
  40. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet

1
Nasi Liwet : - Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, daun jeruk dan serai hingga layu dan harum. -Masukkan bumbu tumis, teri goreng dan petai ke dalam magic com yang berisi beras dan air. -Masak hingga nasi matang dan tanak. Kemudian aduk.
Nasi Liwet - Step 1
Nasi Liwet - Step 1
Nasi Liwet - Step 1
2
Ayam Goreng : - Cuci bersih ayam, lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis (diamkan minimal 15 menit). - Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, ketumbar bubuk, jahe, kunyit, lengkuas dan kemiri). - Tumis bumbu halus dan ayam, aduk rata hingga ayam tertutup bumbu. - Masukkan air, beri daun jeruk, serai, garam, gula dan kaldu bubuk. - Masak hingga air menyusut. - Kemudian goreng ayam hingga kuning kecoklatan.
Nasi Liwet - Step 2
Nasi Liwet - Step 2
Nasi Liwet - Step 2
3
Sambal Terasi : - Rebus cabai, bawang dan tomat hingga layu. Kemudian haluskan (bisa ulek manual atau blender). - Lalu goreng kembali, beri terasi bakar, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga matang.
Nasi Liwet - Step 3
Nasi Liwet - Step 3
Nasi Liwet - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Teri Medan

Nasi Liwet Teri Medan

karena orang sunda pasti doyan nasi liwet

Nasi liwet

Nasi liwet

6 orang
45 menit
Nasi Liwet Ikan Teri

Nasi Liwet Ikan Teri

Temen nyuruh masak ini terus katanya enak, eh pas dicoba emang beneran nagih

Nasi Liwet Teri Rice Cooker

Nasi Liwet Teri Rice Cooker

Lagi ngidam bgt makan nasi liwet. Wangi rempah sereh, daun jeruk, & daun salamnya menyatu. Belum jam makan siang udah nambah 2 piring hihi πŸ˜†πŸ€£

5 orang
1 jam 45 menit
29. Nasi liwet Rice cooker anti gagal

29. Nasi liwet Rice cooker anti gagal

#TiketMasukGoldenApron3 #martabakjakarta #DiRumahAja #CintoBundo #CookpadCommunity_Jakarta #JeramiJakarta #Ramadhanpenuhidemasakan #menubukapuasa #cemilanberbuka #cemilansehat #FestivalRamadanCookpad

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Karena bosan nasi kuning dan nasi putih orang rumah #Dirumahaja alhasil masak nasi Liwet #WeekendChallenge

Nasi liwet Teri no cabe Dan masak di ricecooker

Nasi liwet Teri no cabe Dan masak di ricecooker

Pengen makan nasi liwet yg mudah, apalagi ada anak balita, jd buat yg no cabe dan masak di rice cooker

2 org
30menit
Nasi Liwet Sunda

Nasi Liwet Sunda

Asli ini enak banget..nagih....agak pedes ya..klo mau ga pedes..cabe rawitnya di SKIP aja

Nasi Liwet Magicom

Nasi Liwet Magicom

Fokus ke nasi liwet nya ya, abaikan aja tumis kacang dan telur dadarnya :D

Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Iseng2 pengen makan nasi liwet ..

2/4 orang
1/2 jam
Nasi Liwet Sederhana

Nasi Liwet Sederhana

Aku sangat suka makan nasi bakar, dimana ternyata itu adalah nasi liwet yang dibungkus daun lalu dibakar! Haha setelah konsul dengan mamaya, Bismillah ku beranikan diri membuatnyaaa!! Nyamnyam Enaaak

2 porsi
40 menit
Nasi Liwet Bunga Telang

Nasi Liwet Bunga Telang

Coba bikin nasi liwet yang beda 😁 #bungatelang #pewarnaalami #sarapan

Nasi Liwet Sunda

Nasi Liwet Sunda

Tujuh belas Agustus.... Dulu belum ada Covid selalu ada acara kumpul kumpul di kampung. Makan bareng nasi tumpeng. Ya sudah lah yaaa... Kita tetap bikin liburan kemerdekaan RI tetap ceria bersama dengan keluarga menyantap nasi liwet Sunda di gazebo depan rumah 😁. Lauknya ayam goreng dengan lalapan matang labu siam dan jagung putren, ditambah segernya timun dan daun selada. #nasiliwet

12 orang
1 jam 30 menit
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Alhamdulilah senang sekali bisa bikin nasi liwet pakai rice cooker untuk pertama kalinya 🀭 hehe...ternyata bikinnya gampang bangeeett pake ngeet tinggal cemplung-cemplung 😬 dan rasanya MasyaAllah nikmat 😍. Source: Icha Irawan #PejuangGoldenApron2

Nasi liwet ikan teri medan

Nasi liwet ikan teri medan

Masih ada sisa teri Medan di kulkas jadi dibikin buat nasi liwet aja,makan jadi nambah terusπŸ˜‹πŸ˜‹

6 orang
30 menit
Nasi liwet teri medan

Nasi liwet teri medan

ini tuh makanan fav di tanggal tua πŸ˜‚ pake tahu tempe ajaa mantep ngabisin nasi buanyak πŸ˜‚

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Setiap kali kumpul keluarga di Salatiga pasti ibu selalu membuat kudapan ini, menu praktis yg bikin nambah nasi banyak-banyak. Cara bikinnya gampang banget tinggal cemplung-cemplung aja Berhubung liburan akhir tahun ini belum bisa pulang karena kondisi belum kondusif akhirnya hanya di rumah aja duet masak bareng suami. Paksu tugasnya bikin sambel, bikin bumbu marinasi tempe tahu ayam & nyiapin lalapan. Aku tugasnya nanak nasi liwetnya & goreng tempe tahu ayam. Makan gini aja alhamdulillah udah nikmat banget walaupun cuma makan berdua ❀ #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Tangerang

Nasi Liwet Ricecooker

Nasi Liwet Ricecooker

Setor utk posbar #RecookMenyadikKalbar kali ini pilih nasi liwet rice cooker dari resepnya Mami Jian. Tetep milih yg gampang dibuat aja. Pelengkapnya lauk2 yang ada di meja makan aja lah. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe26 #LaskΓΌche #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya ‍#CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_MamiJian