Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet Warna-Warni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet Warna-Warni yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet Warna-Warni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet Warna-Warni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet Warna-Warni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Warna-Warni memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Keisengan hari ini: bikin nasi liwet warna-warni. Mungkin orang bilang, kurang kerjaan banget...tapi buat saya ini mengasyikkan. Untuk pewarnanya saya memanfaatkan pewarna alami dari tanaman di kebun rumah dan bumbu dapur. Waktu nasi mateng dan disajikan wahhh..anak saya seneng banget, "Wow...nasinya bagus Bun..warna-warni 😍." Untuk pendampingnya, saya pakai ikan cue keranjang, sambal teri (resep terlampir), pencok kacang panjang, serta aneka lalapan. Walaupun sederhana tapi dududududuhhhh... rasanya nikmat banget 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #nasiliwet
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet Warna-Warni:
- 500 gram beras, cuci
- Bahan pewarna alami
- 2 genggam bunga telang, rendam air
- 20 lembar daun suji + 10 lembar pandan, blender + air, saring
- 1 ruas kunyit, parut + air, peras
- 1 genggam secang, rebus, saring
- Bumbu nasi liwet
- 10 butir bawang merah, iris tipis
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 4 batang serai, iris-iris
- 1 ruas lengkuas, iris 4
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun pandan, potong-potong
- 4 sdt garam (1 sdt untuk masing-masing bagian beras)
- 4 sdm margarin/minyak samin (1 sdm untuk masing2 bagian beras)
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet Warna-Warni
