Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri

Dipos pada January 4, 2022

Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri memakai 18 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri:

  1. 2 1/2 gelas beras ukuran gelas belimbing
  2. 1 batang petai
  3. 1 bungkus cumi asin sekitar 250 gram
  4. 7 sdm teri nasi
  5. 5 buah cabai merah
  6. 5 buah cabai rawit/lombok setan
  7. 7 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1 ruas lengkuas ukuran 5 cm
  10. 2 batang serai
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk wangi
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1 sdt kaldu jamur
  15. 1 sdm bubuk santan (fiber creme)
  16. 450 ml air
  17. Lainnya
  18. minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri

1
Cuci, buang airnya dan sisihkan beras
2
Goreng teri nasi dengan sedikit minyak, apabila sudah kekuning - kuningan, angkat dan sisihkan
3
Rendam dan cuci cumi asin dengan air panas, buang airnya, tiriskan, ambil dan buang batang plastik yang ada di dalam cumi, goreng dengan bekas minyak teri, angkat, potong kecil - kecil dan sisihkan
4
Iris petai dan sisihkan
5
Iris tipis bawang merah, bawang putih dan sisihkan
6
Iris miring cabai merah dan sisihkan
7
Geprek serai dan lengkuas dan sisihkan
8
Goreng bawang merah dan bawang putih dengan bekas minyak teri dan cumi asin, lalu masukkan cabai merah, daun salam, daun jeruk wangi, serai, lengkuas, beras, setengah teri, setengah cumi asin, petai dan tambahkan setengah air
9
Masukkan bumbu seperti garam, kaldu jamur, santan bubuk, lalu aduk hingga bumbu dan beras tercampur rata dan air agak menyusut
10
Masukkan adonan beras ke rice cooker, tambahkan cabai rawit/lombok setan, sisa air dan tunggu hingga tombol cook rice cooker menjadi matang
11
Apabila sudah matang, kukus nasi agar nasi lebih kering (tidak blenyek) sekitar 25 menit
12
Setelah dikukus, angkat dan sajikan dengan sisa setengah dari ikan teri dan cumi asin yang sudah digoreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi liwet ikan teri 🧑

Nasi liwet ikan teri 🧑

Nasi liwet ini nasi yang paling dirindukan oleh orang² dr jawa barat. Bagi kalian yg sedang merantau atau sedang WFH alangkah indah nya untuk mencoba memasak nasi liwet ini dirumah. Dijamin menggugah selera dan memberikan semangat yg luar biasa🀀 selamat mencoba 🧑

Nasi liwet magic com

Nasi liwet magic com

Ceritanya bikin nasi liwet buat d sekolah anak. Ternyata pada suka

Nasi Liwet Ricecooker

Nasi Liwet Ricecooker

Simpel, gurih, toping bebas ya lauk apa aja udah enak, saya pakai ayam tahu goreng, sambal gurita, terong bakar, selada

Nasi Liwet Praktis ala Clara

Nasi Liwet Praktis ala Clara

Suka kelebihan nasi gak sih di rumah. Bosen kan kalau dibuat nasi goreng terus. Nasi sisa bisa juga loh diolah kembali jadi nasi liwet. #cookpadcommunity_bogor #dibuangsayang #posbaridaman

Nasi liwet Magic Com

Nasi liwet Magic Com

Udah lama pengen ngeliwet sama temen2 tapi gak bisa kerumunan alhasil ngeliwet bareng mama aja.nasi liwet tanpa santan ya. #dapurvalen #nasiliwet #liwet #nasiliwettanpasantan #nasiliwetikanteri #desember

6 orang
1jam
Nasi liwet teri dan jantung

Nasi liwet teri dan jantung

5-8 orang
1 jam
Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Sudah lama pengen banget buat nasi liwet , di rumah bahan sedapatnya , masih ada teri , pete.. langsung deh

4 porsi
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Assalamu'alaikum Yakin lah kalau bikin nasi liwet ini ngga cukup nambah sekali pasti nambah lagi nambah lagi 🀭

Nasi Liwet Magicom Wangi

Nasi Liwet Magicom Wangi

Recook dari resepnya Bunda Azka, simple banget bahan bahannya tapi bikin nagih πŸ˜‹. Ini saya banyakin serehnya biar wangi. Makannya pake ayam serundeng sama sambel mantap bgt. Selamat mencoba πŸ˜‹

Nasi Liwet Rice Cooker Praktis

Nasi Liwet Rice Cooker Praktis

Cooksnap porsi kecil dari resep Ceu @Rindu_Dapur Rini Dwi Astuti yang baik hati, dan suka berbagi nasi liwet. Coba deh tinggal deketan, mau dibikinin aja, bukan masak sendiri. πŸ˜‘πŸ˜ Kan tinggal duduk manis botram manja. Nasinya enukk, padahal ga pakai isian teri Medan, tapi diganti ikan asin seadanya bahan. Kata Mr Kakang, ini pas banget buat tanggal tua. 😁 Menurut aku nggak harus tanggal tua. Tiap hari mau kok... . Asal dibikinin Eceu... (Eh, nggak, becanda) Resep aslinya bisa diintip di sini: https://cookpad.com/id/resep/920220-nasi-liwet-rice-cooker?invite_token=iwunDrPpH1YEYgk8s582D6Tz&shared_at=1623692134 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RiniDwiAstuti #NgobrasPeda_RiniDwiAstuti #PekanCooksnap

Nasi Liwet Magic Com

Nasi Liwet Magic Com

Akhir tahun baru asyiknya jalan-jalan ya Bunda..tp karena pandemi dan cuaca akhir-akhir ini yg bikin mager, mending liburan di rumah saja bareng keluarga. Kalau pas lagi ngumpul biasanya masak makanan yg bisa di makan rame-rame. Ehmmm..nasi liwet porsi jumbo bisa jadi alternatif nih Bunda utk menu tahun baru kali ini..bisa di padupadankan dengan lauk beraneka macam loh..Makan bareng-bareng jadi makin seru..πŸ€—, selain itu juga bisa menambah keakraban di antara keluarga..πŸ˜„ #PejuangGoldenApron3 #Markobar_BebasinRasamu #CookpadCommunity_Semarang

Nasi Liwet Sederhana

Nasi Liwet Sederhana

Acara buka bersama kali ini bikinnya dirumah. Biar berasa ky lg buka dluar gtu, jd kita bkin nasi liwet yg makannya ntr pke alas daun pisang. Banyak yg nyaranin utk pke rice cooker, cuman udh bbrp kali nyobain masak nasi liwet atau nasi kuning, atau nasi guri kek ttep aja ga se-pulen ky masak dikukusan huhu. Jd menghindari kerjaan dua kali, lbh bagus sekalian repot 🀣 (tapi mnurut aku ga repot2 bgt sih ya hehe) Langsung aja ya, here the recipe:

Nasi Liwet Magicom (Tanpa Santan)

Nasi Liwet Magicom (Tanpa Santan)

Pengen ngeliwet tapi terinya ga ada, cuma ada rebon. It's ok, diganti rebon tetap yummy. 😘😘. Source : The Hasan Video (sedikit modifikasi) #CookpadCommunity_Bekasi

Nasi Liwet Ikan Teri

Nasi Liwet Ikan Teri

Temen nyuruh masak ini terus katanya enak, eh pas dicoba emang beneran nagih

Nasi Liwet Magicom

Nasi Liwet Magicom

Hari ini lagi malas masak soalnya sambal goreng hati ampela sisa kemarin masih ada, dibuang sayang. Jadi aku variasikan aja masak nasinya supaya gak makan nasi polos terus, rasanya pun mantul..

6 porsi dewasa
30 menit
Nasi liwet teri medan

Nasi liwet teri medan

4-5 orang
60 menit
Nasi Liwet Sunda

Nasi Liwet Sunda

Ceritanya dulu nasi liwet salah satu bekal yang suka dibawa petani berkebun atau pergi ke sawah. Dimasaknya pake kastrol supaya nasinya bisa diangetin pas makan siang. Terkadang dari rumah cuma bawa mentahannya aja, dimasak pake kayu bakar sambil kerja di kebun atau di sawah. Banyak macamnya nasi liwet, khas Jawa biasanya ditambah santan. Kalo khas Sunda ga pake santan tapi gurihnya dari ikan asin yang dimasak bareng sama nasinya. Nasi liwet biasa dinikmati bareng tahu, tempe, lalapan dan sambal. Nah biasanya para petani ambil lalapnya dari kebun sendiri. Di Bandung banyak banget rumah makan yang jual nasi liwet, ciri khasnya pasti disajikan dengan kastrol dan biasanya cukup untuk 2 orang setiap porsinya. Jangan lupa cobain Nasi Liwet ya kalo main ke Bandung.. Here’s the recipe, happy cooking, cheers! #PejuangGoldenApron2 #MakananSunda #Cookpadcommunity_Bandung

20 menit