Sego Liwet

Dipos pada April 3, 2022

Sego Liwet

Anda sedang mencari inspirasi resep Sego Liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sego Liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sego Liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sego Liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sego Liwet adalah 7 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sego Liwet diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sego Liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sego Liwet memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyoba buat nasi liwet, pengen tau juga rasanya... Dan ternyata gurih bikin nambah terus kalo makan...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sego Liwet:

  1. 2 Gelas Beras
  2. 1 Genggam Ikan Teri Kering
  3. 2-3 Batang Serai (Gebrek)
  4. 4-5 Lembar Daun Salam
  5. 5-7 cm Lengkuas Iris Tipis
  6. 7 Siung Bawang Merah
  7. 3-4 Siung Bawang Putih
  8. 5 Buah Cabai Rawit
  9. Secukupnya Garam
  10. Optional : Bawang Bombai, Saori (Saus Tiram) Secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Sego Liwet

1
Cuci bersih 2gelas beras.
2
Iris tipis cabai, bawang merah dan bawang putih kemudian tumis.
3
Cuci teri kering kemudian goreng.
4
Masak beras yang sudah dicuci menggunakan air takaran untuk memasak nasi seperti biasa dengan api kecil diatas kompor, kemudian masukkan cabai, bawang merah dan bawang putih yang telah ditumis, daun salam, serai, lengkuas, garam dan saori (jika menggunakannya).
5
Tunggu sampai nasi matang, dan Sego Liwet siap dihidangkan. Selamat Mencoba & Semoga Bermanfaat.
6
NB : Untuk yang belum bisa memasak nasi pake kompor, bisa menggunakan rice cooker dengan takaran air menanak nasi seperti biasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi liwet

Nasi liwet

Nasi liwet ini versi tanpa ikan asin cocok buat makan sama ayam goreng dan tempe sambal ijo. Ini saya resep nasi liwet nya dulu ya resep ayam dan tempe nya menyusul

5 porsi
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Haiiii.... selamat hari raya idul fitri 1438H (2017). Mohon maaf lahir bathin yaaa. Setelah berjibaku dengan menu lebaran yg serba berat... kayanya ko pingin makan yg ala2 sundaan gitu. Jadilah hari ini ngaliwet dadakan, plus bikin pedesan bebek dan jengkol goreng terasi, nyummm... buat orang kesayangan heheheh 😘 Selamat mencoba ya.

Nasi liwet ricecooker

Nasi liwet ricecooker

4porsi
15 menit
Liwet Nasi sederhana Mantep

Liwet Nasi sederhana Mantep

Masak nasi liwet buat Sarapan aja,di makan pakai telur dadar aja udah mantepπŸ˜‹πŸ˜‹

30 menit
Nasi Liwet rice cooker

Nasi Liwet rice cooker

udah beberapa kali bikin nasi liwet tapi baru ini nulis resepnya..maklum, kemaren - kemaren asik makan..asli nagih πŸ˜‚πŸ˜‚ (maapkeun fotonya biasa aja..udah g kuat nahan laperπŸ˜‚πŸ˜‚)

Nasi Liwet ala Rice Cooker

Nasi Liwet ala Rice Cooker

perdana bikin nasi liwet karna suami minta buatin .. dan akhirnya abis di lahap suami .. alhamdulillah

3 porsi
30 menit
Nasi Liwet Praktis

Nasi Liwet Praktis

Doyan banget sama yang namanya nasi liwet, kalo jaman skolah dulu sering bikin rame2, masak pake kayu bakar di kebon blakang rumah 😁. Skarang mah cari yang praktis nya aja pake rice cooker, ternyata rasanya tetep ngeunah pisan ceuk urang sunda mah πŸ˜„

Nasi Liwet Cumi Asin

Nasi Liwet Cumi Asin

Ini gara-gara iseng pas liat cumi asin yg dibeli papa kemarin jd kepengen buat nasi liwet. Karena punya bayi yg aktif jd saya masaknya di ricecooker biar tinggal cemplung terus bisa ngawasin Baby D lagi dehhh

4 porsi
30 menit
Nasi Liwet Bandung

Nasi Liwet Bandung

Kehidupan para santri pada waktu mondok, serba sangat terbatas dan bersahaja, kususnya untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari, untuk itu para santri membuat nasi liwet, karena seringnya membuat nasi liwet membuat santri semakin piawai dan semakin enak hasil olahannya, kesederhanaannya terlihat dari bahan- bahan yang dicampurkan pada nasi liwet yaitu kentang, ikan asin jambal, cabe rawit dan bumbu-bumbu yang ada dipondokan tersebut.

4 porsi
10 menit
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Nasi liwet ini mudah dimasak dan enak. Seluruh keluarga juga suka. Cuma makan nasi liwetnya aja udah enak, apalagi ditambah lauk-lauk favorit. Jadi bikin nambah terus deh.

5 porsi
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Suami lagi ke mesjid, anak sudah bobo cantik. Yuk mariii kita masak nasi liwet βš‘πŸ’‘πŸ˜Š

Nasi liwet magic com

Nasi liwet magic com

Penasaran pengen bikin nasi liwet, br kesampaian buat skrg... ditemani lauk orek oncom, tahu goreng, sambel dan ayam bakar πŸ˜„

6 porsi
Nasi Liwet Rice Cooker Komplit

Nasi Liwet Rice Cooker Komplit

Kangen dengan nasi liwet, Dulu tiap pagi saya makan pagi dengan nasi liwet komplit. Di Kartasura, solo jawa Tengah nasi liwet disajikan dengan telur pindang, sayur labu siam, ayam suwir, areh kuning dan areh putih. Dan beberapa waktu yang lalu saya juga ingin menyajikan nasi liwet komplit buat keluarga. sedikit ribet, tapi sebanding dengan hasilnya. untuk mempersingkat waktu masak, untuk berasnya tidak saya masak memakai panci. tapi saya masukkan ke ricecooker.

8 porsi
60 menit
Liwet Bandung

Liwet Bandung

Resep ini sejarahnya disajikan untuk para santri yang belajar di pondok pesantren, dimasak oleh para santrinya, yang masakannya enak selanjutnya akan ditugaskan oleh Pak Kiyai untuk memasak liwet

5 porsi
30 menit