Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi liwet sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi liwet sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi liwet sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi liwet sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi liwet sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi liwet sunda memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi liwet sunda:
- 500 gr beras
- Air secukupnya tergantung pulennya beras (saya pake takaran 1,5 buku jari tangan)
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- 2 lembar Daun salam
- 2 Batang serai ,memarkan
- 3 sdm Minyak goreng
- Sambel:
- 10 cabe rawit merah
- 1 buah cabe merah
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 tomat sedang
- secukupnya kencur
- sedikit terasi (bisa diskip)
- secukupnya garam dan gula merah
- Pelengkap:
- tahu goreng
- tempe goreng
- ikan asin goreng
- jengkol goreng
- lalapan:
- timun
- kol
- daun singkong
