Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet Ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Ungu memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet Ungu:
- 3 cup beras putih + 1 cup beras hitam
- 100 gram teri medan
- santan dari 1/2 butir kelapa
- 5 siung bawang merah iris
- 3 siung bawang putih cincang halus
- 3-5 buah cabe rawit merah
- 1 buah sereh memarkan
- 1 lembar pandan
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari lengkuas geprek
- 2 ikat kemangi
- secukupnya gula garam
