Nasi Liwet Sunda

Dipos pada January 8, 2022

Nasi Liwet Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Sunda memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Eh ternyata ini resep udah ngendon 3 bulanan di draft🤭 #Semabgcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/15133134-nasi-liwet-sunda?invite_token=bPCMwEDiDQmR6e4WmDUhKQ8W&shared_at=1624528215

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet Sunda:

  1. 500 gram beras
  2. 5 bh bawang putih
  3. 7 bh bawang merah
  4. 5 bh cabe rawit (aku skip)
  5. 3 bgks kecil teri nasi
  6. 2 bh sereh
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 5 lembar daun salam
  9. 3 bh daun jeruk (aku skip)
  10. 1/2 lembar daun pandan (aku skip)
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. 1 sdt garam (aku tambahin)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet Sunda

1
Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan. Cuci bersih beras. Iris tipis-tipis duo bawang. Geprek lengkuas dan sereh. Tambahkan air dan garam dalam beras, sisihkan.
Nasi Liwet Sunda - Step 1
Nasi Liwet Sunda - Step 1
Nasi Liwet Sunda - Step 1
2
Cuci teri lalu goreng sampai kecoklatan. Sisihkan.
Nasi Liwet Sunda - Step 2
Nasi Liwet Sunda - Step 2
3
Tumis duo bawang, lengkuas, sereh dan daun salam. Masukkan ke dalam beras. Tekan tombol cook. Tunggu sampai matang.
Nasi Liwet Sunda - Step 3
Nasi Liwet Sunda - Step 3
Nasi Liwet Sunda - Step 3
4
Setelah matang, aduk rata. Siap dinikmati dengan sayur dan lauk kesukaan 😄
Nasi Liwet Sunda - Step 4
Nasi Liwet Sunda - Step 4
Nasi Liwet Sunda - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Ikan Teri

Nasi Liwet Ikan Teri

Mumpung weekend, pengen masak resep yang menantang biar stress ilang😂 sebelumnya udah pernah masak nasi kuning sih, terus penasaran sama yang namanya nasi liwet. Di Jember gak ada yang jualan masakan sunda, ya udah sekalian aja main di dapur. Btw saya selalu bingung takarannya berapa kalau mau nulis resep, soalnya cuma pake feeling dan kira-kira aja kalau masak😞 jadi untuk takarannya ini saya kira-kira juga seinget saya ya😂 Oiya, ada yang lupa. Di resep ini saya gak pake garam ya. Tapi kalau suka yang lebih gurih dan asin bisa ditambahi sendiri😊

Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Libur bersama dalam rangka pilkada , waktunya ngumpul bersama keluarga, seru aja makan rame2 dialasi daun pisang kl org sunda bilang botram 😅

Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Masih #dirumahaja nih..jaga kesehatan ya teman-teman 😉. Semoga wabah covid-19 ini berakhir yah. Aamiin

4 porsi
86. Nasi Liwet Gurih (magic jar)

86. Nasi Liwet Gurih (magic jar)

Salah satu jenis nasi yang gampang banget dibuat. Disajikan di hampir setiap rumah makan dengan menu nusantara. Klo di keluarga kami sendiri udah lama mengurangi santan. Bukan karena diet penyakit, cuma untuk pencegah aja supaya ga gampang sakit. Nah... Sebagai gantinya santan saya pake fiber creme. Ga kalah gurihnya... Nasi liwet ala sunda biasanya pake asin, teri atau cabe didalamnya. Tapi karena ini nasi dikonsumsi sama anak-anak juga, jadinya bahan-bahan td diskip 😁 Kalo yg selera bisa ditambahkan. Lebih sip tentunya... #CookpadCommunity_Bandung

8-10 orang
20-30 menit
Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

#tiketmasukgoldenapron3

Nasi liwet lauk seadanya

Nasi liwet lauk seadanya

Lagi mau ngisi kotakan buat maulid nabi,kasih kotaknya dah sore jd pake bahan yg ada😁

Nasi Liwet Magic Com

Nasi Liwet Magic Com

Pengen makan di luar deh (baca: teras di luar rumah) Jd bikin nasi liwet magic com aja yang simple endul. #pejuanggoldenapron3

3 orang
1 jam
Nasi Liwet Cumi Asin Magicom

Nasi Liwet Cumi Asin Magicom

Source: M. Fadli Bismillah Ngeliwet pakai rice cooker udah dari jaman kuliah yang hemat dengan masak sendiri. Namanya juga anak kost kalo udah mager buat beli makan di luar. Walau dikata cuman telor ceplok nasi anget aja udah enak. Selain irit juga higienis. #serbasimpel #nasimegicom #nasiliwetmagicom #berbagisaturesepsetiaphari #masakitusaya

3 oranh
40 menit
Nasi Liwet teri medan

Nasi Liwet teri medan

biar ada variasi makan nasi nya jadi kita bikin nasi liwet campur ikan asin teri medan 🤗

3-4 orang
30 menit
Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Kangen sarapan pagi di solo pake nasi liwet 🤭. Yang suka pedas bisa ditambahkan cabe ya.. trus pelengkapnya berhubung di rumah adanya teri dan abon pakelah abon. Dimakan pake tumis daun pepaya Jepang yang pedas juga enak.. bikin nambah2 porsinya.. #jelajahresep

45 menit
Nasi liwet mejikom

Nasi liwet mejikom

Mantep dan mudah

3 org
45 menit
Nasi Liwet Ricecooker

Nasi Liwet Ricecooker

Mumpung kemarin bikin sambal peda+teri, cocok disajikan dengan nasi liwet hangat yang gurih dan wangi. Hmm. Nikmat, Alhamdulillaah ✨

Nasi Liwet Panci Serbaguna

Nasi Liwet Panci Serbaguna

Pengen masak yang cepat dan praktis, akhirnya saya pilih bikin nasi liwet Sunda, dimana nasi dimasak bersama bumbu plus lauk. Asli bikin nasi liwet ini buat saya kalap🤭🙈😁. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Nasi Liwet kuning ala santri

Nasi Liwet kuning ala santri

Bosen makan nasi biasa😆 meski masih sama nasi,tapi cita rasanya begitu berbeda😃 Meni hemmm pokonamh..wkwkwk Tapi saya masaknya di kompor manual😂,rasa dan aromanya lebih berasa..hehe

Nasi liwet (masak mejicom)

Nasi liwet (masak mejicom)

Ikut merayakan hari kemerdekaan bangsa indonesia tidak harus bertema merah putih, dihari spesial kita bikin menu spesial juga dong. Pakek resep dari mb @nuranissaj,, trimakasih mb resepnya keluarga q suka😘❤ sengaja g pekek teri karna anak q yg kecil g suka😀😀 Saorce ::@nuranissaj

Nasi liwet

Nasi liwet

Gampang bikinnya Dijamin nambah lagi nambah lagii (gagal diet) Kesukaan keluargaku 🥰🥰🥰