Nasi Liwet Lamtoro

Dipos pada January 8, 2022

Nasi Liwet Lamtoro

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet Lamtoro yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet Lamtoro yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet Lamtoro, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet Lamtoro enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Liwet Lamtoro adalah 8 -10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Liwet Lamtoro diperkirakan sekitar Β±80'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet Lamtoro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Lamtoro memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada sisa lamtoro di kulkas akhirnya aku eksekusi saja menjadi Nasi Liwet Lamtoro dan rupanya anak"ku juga menyukainya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet Lamtoro:

  1. 1 kg beras
  2. 200 gr lamtoro/ petai china
  3. 3 buah ikan asin (bebas)
  4. 50 gr teri Medan
  5. 3 SM kecap asin
  6. 5 biji Cabe merah
  7. 10 biji Rawit
  8. 8 butir bawang merah
  9. 3 Butir Bawang putih
  10. 4 lembar daun salam
  11. 4 batang serai
  12. 2 SM cincang bawang putih goreng
  13. secukupnya Garam dan bumbu kaldu
  14. Air secukupnya menurut karakter beras
  15. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet Lamtoro

1
Rendam beras beberapa saat sebelum dimasak, kemudian cuci, bersih.... cuci ikan asin dan teri tiriskan dan lamtoro dicuci tiriskan
Nasi Liwet Lamtoro - Step 1
Nasi Liwet Lamtoro - Step 1
Nasi Liwet Lamtoro - Step 1
2
Iris-iris bawang merah, bawang putih dan rawit, serta cabe merah....geprek serai satukan dengan daun salam siapkan cincang bawang putih goreng
Nasi Liwet Lamtoro - Step 2
Nasi Liwet Lamtoro - Step 2
Nasi Liwet Lamtoro - Step 2
3
Goreng ikan asin sebentar lalu angkat, tiriskan kemudian suwir-suwir
Nasi Liwet Lamtoro - Step 3
Nasi Liwet Lamtoro - Step 3
Nasi Liwet Lamtoro - Step 3
4
Goreng bawang putih dan serai serta daun salam, lalu masukkan bumbu lainnya kemudian masukkan teri masak hingga harum
Nasi Liwet Lamtoro - Step 4
Nasi Liwet Lamtoro - Step 4
Nasi Liwet Lamtoro - Step 4
5
Masukkan beras beri air dan kecap asin
Nasi Liwet Lamtoro - Step 5
Nasi Liwet Lamtoro - Step 5
Nasi Liwet Lamtoro - Step 5
6
Bubuhi garam, bumbu kaldu, masak sambil diaduk, Setelah agak surut airnya masukan ikan asin yang sudah di suwir masak hingga air benar" surut
Nasi Liwet Lamtoro - Step 6
Nasi Liwet Lamtoro - Step 6
Nasi Liwet Lamtoro - Step 6
7
Masukan lamtoro berikut cincang bawang putih goreng, aduk hingga tercampur rata tutup wajan kecilkan api masak hingga nasi liwet benar tanak
Nasi Liwet Lamtoro - Step 7
Nasi Liwet Lamtoro - Step 7
Nasi Liwet Lamtoro - Step 7
8
Sajikan selagi hangat bersama tahu tempe sambal dan lalapan
Nasi Liwet Lamtoro - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Rice Cooker ala anak Kost (cepat tinggal cemplung)

Nasi Liwet Rice Cooker ala anak Kost (cepat tinggal cemplung)

Cara lain kalau lagi bosen makan nasi putih biasa nih. Dan cara lain juga kalau lagi malas masak yang ribet-ribet. Bikinnya praktis tinggal cemplung, tapi aromanya menggugah selera makan. Makannya tambah telur dadar rasanya aduhhhhhh. Selamat mencoba. #menuanakkost #menurumahan #menusederhana #nasiliwet #nasiliwetricecooker

Nasi Liwet Magic Com

Nasi Liwet Magic Com

Biasanya aku kalau masak nasi liwet itu lebih suka pakai panci kastrol,beda saja sensasinya 🀭 berhubung keseringan pindah,akhirnya panci kastrolnya pun tertinggal entah dimana πŸ˜‚ udah lama banget ga ngeliwet,anakΒ² udah nagih terutama si gadis kecil,akhirnya bikin nasi liwet magic com saja,ternyata sama rasanya..begitu magic com dibuka,wanginya serumah-rumah πŸ˜‹πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Palembang #BelajarBarengCookpad

Nasi Liwet Daun Jeruk (Magicom)

Nasi Liwet Daun Jeruk (Magicom)

menu sarapan simple dan mudah tinggal cemplung-cemplung, enak disantap dengan telor goreng dan tahun penyet panas-panas

45 menit
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Cari ide buat masak praktis tapi enak karena masih #dirumahaja, lihat youtube ada resep nasi liwet praktis Willgoz, langsung coba eksekusi dan ternyata enak!

"Nasi liwet komplit"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

"Nasi liwet komplit"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

Inspirasi dari menu mami Jian yg endos nasi liwet rescuker.nya. kerenπŸ˜˜β€οΈπŸ‘ makasih ya menyadikπŸ™πŸ˜˜β€οΈπŸ‘ #RecookMenyadik_Mamijian #RecookMenyadikKalbar #DutaRecookberaksi #DutaRecookpontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo

beberapa piring
45 menit
Nasi Liwet πŸ’•

Nasi Liwet πŸ’•

Assalamu'alaikum wr wb.. Apa kabar semuaa?? Alhamdulillah Allah masih memberi kesempatan saya utk memeriahkan GoDa TC kali ini. Awalnya ragu nak ikut, takut mengecewakan team kalo gagal nantinya, krn ma2k rempong punya krucil 4, tambah tugas Daring tiap harinya..πŸ˜… Liat list utk ikutan GoDa TC dicuekin aja, ragu utk ikutan.. Eh tau2 ting tong ada japrian dari Teh Yani 😍, berdetak hati jangan2 ngajakin ikutan GoDa TC, tau2 bener.. Ma2k kalo ada yang ngajakin gitu pantang pula tuk nolak 😎😬, setelah japrian panjang lebar, akhirnya deal ikut GoDa, dan Team kita beri nama ANNIPERSARY (liyA daN yaNI PErsembahkan maSakan istimewA untuk padeRs tersaYang). Dan untuk menu yang dibuat sesuai dg temanya aneka masakan/kudapan yang bisa dimakan bersama. So, jatuh pilihan ke Nasi Liwet. Teh Yani yg nyariin resepnya, rasanya mantul, pelengkapnya di sesuaikan dg selera kita masing2 yg penting ada sambal terasi, tempe tahu goreng, ayam goreng, lalapan dan kerupuk. Diplating sedikit untuk di persembahan spesial buat paders tersayang yg sedang anniversary ke 4 th #forpadersfouryears . Semoga kedepanya Paders makin Berkah, makin Solid, makin Jaya dan menjadi Inspirasi bagi banyak orang, pokoknya sukses selalu buat Paders. Thanks so much much much telah dibolehin gabung dan thanks juga atas ilmu2nya..πŸ™πŸ˜˜ . Source: mbak @Widya Naura #KitaSalingMengGoda #godaTC_NasiLiwetSpesial #godaTC_liyani #goda_paders #ForPadersFourYears #komunitaspaders #cookpadindonesia

Nasi liwet daun jeruk vs sambal telur simple

Nasi liwet daun jeruk vs sambal telur simple

Malas belanja ke pasar akhirnya masak dengan bahan seadanya di kulkas,, nasi daun jeruk simple vs sambal telur,, bsa smpai nambah2 πŸ˜…

3 porsi
Nasi Liwet Diet

Nasi Liwet Diet

Meskipun diet tetep bisa makan enak.. Nasinya diganti pake beras merah

5-6 porsi
20 menit
Nasi Liwet Magicom (Tanpa Santan)

Nasi Liwet Magicom (Tanpa Santan)

Pengen ngeliwet tapi terinya ga ada, cuma ada rebon. It's ok, diganti rebon tetap yummy. 😘😘. Source : The Hasan Video (sedikit modifikasi) #CookpadCommunity_Bekasi

Nasi Liwet Warna-Warni

Nasi Liwet Warna-Warni

Keisengan hari ini: bikin nasi liwet warna-warni. Mungkin orang bilang, kurang kerjaan banget...tapi buat saya ini mengasyikkan. Untuk pewarnanya saya memanfaatkan pewarna alami dari tanaman di kebun rumah dan bumbu dapur. Waktu nasi mateng dan disajikan wahhh..anak saya seneng banget, "Wow...nasinya bagus Bun..warna-warni 😍." Untuk pendampingnya, saya pakai ikan cue keranjang, sambal teri (resep terlampir), pencok kacang panjang, serta aneka lalapan. Walaupun sederhana tapi dududududuhhhh... rasanya nikmat banget 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #nasiliwet

Eps.10 Nasi Liwet Teri Sunda

Eps.10 Nasi Liwet Teri Sunda

lagi lockdown nih teman-teman, pengen makanan sunda tapi ga bisa pergi jajan, masak sendiri aja yuk tinggal dilengkapi dengan lauk dan sambelnya, pasti mantap,,, #tiketmasukgoldenapron3

Liwet Bakar Nasi Sisa

Liwet Bakar Nasi Sisa

Sisa nasi semalam.. lagi mager masak lauk.nyoba dibakar pakai bumbu nasi liwet ala kadarnya aja.. rasanya luar bisa menurut anakku hehehe #MeolahCaruan_TodongPenyekokan #MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunityTanjungRedeb #CookpadCommunityBerau #PejuangGoldenApron3

3-5 porsi
30menit
Nasi liwet komplit

Nasi liwet komplit

Karena saya basicnya suka yang simple simple.. Dan kebetulan sedang bosan dengan menu nasi putih biasa.. Dan kebetulan pula baru membeli beberapa lonjor petai.. Jadi mau uprek nasi liwet ini.. Simple binggo gaeess

7-8 porsi
1 jam
Nasi liwet magic jar

Nasi liwet magic jar

Kalo lauk nya kering2 cocok pake nasi liwet biar makin gurih

8-10 porsi