Nasi liwet teri khas sunda

Dipos pada March 18, 2022

Nasi liwet teri khas sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi liwet teri khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi liwet teri khas sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi liwet teri khas sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi liwet teri khas sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi liwet teri khas sunda adalah 6porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi liwet teri khas sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi liwet teri khas sunda memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sempat nyoba makan nasi liwet teri khas sunda di salah satu rumah makan di surabaya, karena sdh lama jadi hr ini mau nyoba bikin. #Pekan_sunda #Cookpadcommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi liwet teri khas sunda:

  1. 4 cup beras
  2. 1 ons teri medan
  3. 10 siung bawang merah
  4. 7 siung bawang putih
  5. 3 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 batang sereh
  8. 3 buah lombok gede
  9. 8-10 cabe rawit
  10. 1 cm laos
  11. 1 genggam kemangi
  12. 3 helai daun pandan
  13. 1 sendok makan fiber cream
  14. Secukupnya minyak sayur untuk menumis
  15. secukupnya Garam
  16. Kaldu (aku kaldu jamur)
  17. Daun pisang
  18. 1 sendok perasan jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi liwet teri khas sunda

1
Siapkan semua bahan dan bumbu kemudian cuci bersih kecuali beras.
Nasi liwet teri khas sunda - Step 1
Nasi liwet teri khas sunda - Step 1
Nasi liwet teri khas sunda - Step 1
2
Bawang merah bawang putih di iris, sereh di ikat danbdi keprek, pandan di ikat biar gak bersntakan, laus di keprek
Nasi liwet teri khas sunda - Step 2
Nasi liwet teri khas sunda - Step 2
Nasi liwet teri khas sunda - Step 2
3
Teri di cuci sampai hilang kadar garamnya,, kemudian siram dgn air panas agar kandungan garam di dalam ikan benar benar hilang,, tunggu beberapa menit kemudain tiriskan dan di goreng
Nasi liwet teri khas sunda - Step 3
Nasi liwet teri khas sunda - Step 3
Nasi liwet teri khas sunda - Step 3
4
Setelah teri matang bawang merah bawang putihdi tumis,, tunggu samapai harum masukkan daun jeruk, salam, pandan, laos tunggu sampai layu matikan kompor.
Nasi liwet teri khas sunda - Step 4
Nasi liwet teri khas sunda - Step 4
Nasi liwet teri khas sunda - Step 4
5
Berikutnya cuci beras dan tuang ke dalam panci atau yg seperti aku pakai,, atau apa aja yg punya ibu"ya,, masukkan fiber cream, garam, cabe rawit,kaldu kemudian beri air seruas jari ya,, masukkan semua bumbu yg di tumis tadi ke dalam beras aduk" cek rasa dulu, selanjutnya jgn lupa beri perasan jeruk,
Nasi liwet teri khas sunda - Step 5
Nasi liwet teri khas sunda - Step 5
Nasi liwet teri khas sunda - Step 5
6
Kemudian tutup rapat, tunggu sampai mendidih aduk"trs di tutup dengan daun pisang,pakai api kecil yah,,
Nasi liwet teri khas sunda - Step 6
Nasi liwet teri khas sunda - Step 6
Nasi liwet teri khas sunda - Step 6
7
Jika di rasa sdh mateng masukkan teri aduk sampai tercampur,, terakhir masukkan kemangi,,, kemudian tutup rapat tunggu nyala sebentar matikan api kompor,, tunggu sampai nasinya benar tanak dan matang,,
Nasi liwet teri khas sunda - Step 7
Nasi liwet teri khas sunda - Step 7
Nasi liwet teri khas sunda - Step 7
8
Ini hasilnya Nasi liwet teri khas Sunda.
Nasi liwet teri khas sunda - Step 8
Nasi liwet teri khas sunda - Step 8
Nasi liwet teri khas sunda - Step 8
9
Kenapa berasnya cuci belakangan karena menjaga jgn samapai kerendam air,, beras jika kelamaan di rendam jadinya gak kinclong atau hasilnya gak enak atau jadinya lembek,,
10
Lombok gede aku masukkan terakhir dan di buat hiasan sebagian.
11
Fiber cream gak kebagian tempat jadi dia di sini aja hehehehe,,,,,
Nasi liwet teri khas sunda - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Teri dan Pete

Nasi Liwet Teri dan Pete

#Recook_Verena_Lita Hari selasa kemari 02102018 masak menu ini baru tau ternyata nasi dingin/nasi sisa semalam selain dibuat nasgor dibikin nasi liwet juga enak loh,anak2 dirumah suka pas saya sodorin piring buat sarapan pagi mereka hari itu ya cuma cabenya pas mamam pada disingkirin dipinggir piring,😅😅. Karena lihat mba Sukma nambahin pete ibue jadi latah buat lagi hari sabtu 06102018 pagi tambah enak,😋😋 Ini resep hasil recookan dari pemenang arisan recook Jabodetabek ke 12 mba verena lita ini saya tambahin pete 1 papan,cek disini resep aslinya ya : Recook Nasi Liwet Teri https://cookpad.com/id/resep/4961378-recook-nasi-liwet-teri dan Nasi liwet teri https://cookpad.com/id/resep/557098-nasi-liwet-teri #kookpader #kookpader_Jabodetabek #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #ArisanRecook

Nasi liwet teri dan petai

Nasi liwet teri dan petai

Nasi liwet sehat kesukaan keluargaku... Gurih dan enak rasanya...

Nasi Liwet (dari nasi sisa kemarin)

Nasi Liwet (dari nasi sisa kemarin)

Sebenarnya ini misi penyelamatan nasi sisa kemarin, karena pengin beda lagi nih biar ada variasi resep baru dari nasi sisa😁😁, biar ga bosan gitu, dalam hati pengin bikin nasi liwet, lihat nasi masih sepiring, bolehlah dicoba bikin nasi liwet, cari di cookpad eh kayanya resepnya mba Dewi Yustika Rini cocok nih, tapi aku skip terinya soalnya lagi ga ada, karena udah kepingin akhirnya coba dibuat dan ternyata beneran enak juga walaupun dari nasi sisa, apalagi kalau ada terinya pasti lebih mantap 👍👍👌

Nasi liwet magicom kecil

Nasi liwet magicom kecil

30 menit
Nasi liwet magic com

Nasi liwet magic com

Alhamdulillah masuk tahun baru 2019. Sudah banyak list resolusi yang harus dicapai , salah satu nya memasak enak, sehat untuk keluarga. Ini salah satu menu favorit di keluarga kami, kalau makan nasi liwet ini mau lauknya cuma ikan asin aja pasti bikin tambah2 lagi. #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Nasi liwet

Nasi liwet

Nasi Liwet Teri

Nasi Liwet Teri

Nasi Liwet Magic com + Ayam Kremes + Pare Nenek

Nasi Liwet Magic com + Ayam Kremes + Pare Nenek

#intipisipiringku #cookpadcommunity_Sumenep cocok banget deh menu ini pahit gurih manis kriuk* nano* pas dimakan 😂😂 semoga menginspirasi 👌👌

Nasi liwet rice cooker ala fe

Nasi liwet rice cooker ala fe

Ga punya katel tapi pengen nasi liwet ala sunda, cobain bikin pake rice cooker ternyata enak juga 😁

4 porsi
30 menit
Nasi Liwet Sunda

Nasi Liwet Sunda

sebelumnya mohon maaf karena fotonya gak bagus ,burem, karena pakai hp jelek. Ini nasi enak banget, gurih, bikin nambah-nambah terus #AntiRibet #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 minggu 29

Nasi Liwet Ayam Magicom (Fibercream)

Nasi Liwet Ayam Magicom (Fibercream)

Latepost sih, beberapa hari lalu di rumah listrik mati dari pagi, otomatis airpun tdk ngalir. Karena sudah kesorean, pas listrik nyala, kepikiran liwetan aja biar cepet. Eh tapi 10 menit sebelum nasi matang, listrik mati lagi. Jadi ngga sempet goreng tempe n bikin sambel.

3 orang
Nasi Liwet Mejikom

Nasi Liwet Mejikom

2 porsi
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Nasi Liwet Magicom

Nasi Liwet Magicom

Mendadak kepengen makan nasi liwet ala2 resto , akhirnya bikin sendiri, cuma rasanya disesuaikan sama selera dua bocil dirumah, alhamdulillah mereka pada lahap euy makan nya 😍

6-7 porsi
30 menit
Nasi liwet teri medan rice cooker

Nasi liwet teri medan rice cooker

Nasi Liwet Sunda

Nasi Liwet Sunda

Udah lama banget pengen bikin liwetan hits akhirnya kesampaian. Gak perlu ke resto atau rumah makan buat sendiri aja. Ini dia resepnya ala saya. Enaak bgt guriih nasinya 😍😍

Nasi/Sega Liwet khas Solo (rice cooker) Asli Simple lhooo

Nasi/Sega Liwet khas Solo (rice cooker) Asli Simple lhooo

Walau stay di Solo, tapi kalau mau makan sego liwet harus pagiiiiii banget atau harus nunggu malam baru buka. Padahal ngidamnya siang2 gini 😂 hahaha ngga liat sikon dah. Kalau liat keliatan ribet ini itu, tapi sebenernya simple karena bahannya cuma itu2 aja & bikinnya cepet ngga makan waktu lama lho... Yawes cusss cobain, ini resep kesayangan saya source nya dari mba Fitri Sasmaya, dengan penyesuaian sayur labu siam ala lidah saya dan diiritkan bahan2nya 😂. Untuk areh saya kukus agar teksturnya padat.. Ini untuk porsi besar, silahkan disesuaikan ya...

Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Keingetan d Bandung makan ini enk bgt... Menghayal sendiri aja bumbu dan cara bikin nya heeee #jujurenakeuy 😅😅

Nasi Liwet Sunda Rice Cooker

Nasi Liwet Sunda Rice Cooker

Tiba2 pengen makan liwet,,makanan wktu jaman sekolah niii rasanya wenaaak bgt,cuuuz😍

Nasi liwet

Nasi liwet