Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi/Sega Liwet khas Solo (rice cooker) Asli Simple lhooo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi/Sega Liwet khas Solo (rice cooker) Asli Simple lhooo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi/Sega Liwet khas Solo (rice cooker) Asli Simple lhooo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi/Sega Liwet khas Solo (rice cooker) Asli Simple lhooo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi/Sega Liwet khas Solo (rice cooker) Asli Simple lhooo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi/Sega Liwet khas Solo (rice cooker) Asli Simple lhooo memakai 39 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Walau stay di Solo, tapi kalau mau makan sego liwet harus pagiiiiii banget atau harus nunggu malam baru buka. Padahal ngidamnya siang2 gini 😂 hahaha ngga liat sikon dah. Kalau liat keliatan ribet ini itu, tapi sebenernya simple karena bahannya cuma itu2 aja & bikinnya cepet ngga makan waktu lama lho... Yawes cusss cobain, ini resep kesayangan saya source nya dari mba Fitri Sasmaya, dengan penyesuaian sayur labu siam ala lidah saya dan diiritkan bahan2nya 😂. Untuk areh saya kukus agar teksturnya padat.. Ini untuk porsi besar, silahkan disesuaikan ya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi/Sega Liwet khas Solo (rice cooker) Asli Simple lhooo:
- 4 cups beras @160gram per cup
- 200 ml santan kara (saya pakai 2 bungkus kara saja)
- 850 ml air
- 2 sdt garam
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun pandan
- Bahan Telur dan Ayam Suwir:
- 6 butir telur rebus, kupas
- 2 buah dada ayam, rebus
- 500 ml air
- 1 cm lengkuas
- 3 lembar daun salam
- Secukupnya gula dan garam
- Bumbu Halus Telur & Ayam Suwir:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt kunyit bubuk / 1 ruas kunyit
- Bahan Areh Putih:
- 2 butir putih telur
- 1/4 sdt garam
- 150 ml santan (1/2 bungkus kara + 120 ml air)
- Bahan Areh Kuning:
- 2 butir kuning telur
- 1/4 sdt garam
- 150 ml santan (1/2 bungkus kara + 120 ml air)
- Bahan Sayur Labu Siam:
- 1 buah labu siam, iris korek api
- 250 ml air santan (saya hanya 1 bungkus kara + 200 ml air)
- 300 ml air
- 1 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- Sesuai selera cabai rawit utuh buang tangkainya
- Secukupnya gula, garam dan kaldu ayam bubuk
- Bumbu Halus Sayur Labu Siam:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt kunyit bubuk/1 cm kunyit (saya pakai sekitar 2 cm)
- 1 biji cabai merah besar
Langkah-langkah untuk membuat Nasi/Sega Liwet khas Solo (rice cooker) Asli Simple lhooo
