Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi liwet + ayam bakar + sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi liwet + ayam bakar + sambal ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi liwet + ayam bakar + sambal ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi liwet + ayam bakar + sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi liwet + ayam bakar + sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi liwet + ayam bakar + sambal ijo memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya cuma, pengen recook resep ayam bakarnya teh indri hapsary yg simple tapi enaak. Niat bgt dr dua hari sebelumnya. Sampe akhirnya nemu sebungkus teri nasi didapur muncullah keinginan yg lainnya 😂, bikin liwet. Kebetulan ada pete n pelengkapnya. Jadilaah,, dicocol sambel ijo yg ga klh enaknya. Jadi myendok terus lupa sama timbangan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi liwet + ayam bakar + sambal ijo:
- Bahan nasi liwet
- 1/2 liter beras cuci bersih
- Sebungkus kecil teri nasi, cuci tiriskan lalu goreng kering
- 1 papan pete, kupas goreng
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 2 buah cabe merah, iris serong
- 5 lembar daus salam
- 3 batang sereh, geprek
- Secukupnya garam, kaldu bubuk sesuai selera
- Bahan ayam bakar
- 4 potong ayam ukuran besar kurleb 1 kilo
- 1 buah jeruk nipis, peras airnya
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah atau sesuai selera
- 4 buah kemiri, sangrai dulu
- 5 lembar daun salam
- 3 batang sereh, geprek
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah, sisir
- Secukupnya garam, atau kaldu bubuk, lada bubuk
- 500 ml air
- Bahan sambal ijo
- 6 buah cabe ijo besar
- 100 gr cabe rawit
- 2 buah tomat hijau/merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Secukupnya garam gula
Langkah-langkah untuk membuat Nasi liwet + ayam bakar + sambal ijo
