Nasi Liwet Sambal Uleg

Dipos pada March 20, 2022

Nasi Liwet Sambal Uleg

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet Sambal Uleg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet Sambal Uleg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet Sambal Uleg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet Sambal Uleg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet Sambal Uleg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Sambal Uleg memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi liwet pertamaku dan alhamdulillah berhasil πŸ˜ŒπŸŽ‰ Meskipun aku pikir aku masukin airnya agak terlalu banyak πŸ˜… Oia..aku masak nasi liwet ini pake teflon anti lengket. Tapi kalian juga bisa masak ini di rice cooker supaya lebih mudah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet Sambal Uleg:

  1. 250 gr Beras
  2. 1 ons Ikan Teri
  3. 2 bungkus Santan Kara
  4. 10 Cabai Rawit Jawa
  5. 8 siung Bawang Merah
  6. 5 siung Bawang Putih
  7. 3 lembar Daun Salam
  8. 2 Lembar Daun Jeruk
  9. 2 batang Sereh (geprek)
  10. 1 ruas Lengkuas (geprek)
  11. 2 sdt Garam
  12. secukupnya Royco
  13. Bahan Sambal Uleg :
  14. 4 siung Bawang Merah
  15. 5 Cabai Merah
  16. 8 Cabai Rawit Hijau
  17. 15 Cabai Rawit Jawa
  18. 1 sdt Terasi (dibakar)
  19. 2 sdm Gula Jawa
  20. 2 sdt Gula Pasir
  21. 2 sdt Garam
  22. 1 buah Jeruk Limao

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet Sambal Uleg

1
Goreng ikan teri terlebih dulu dengan api yang panas kemudian sisihkan.
2
Iris bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis bersama cabai rawit jawa, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Setelah harum tambahkan ikan teri yang sudah di goreng tadi.
Nasi Liwet Sambal Uleg - Step 2
3
Campurkan beras kedalam tumisan bumbu. Lalu masukan santan dan beri air secukupnya. Tambahkan garam dan juga royco. Aduk sebentar kemudian tutup dan tunggu hingga matang.
4
Selagi menunggu nasi liwetnya matang buatlah sambalnya. Pertama haluskan bawang merah terlebih dahulu. Kemudian uleg bersama cabai merah, cabai hijau dan cabai rawit jawa. Setelah itu tambahkan terasi yang sudah dibakar, gula jawa gula pasir dan garam. Uleg bahan hingga halus. Terakhir tambahkan sambal dengan perasan jeruk limao.
Nasi Liwet Sambal Uleg - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Special

Nasi Liwet Special

Dalam rangka ultah my Hubby, dia mau yg special, masakannya di buat sm istri sendiri.. Alhasil saya cari2 resep dri berbagai sumber dan saya mix. ini nasi liwet pertama dan berhasiiiilll (bangga sendiri 😜) yuk ah berbagi resep..

Nasi Liwet Magiccom

Nasi Liwet Magiccom

Kemaren libur jadinya si emak rajin pagi pagi dan ngeliwet dan alhamdulilah anak" suka.ngeliwetnya cepet yg lama fotoinnya smp pegel.

Nasi Liwet Teri with Rice cooker

Nasi Liwet Teri with Rice cooker

Nasi Liwet merupakan makanan khas sunda yang jujur aja pertama kali saya makan saya ingat rasa enaknya apalagi jika dipake ikan teri dan caranya mudah loh pakai rice cooker #5resepterbaruku

4 porsi
30 menit
Nasi liwet magicom ala ala

Nasi liwet magicom ala ala

Menu makan siang...

7 porsi
30menit
Liwetan sederhana tp nikmat

Liwetan sederhana tp nikmat

Ketika hujan n malas keluar mk d buatlah liwetan se adanya di rumah... Tp nikmatnya... Subhanalloh....

Nasi liwet magicom

Nasi liwet magicom

😁maaf bunda2 baru smpet update lg,krn sibuk anak2 pd sakit,anak2 smbuh gantian bundanya yg sakit jd males msakπŸ˜₯tp x ni lg pingin bikin yg gurih2 jd aku iseng bikin nasi liwet di magicom biar g ribetπŸ˜† *maklum si bocil pd rusuhπŸ˜…yuk kepoin..

Nasi liwet

Nasi liwet

Nasi liwet rescooker ga perlu repot repot 😬

Nasi liwet cianjur

Nasi liwet cianjur

Saya dan suami penggemar nasi liwet, jadi saya sering membuat nasi liwet, salah satunya nasi liwet cianjur ini, sy buat ini tanpa santan yah mommies.. Ini saya bikin untuk bekel suami saya kerja, dan ini saya masaknya subuh jadi fotonya ngga bagus 😒 #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #cookpadcommunity #clovercookinglover #bibilkitchenreceipe #week5

Nasi liwet merah

Nasi liwet merah

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Nasi Liwet Sunda Ikan Teri

Nasi Liwet Sunda Ikan Teri

Nasi Liwet Sunda Ikan Teri Cocok disajikan saat ada acara kumpul2 keluarga misal arisan atau silaturahim jelang ramadhan. Cara penyajian yg unik karena di di panci/kastrol/citel menjadikan acaranya semakin spesial.

Nasi liwet sederhana (rice cooker)

Nasi liwet sederhana (rice cooker)

Olahan nasi untuk menghilangkan rasa bosan dengan nasi yg begitu2 aja. Nasi liwet ini cocok buat ibu2 yg pengen nasi berbumbu tapi ga mau pake santan kelapa. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Nasi Liwet + Ayam Bakar Solo

Nasi Liwet + Ayam Bakar Solo

Godaan dari ig story temen-temen di Indo. Ntah kenapa pada banyak yang post story ngeliwet (anaknya gabisaan ngeliat makanan orang πŸ˜ͺ). Akhirnya banting setir dari rencana awal mau bikin soto ayam (karna Manchie lagi ujan & angin kenceng & dingin seperti biasa) + keabisan soun (kalo masak harus bgt komplit! Haha). Disini sambelnya make sambel bawang + sayur tumis kale garlic. Let's see! #5resepterbaruku

Nasi liwet teri rice cooker

Nasi liwet teri rice cooker

Awalnya, temen temen yh suka dtg ke rumah, aq madakin nasi liwet ini . Tetnyata mereka pada suka, sampe sering banget bikin liwetan ini kalo lagi kumpul sama temen temen

10 porsi
30 mnt
Nasi Liwet rice cooker Laras

Nasi Liwet rice cooker Laras

#AntiRibet Ikut partisipasi tema Nasi , semangattt Ini praktis banget anti ribet dehh anti gagal ,hasil akhir enak

Nasi Liwet Sederhana

Nasi Liwet Sederhana

Pengen nasi liwet tpi lagi tanggung bulan alias bokek πŸ˜‚πŸ˜‚ Belum pernah bikin nasi liwet akhirnya nekat aj bikin.. setelah browsing2 resep plus tanya2 k org..akhirnya jadi juga niii nasi liwet. masaknya simple aj pake magic com 😎 Wlpn deg2an juga ama hasilnya.. tpii kt juri keluarga alias pak suami bilangnya enak πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

6 org
60 menit
Nasi liwet nasi sisa magicom

Nasi liwet nasi sisa magicom

Masak nasi sering sisa bikin nasi goreng,cireng,bola2 nasi lama2 bosen jg coba bikin nasi liwet ach

3-4 porsi
30 menit
Nasi liwet magicom

Nasi liwet magicom

td bangun jam 3 malem rasane kok ya laper dikulkas ngga da makanan. masak apa yang ada aja. alhamdulillah suami doyan banget 😊