Sayur sambal goreng labu Siam (pelengkap nasi liwet)

Dipos pada March 29, 2022

Sayur sambal goreng labu Siam (pelengkap nasi liwet)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur sambal goreng labu Siam (pelengkap nasi liwet) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur sambal goreng labu Siam (pelengkap nasi liwet) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur sambal goreng labu Siam (pelengkap nasi liwet), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur sambal goreng labu Siam (pelengkap nasi liwet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur sambal goreng labu Siam (pelengkap nasi liwet) adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur sambal goreng labu Siam (pelengkap nasi liwet) diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur sambal goreng labu Siam (pelengkap nasi liwet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur sambal goreng labu Siam (pelengkap nasi liwet) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu pelengkap nasi liwet solo adalah sayur ini. Bercitarasa pedas gurih agak manis ( khas masakan jowo ), tapi gampang dan cepat bikinnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur sambal goreng labu Siam (pelengkap nasi liwet):

  1. 2 buah labu Siam berukuran sedang, potong korek api
  2. 1/2 bungkus santan kara ukuran kecil (65 ml), encerkan dengan air 300 ml
  3. 2 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 1 sdt ketumbar bubuk
  6. 5 bh cabe rawit merah (aku ga ada cabe besar)buang bijinya
  7. 5 bh cabe rawit hijau utk taburan
  8. 2 lbr daun salam
  9. Sepotong lengkuas
  10. secukupnya Garam dan gula
  11. secukupnya Penyedap rasa
  12. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sayur sambal goreng labu Siam (pelengkap nasi liwet)

1
Kupas, dan cuci bersih labu Siam, lalu potong korek api, dan siapkan bumbunya
Sayur sambal goreng labu Siam (pelengkap nasi liwet) - Step 1
2
Uleg bumbu halus, lalu tumis dg minyak panas
3
Masukkan bumbu lainnya, lalu tambahkan santan, aduk sampai mendidih
4
Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa, baru masukkan potongan labu
Sayur sambal goreng labu Siam (pelengkap nasi liwet) - Step 4
5
Masak sampai labu empuk, baru masukkan cabe rawit hijau, tunggu sebentar,tes rasa
6
Bila sudah pas, angkat dan sajikan bersama nasi liwet atau nasi putih biasa.
Sayur sambal goreng labu Siam (pelengkap nasi liwet) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Polos

Nasi Liwet Polos

Masakan ini bagian dari bawaan saya waktu kopdar cookpad feb,5th 2017 minggu di puri mall kemarin l senang bahagia berbagi tawa canda bersama moms keceh keceh 😍😘 aaah rasanya kok mau kopdar ajah tiap hari hihi...Coz banyak banget sesajennya 😊😂 baiklah, Berikut resep nasi liwet polos saya...

5 orang
30 menit
Nasi Liwet Kampung smart cooker

Nasi Liwet Kampung smart cooker

Recook dr resep nasi liwet kampung ibu lien tp pke metode mbak sukma 😁 ketauan males ngarom nih saya ya. Baru kali ni saya makan & masak nasi liwet bun. Jdi maemnya sambil mikir "oooww ini tho rasanya nasi liwet" sambil ngunyah. Yg plg saya suka itu wanginya, pas lg proses masak di smart cooker. Subhanallah wanginya enaaaaakkkk, bkin perut saya meronta2 sblm waktunya makan. 😁 Alkhamdulillah nice trial buat saya yg msi pemula dlm dapur.

4 porsi
30 menit
Nasi liwet simpel

Nasi liwet simpel

dpt resep ini dr bubu,,simpel bgt trnytaa buatnya,,lgsg di cobaa,,

Nasi liwet smartcooker

Nasi liwet smartcooker

Lagi musim hujan gini, enaknya makan terus karna perut bawaanya laper terus. Akahirnya masak Nasi liwet, ditambah lauk leleh goreng, telur ceplok, lalapa dan sambal terasi.. alhamdulillah nikamatnyaa...

3 orang
Nasi liwet simple

Nasi liwet simple

Ini resep nasi liwet instan yaa, hihi Tapi rasanya endess. Hahaha

Nasi liwet sederhana

Nasi liwet sederhana

4 orang
45menit
Nasi Liwet Teri medan

Nasi Liwet Teri medan

Ceritanya bosen sama nasi putih. Disamping itu lagi (agak) males masak lauk pauknya atau sayuran. Yasudah yang praktis y bikin nasi liwet ini, sekali makan udah plus lauk 😊. Hayuu yang mau mencoba...

Nasi Liwet Sunda

Nasi Liwet Sunda

Nasi liwet ini request kakak yg jauh2 datang cuma pengen nasi liwet, enak katanya.. #cookpadcommunity_bandung #dapurelva

Nasi liwet Sunda

Nasi liwet Sunda

Teringat waktu kecil,sekeluarga Tasikmalaya kumpul di saung Abah sambil jaga sawah kita suka bikin nasi liwet,kalau sudah mateng makanya pakai daun pisang 1 tangkai ,,makan sama2...seneng rasanya.skrng mah sudah g bisa...abah udah gak ada...(jadi sedih 😅😅😅)

Home made nasi liwet ricecooker

Home made nasi liwet ricecooker

Suami minta dibuatkan nasi liwet kekinian. Akhirnya pagi2 ke psr utk beli bahan2. Setelah lihat2 resep sana sini, akhirnya saya eksekusi dgn modif sndiri. Gampang bgt ternyata. Masak dgn rice cooker, hslnya enak dan wangi

utk 6 porsi
20mt
Nasi Liwet Sunda

Nasi Liwet Sunda

Bm ngeliwetan, kebetulan punya panci liwet

5-7 porsi
Nasi Liwet Teri Medan

Nasi Liwet Teri Medan

Entah kenapa lagi pengen banget makan nasi liwet, kebetulan suami juga suka ya udah langsung eksekusi bikin di magic com ternyata rasanya mantap juga 😆

Liwet alung super kastrol cepat !

Liwet alung super kastrol cepat !

Kenapa namanya alung .karena sagala di alungkeun maksudnya bumbu nya banyak yg masuk ke beras , cukup nasinya aja udah enak

Nasi Liwet Sunda

Nasi Liwet Sunda

Biasanya sy bikin nasi liwet ini di kastrol, tapi kali ini sy mau coba bikin pakai rice cooker. Dan ternyata hasilnya memuaskan, malah menurut sy lebih enak. Resep nasi liwet ini bisa digunakan sbg bahan pembuatan nasi bakar, tinggal menambahkan isian sesuai selera...mmmm mantaaap.

8 porsi
45 menit
Nasi liwet aneka lauk sederhana

Nasi liwet aneka lauk sederhana

Paling sering buat nasi liwet kalau ada teman ngumpul, lagi kumpul keluarga seruu enak

Nasi Liwet Teri Medan

Nasi Liwet Teri Medan

Lagi kepengen nge-liwet hari ini. Disantap barengan sama si lalapan, sambal terasi goreng, tempe dan ayam goreng. Dijamin nagiiihhh Moms 😃👍