Nasi Liwet Sunda

Dipos pada January 12, 2022

Nasi Liwet Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Sunda memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan kesukaan saat sekolah di bandung, hanya karena anak2 kurang suka petai dan tdk berhasil mendapatkan teri/ikan asin ya terpaksa 2 bahan itu ditiadakan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet Sunda:

  1. 1/2 kg beras
  2. 10 butir Bawang merah dirajang
  3. 5 siung bawang putih dirajang halus
  4. 4 batang serai, bersihkan, geprek
  5. 1 bonggol lengkuas digeprek
  6. 10 lbr daun jeruk, buang tuang daunnya
  7. 4 lbr daun salam
  8. 10 bh cabai rawit buang tangkainya
  9. Kecap ikan teri
  10. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet Sunda

1
Cuci beras hingga bersih. Rendam sebentar (5-10 menit) dengan air matang, sebanyak yang dibutuhkan saat memasak nasi di rice cooker
2
Tumis semua bumbu hingga harum dalam wajan.
3
Masukkan cabai rawit.
4
Masukkan beras beserta air rendamannya, aroni sebentar sampai air mendidih, tambahkan kecap ikan teri dan garam, koreksi rasa.
5
Matikan kompor dan pindahkan nasi aron ke rice cooker. Masak sampai beras matang.
6
Angkat dan sajikan hangat bersama lauk seperti dori sambal matah atau sesuai selera.
7
Selamat mencoba🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Sunda | Magic Com

Nasi Liwet Sunda | Magic Com

16.11.2020 Pagi tadi dapat orderan Nasi Liwet untuk sarapan pagi dari customer aku. Alhasil kami membuat nasi liwet dan printilannya untuk sajian di tampah. Kenapa sajiannya aku bungkus daun pisang? Karna daun pisang akan menambahkan aroma harum pada olahan yang dibungkus daun pisang. Tapi jangan lupa cuci bersih sebelum dipakai. #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta #LiwetanAsliNusantara

13-15pax
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

ini bikin diet gagal, bikin nagih pengen nambah melulu..

5 porsi
294. Nasi Liwet Castrol👍

294. Nasi Liwet Castrol👍

Ada keluarga temannya krucils mau berkunjung dirumah, saya buatkan nasi liwet ini bersama teman lauk pauknya #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

4-5 Orang
60 menit
Sego liwet ter💟

Sego liwet ter💟

Bismillahirrahmannirrahim... Tiap hari ketemu nasi putih, auto bosan. Diputuskan untuk hari ini masak "sego liwet" yang bahan-bahannya seadanya dikulkas.. Yuk ah, mulai uprek2 dapur 😀

4 orang
30 menit
Nasi Liwet Teri Rice Cooker

Nasi Liwet Teri Rice Cooker

Lagi ngidam bgt makan nasi liwet. Wangi rempah sereh, daun jeruk, & daun salamnya menyatu. Belum jam makan siang udah nambah 2 piring hihi 😆🤣

5 orang
1 jam 45 menit
Nasi Liwet Magic Com

Nasi Liwet Magic Com

Suka banget makan nasi liwet sm ikan asin dan sambel hehehe. Jadi bikinlah nasi liwet. Ini bneran enak gurih lho, wajib coba. Dan simpel bin gampang, hehehe #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan

5-6 orang
30 menit
Nasi liwet aye

Nasi liwet aye

Uda lama pengin buat tp males mumpung lagi ada mood cus lah. .

10 pincuk
2jam
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Awalnya suami pengen dibuatin nasi liwet tapi ga mau pake santan. Nah, saya coba nih buat nasi liwet tanpa santan

20 orang
1 jam
Nasi liwet dori sambal matah

Nasi liwet dori sambal matah

Saya suka nasi liwet, dan saya juga suka tekstur ikan dori. Jadi saya coba mengkombinasikan dan ternyata hasilnya memuaskan.

8 orang
2 jam
Nasi Liwet kuning ala santri

Nasi Liwet kuning ala santri

Bosen makan nasi biasa😆 meski masih sama nasi,tapi cita rasanya begitu berbeda😃 Meni hemmm pokonamh..wkwkwk Tapi saya masaknya di kompor manual😂,rasa dan aromanya lebih berasa..hehe

Nasi liwet Teri no cabe Dan masak di ricecooker

Nasi liwet Teri no cabe Dan masak di ricecooker

Pengen makan nasi liwet yg mudah, apalagi ada anak balita, jd buat yg no cabe dan masak di rice cooker

2 org
30menit
Nasi liwet magicom (santan)

Nasi liwet magicom (santan)

Kalau lagi bosen makan nasi putih atau ada tanda-tanda makannya nggak lahap, ini nih solusinya.. berarti ada yang kangen dibikinin nasi liwet🤣😅 Bikin yang simpel2 aja, pakai magic com. Kali ini saya tambahkan santan kara (65ml). Gurih, wangiiii😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

6 orang
40 menit
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Hari libur waktunya baking...seneng kalo baking di hari libur langsung ludes ...sageureuyeukeun😁😁😁 Source:@susan_mellyani #pejuanggoldenapron2 #bismillah #minggu9 #nasiliwet #nasiliwetkomplit #memasakmenyenangkan #senengmasak #hobimakan #cookpad #saturesepsatupohon

Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

4-5 porsi
1 jam
Nasi liwet

Nasi liwet

Kamis, 1 juli 2021. Suka banget sama nasi2an seperti nasi liwet gini, nasinya pulen dan gurih karena menggunakan air kelapa. Di tambah makannya pake teri dan di alasin daun pisang makin mantep 😍 Source: @Mamake_Wawa #recookbubuhankaltim #bubuhankaltim_mamakewawa #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_samarinda

banyak
30 menit