Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi liwet khas solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi liwet khas solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi liwet khas solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi liwet khas solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi liwet khas solo adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi liwet khas solo diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi liwet khas solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi liwet khas solo memakai 49 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi Liwet khas Solo...nikmatnya berbanding lurus ma ribetnya. Saking kangen Solo, diniatin banget masakan khas Solo ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi liwet khas solo:

1. Bumbu Opor Ayam
2. 1 kilo ayam kampung
3. 500 ml santan kental
4. Daun jeruk
5. Daun salam
6. Daun sereh geprek
7. Lengkuas geprek
8. Gula merah 100 gram disisir
9. secukupnya Garam dan lada
10. Minyak untuk menumis
11. Air secukupnya. Bikin agak berkuah karena nanti buat arah kuning
12. Bumbu halus opor
13. Bawang putih
14. Bawang Merah
15. Jahe
16. Kunyit
17. Kemiri
18. Ketumbar
19. Jintan
20. Sambel goreng labu
21. 2 buah Labu siam
22. 500 ml Santan
23. Lengkuas geprek
24. Sereh geprek
25. Daun salam
26. Bawang merah, bawang putih, cabe dihaluskan
27. Ebi direndam sebentar
28. Minyak untuk menumis
29. Cabe rawit buang tangkainya
30. secukupnya Air
31. secukupnya Garam dan gula
32. Telur pindang
33. Telur ayam
34. Teh celup
35. Garam
36. Gula merah
37. Daun salam
38. Lengkuas
39. Nasi liwet
40. 1 liter Beras pera
41. 1 liter Santan
42. Daun salam
43. Sereh
44. Lengkuas
45. Garam
46. 500 ml Air kaldu ayam
47. Areh telur
48. Areh kuning : 5 kuning telur kocok dengan 5 sdm kuah opor
49. Areh putih : 5 putih telur kocok dengan 250ml santan cair

Langkah-langkah untuk membuat Nasi liwet khas solo