Nasi Liwet khas Sunda

Dipos pada January 18, 2022

Nasi Liwet khas Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet khas Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet khas Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet khas Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet khas Sunda memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemariin ngeliwet ala Chef Nuning. Rasanya enak banget, gurihnya dapet, pas nggak keasinan meski dimakan bersama lauk pelengkapnya. Resep asli beliau menggunakan teri medan, disini saya ganti dengan udang rebon. Insyaallah tidak mengurangi kenikmatannya, terbukti pak suamii minta dibikinin lagii 💕💕 membuatnya pun cukup mudah, hanya menggunakan rice cooker, ga perlu capek dan susah ngeliwet dikuali,. 😉😉 Jadi mau bikin sesering mungkin ngga masalahkan ya?? Tinggal cetrek saja 🍚🍚 Resep inii saya sertakan hashtag #JelajahResepSahabat untuk para sahabat dikomunitas #CookpadCommunity_Jakarta semoga mewakili rasa sayang saya untuk SEMUA member disana ya.. Big Love ❤️💚💛💙💜 #MasakItuSaya #Cookpadaindonesia #OlahanNasi #NasiLiwet #Liwetan #NasiPawonsari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet khas Sunda:

  1. 9 gr Bawang putih (3), rajang, goreng
  2. 15 gr Bawang merah (5), rajang, goreng
  3. 20 gr Rebon goreng (beli Rp 1500)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 ruas sereh geprek
  6. 14 buah Cabai rawit
  7. Garam dan kaldu bubuk
  8. Air matang
  9. 500 gr Beras, cuci bersih

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet khas Sunda

1
Siapkan bahan. Dipanci mejikom masukkan air sesuai takaran memasak nasi, beras, sereh, daun salam, garam, kaldu bubuk dan rebon setengah saja. Lalu masak seperti memasak nasi biasa. (Jangan terlalu asin. Cukup gurih saja).
Nasi Liwet khas Sunda - Step 1
Nasi Liwet khas Sunda - Step 1
2
Saat nasi sudah matang (saat sudah bunyi-nasi masih sedikit berair dibagian atas), masukkan cabai, bawang dan bawang merah goreng. Aduk rata. Tutup lagi beberapa saat agar cabainya layu. Baru dihidangkan.
Nasi Liwet khas Sunda - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Liwet jantung pisang

Liwet jantung pisang

Menu kesukaan suami dan keluarga,tiap kali berkumpul suka bikin ini.

Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet

Nasi liwet

Nasi Liwet Sunda

Nasi Liwet Sunda

Asli ini enak banget..nagih....agak pedes ya..klo mau ga pedes..cabe rawitnya di SKIP aja

Nasi liwet

Nasi liwet

Nasi Liwet ayam ala ala

Nasi Liwet ayam ala ala

Hari ini jadwalnya laundry day secara cucian sudah menumpuk. Pas lagi rebus lerak buat nyuci tau2 gasnya abis. Mau keluar kok males... panasnya itu lhooo Akhirnya buat buka puasa bikin menu simpel yang ga butuh kompor... thanks to magic com ya manteman

Nasi liwet Ricecooker

Nasi liwet Ricecooker

Nasi liwet Bandung (nasi magic com)

Nasi liwet Bandung (nasi magic com)

Asal resep dari kebiasaan waktu kecil dikampung halaman ngaliwet sama teman sebaya.

5orang
30menit
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi liwet anti ribet,, tinggal masukkin rice cooker..taraaa jadi deh 😋😋

Nasi Liwet Teri

Nasi Liwet Teri

Jenis olahan nasi yg saat ini sedang diminati oleh kalangan ibu-ibu. Saya mau ikutan share resepnya ya bunda. Nasi liwet ala saya. Selamat mencoba

25-30 porsi
Nasi Liwet Rice Cooker Mudah & Enak

Nasi Liwet Rice Cooker Mudah & Enak

Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗Hari Ini Aku Share Resep Nasi Liwet Dengan Rice Cooker Yg Pastinya Cara Bikinnya Mudah Dan Rasanya pun Enak Banget🤤 Kalian Juga Bisa Melihat Video Masaknya Di YouTube Channel "Uli's Kitchen" Ya 👉🏻https://youtu.be/yotLnS5zp6A Instagram 👉🏻@ulis_kitchen https://www.instagram.com/ulis_kitchen #nasiliwet #nasiliwetricecooker #resepnasiliwet #reseonasiliwetmudahdanenak Happy Cooking👩🏻‍🍳💗

60 Menit
Nasi Liwet Sunda

Nasi Liwet Sunda

Bismillaah... Sedikit cerita, saya paling seneng kalau udah kumpul bersama keluarga ataupun sahabat, lalu ngaliwet deh. Temu kangen, becanda, bercerita nya sambil masak bareng gitu, lalu makan bareng deh. Ahh jadi kangen ngaliwet lagi 😍. Proses meliwet atau ngaliwet adalah teknik memasak nasi dengan cara mencampur beras dan air dengan mengunakan alat khusus (biasanya pakai kastrol). Airnya bisa menggunakan air putih, kaldu ayam, dan juga santan. Ada beberapa macam nasi liwet, tergantung daerah asalnya. Nah, kalau nasi liwet Sunda ini, awal mula nya berasal dari masyarakat perkebunan. Mereka biasanya membekali diri dengan nasi untuk makan di ladang. Nasi liwet Sunda disajikan dengan beberapa menu lainnya, seperti ikan asin, lalapan, sambal terasi, goreng tempe, goreng jengkol, goreng ayam dan sayur asem. Pokok nya dijamin gagal diet deh 😁 Source : @eyangbima #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Nasi Liwet Bakar isi cumi

Nasi Liwet Bakar isi cumi

Yang liwet yang liwet 😁 Siapa yang suka nih? Di temanin dengan sambal bawang, hummm yummyyy~~~ Tapi diriku engga nyambel guys, soalnya pendampingnya udah ati ampela pedes gtu… hihihii Yuk yuk kita intip resepnya yukkk…..

4 orang
Nasi Liwet Magicom

Nasi Liwet Magicom

Fokus ke nasi liwet nya ya, abaikan aja tumis kacang dan telur dadarnya :D

Nasi Liwet Sunda versi Magic com

Nasi Liwet Sunda versi Magic com

arisan ke-3 semangcook bikin yg gampang dan pasti2 aja karna baru pindahan rumah hahahaha gurihhhh sekalii, dimakan pake apa aja cocok.. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang #semangcookarisan_iyussugesti

Nasi Liwet Magic Com

Nasi Liwet Magic Com

Cerita nya... kmrn habis jalan2 ke Gisting tmpat saudara, kebetulan di jamu pakai nasi liwet. Dan hari ini qt coba bikin jg dirmh dan ternyata uweenaakk !! Pake Bahan meraba2 ini hahaha....

6/7 Orang
1 jam
Nasi Liwet Teri Medan

Nasi Liwet Teri Medan

Bingung mau masak apa hari ini, penginnya bukan nasi putih. Nasi kuning, nasi ayam udah sering buat. Akhirnya milih buat nasi liwet, terus liat cumi asin sisa, ya udah kita buat lauknya sambal cumi asin aja. Sederhana aja, gak komplit-komplit banget. Tapi sukses nambah nasi 2 piring 😁 Sumber : Deviama

Nasi Liwet Rice Cooker / Magic Com

Nasi Liwet Rice Cooker / Magic Com

Buat yang lagi bingung menu sahur apa, bisa di coba sahur dengan Nasi Liwet Rice Cooker / Magic Com ini sangat mudah di buat. Source : YouTube Dhasilfa Raditya Dengan sedikit modifikasi saya. #ramadhan1441H #stayathome #nasiliwetsunda #nasiliwetricecooker

Nasi liwet sunda

Nasi liwet sunda

Ini biasanya dibikin sm yg hobby nanjak atau menggunung bikin nasi liwetnya kurleb begini, skrg dipraktekin di dapur aja...cek resepnya Mom ✨

2-4 org
45 menit
Nasi Liwet KFC

Nasi Liwet KFC

Silahkan dicoba untuk refrensi Buka dan Sahurnya Moms . Maaf gelap fotonya lagi kurang cahaya Moms hehehe 😁✌