Nasi Liwet

Dipos pada January 18, 2022

Nasi Liwet

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Nila Asmara Ini enak cobaik yuks! Disini resepnya aku rubah sedikit pake minyak padat dan daun pandan. Hmm harum bangett 🥰🥰 #Aksidutarecook #Dutarecookbalikpapan #Dutarecookberaksi #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCok #EniSquad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet:

  1. 3 cup beras
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 btg sereh
  5. 2 lmbr daun salam
  6. 2 lembar daun pandan
  7. 2 papan petai
  8. 1 genggam teri Medan (saya pakai teri penja)
  9. 1 bh cabe merah besar
  10. 1 bh cabe hijau besar
  11. 5 bh Lombok rawit
  12. 1 sdt minyak padat (Samin)
  13. secukupnya Garam, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet

1
Siapkan beras cuci bersih
Nasi Liwet - Step 1
2
Iris duo bawang, cabe merah hijau besar
Nasi Liwet - Step 2
3
Tumis dengan minyak hingga harum, + tambahkan minyak padat (Samin),
4
Masukkan sereh, daun pandan dan daun salam.
Nasi Liwet - Step 4
5
Setelah layu masukkan ke dalam beras, masukkan air sesuai takaran, lalu garam dan kaldu jamur (sesuai selera)
Nasi Liwet - Step 5
6
Cuci teri penja hingga netral, goreng teri dan petai sampai kering lalu campurkan kedalam beras aduk rata
Nasi Liwet - Step 6
7
Masak menggunakan ricecooker hingga matang.
Nasi Liwet - Step 7
Nasi Liwet - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi liwet sunda gurih full rempah, Magic com

Nasi liwet sunda gurih full rempah, Magic com

Edisi Perdana buat nasi liwet sunda, dulunya sie hanya ibisa incip incip saja. sekarang baru terealisasi membuat sendiri..owya rencananya nasi liwet ini mau aq sandingkan dengan tumis ikan pedo terong bulat ijo, tapi karena keburu mau Buka Puasa ea cuma aq sandingkan dengan sambal tomat, tp rasanya tetep manthul loooh.

Nasi Liwet Rice Cooker Praktis

Nasi Liwet Rice Cooker Praktis

Pertama kali bikin nasi liwet dan berhasil ;-)

5 porsi
Nasi liwet khas sunda

Nasi liwet khas sunda

Ini teh nasi liwet terenak yg pernah di coba, karena pake ikan peda merah yg dimasukin ke proses memasaknya.. ini masaknya pake majicom kecil, krn buat makan serumah aja.. Resep ini terinspirasi dari ibu @restuutamidewi dan ci @devinahermawan #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi

5 orang
45 menit
Nasi liwet

Nasi liwet

Nasi ini bikinnya gampang banget. Nasi ini bisa dinikmati dengan lauk yg simpel juga. Untuk bumbu biasa dihaluskan ato diblender. Seperti biasa, aq cuma iris bumbunya.

4-5 orang
45 menit
Nasi liwet solo

Nasi liwet solo

Pengen sesuatu yg beda di hari ini, jdnya buka2 buka2 google, ketemu resep ini 😊. Nyobain deh hehehe. Source : bunda didi #keeppositive #keepsafeandhealthy #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

4 porsi
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet juga ngga lepas dari budaya dan kuliner sunda. Merupakan salah satu dari jutaan kuliner khas Indonesia, yang bisa membuat nostalgia dengan kampung halaman khususnya. Biasanya dilengkapi dengan petai goreng, sambel goang / sambel terasi, ikan asin goreng, tumis / rebus kangkung, dan sebagainya. Untuk resep ini optional ya, bisa disesuaikan dengan selera masing2 dan bahan yang ada.

-/+ 10 orang
-/+ 1 jam
Nasi liwet rice cooker kecil

Nasi liwet rice cooker kecil

Tiba tiba pengen nasi liwet, karena gak tau yang jual dimana jadi bikin sendiri 🥰 selamat mencoba

4-5 porsi
30 menit
Nasi Liwet Magicom

Nasi Liwet Magicom

Pengen banget makan nasi liwet baru sempet bikin besok2 mau bikin yang pake daun pisang di gelar wkwkwkwk yuk kita masak Lauknya bisa apa saja ya. Kebetulan saya pas adek ulang tahun jd masak banyak Resep sambal goreng, urapan dan ungkep ayam sudah ada ya silahkan tengok diresep saya

[115] Nasi Liwet Rice Cooker

[115] Nasi Liwet Rice Cooker

Duh ujan terus nih tiap hari, enaknya makan yang anget-anget terus yaa.. Terus kepikiran deh tuh kayanya enak kalo liwetan, yaudah akhirnya mutusin buat bikin nasi liwet yang ga pake ribet. Masaknya di rice cooker aja. Bahannya juga ga banyak, semua pasti bisa bikin. Yuk langsung aja cekidot! #PejuangGoldenApron3

Nasi liwet ricecooker simpel

Nasi liwet ricecooker simpel

Pengen nasi liwet, ketemu resep dr bunda @fitriAtina.. resep asli pake cabe, tapi karena ada anak balita yg ikut makan dan belum doyan pedes, jadinya cabe skip.. resep yg aku tulis ini suda dimodif dan disesuaikan sama selera keluarga aku yaa..

Nasi liwet magicom

Nasi liwet magicom

Nasi favorit paksu dimakannya sama sambal, ikan teri + jengkol bikin ga berenti makan hihihi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_bogor #SrikandiGA3

Nasi liwet sunda ricecooker

Nasi liwet sunda ricecooker

Hari minggu pagi2 udah masak nasi liwet .... tinggal nyambel sama goreng ayam n tempe . Wangi nasinya bikin makan nambah2 . Ini simple banget masaknya tapi rasanya bener2 juara .

6 orang
30 menit
Nasi Liwet Sambel Goreng Pepaya Muda

Nasi Liwet Sambel Goreng Pepaya Muda

Biasanya kalo di solo sambal gorengnya pakai jepan. Tapi berhubung kemarin ada pohong pepaya tumbang n ada beberapa pepaya mudanya, jadilah bikinnya sambal goreng pakai pepaya muda. Kalo ga ada atau susah cari pepaya muda, bisa juga dganti dengan jepan atau labu siam. Sebelumnya maaf kalo fotonya ga lengkap, baru mulai masak, si kecil udah ribut minta maen. Hehe..

2 jam