Nasi Liwet Khas Sunda

Dipos pada January 8, 2022

Nasi Liwet Khas Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet Khas Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet Khas Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet Khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet Khas Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet Khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Khas Sunda memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cita-cita diet tapi makan siang nya nasi liwet, ayam bakar plus sambal lalap..yeesss lupakan diet..saatnya makan nikmat. 😁 Saya masak di kastrol (panci khusus buat ngeliwet) kalau di rice cooker sama saja cara membuat nya ya bun..malah lebih simple..hehe..kalau saya suka pakai panci kastrol ini karena suka dengan bau kerak nasi nya..(si cikal malah lebih milih kerak nasi nya) Sesuaikan jenis beras dan air nya..sama seperti memasak nasi biasa. Bisa ditambahkan teri nasi atau cumi (ditumis dulu) bisa juga ditambah pete dan daun kemangi kalau suka.. Alhamdulillah nikmat.. Selamat mencoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet Khas Sunda:

  1. 3 cup beras
  2. Air menyesuaikan takaran beras
  3. 4 siung bawang merah iris tipis
  4. 2 siung bawang putih iris tipis
  5. 3 lembar daun salam
  6. 2 batang sereh digeprek
  7. sesuai selera Cabe rawit merah
  8. Teri nasi atau cumi yang sudah ditumis sebelumnya (aku ga pake)
  9. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet Khas Sunda

1
Cuci beras lalu tambahkan air. Takaran air nya saya lebihkan sedikit karena saya masaknya di kastrol/panci kalau di rice cooker takaran air sama seperti masak nasi biasa. Tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukan kedalam beras beserta minyaknya. Tambahkan daun salam, sereh dan cabe. Tambahkan pula garam dan penyedap. Aduk rata. Koreksi rasa. Bila sudah pas gurihnya baru masak nasi.
Nasi Liwet Khas Sunda - Step 1
Nasi Liwet Khas Sunda - Step 1
2
Bila masak pakai panci atau kastrol masak nasi pertama-tama gunakan api sedang setelah mendidih kecilkan api nya. Masak dengan api kecil hingga nasi matang. Setelah nasi matang tunggu -+ 5 menit baru disajikan. Gunanya agar nasi matang sempurna.
Nasi Liwet Khas Sunda - Step 2
Nasi Liwet Khas Sunda - Step 2
3
Ketika dimasak harumnya enak banget..belum apa-apa sudah lapar
4
Siap disajikan beserta lauk pauk lainnya. Alhamdulillah nikmat
Nasi Liwet Khas Sunda - Step 4
5
Pelengkap nasi liwet : Ayam Bakar & Sambal Tomat Terasi resep terlampir

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi liwet mejikom

Nasi liwet mejikom

Mantep dan mudah

3 org
45 menit
Nasi liwet

Nasi liwet

3 porsi
30 menit
Nasi Liwet Udang Rebon Magic Com

Nasi Liwet Udang Rebon Magic Com

Masak nasi liwet yg simpel nggak pakai diaron dan dikukus. Resepnya dr mbak @Rhymerwid_Kitchen. Teri saya ganti udang kering rebon dan udangnya aku sangrai tdk saya goreng. #CookpadCommunity_Solo

Nasi liwet ala ricecooker

Nasi liwet ala ricecooker

Berhubung bukan ahli di perdandangan, Jadi Nasi Liwetnya ala Rc yah..

2 porsi
20 menit
Opor Ayam Nasi Liwet Solo

Opor Ayam Nasi Liwet Solo

Banyak banget resep dan model opor ayam. Kali ini aku bikin opor ayam yang buat pelengkap nasi liwet khas Solo. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #PekanPosbarAyam #TimAyamBerendam #olahanayamcicilia

Nasi liwet ricecooker

Nasi liwet ricecooker

Sudah lama gak makan ikan asin😅 Lagi pengen makan yang gurih-gurih😁 ➡️ Berhati-hatilah jika setelah mengonsumsi ikan asin lalu merasa gatal (baik bagian mulut yang berkontak langsung dengan makanan/bagian tubuh lainnya) Ada kemungkinan anda memiliki Alergi terhadap ikan/bahan lain yang digunakan untuk mengawetkan ikan asin Karena menurut ALODOKTER alergi adalah kondisi yang tidak dapat disembuhkan,jadi disarankan untuk menghindari (alergen)pemicunya saja⬅️

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Bismillaah. Rabu, 28 Juli 2021 Source : Resep Simpel Ayah #CookpadCommunity_Bandung #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng

8 orang
1 jam
Nasi liwet super gampang

Nasi liwet super gampang

Semua pada libur dirumah yuk kita masak2,jangan main keluar ya buibu,dirumah aja konsumsi bnyak vitamin dan makan yg bnyak.

Nasi liwet

Nasi liwet

Source : https://www.youtube.com/watch?v=UBCdN_NzIro&t=20s beberapa bahan saya skip karena tidak ada dikulkas (wortel, jagung manis, telur asin) 😁

90. Nasi Liwet Ikan Peda (Rice Cooker)

90. Nasi Liwet Ikan Peda (Rice Cooker)

Waktu liburan panjang tibaaa.... Ayok ayok semua pada ke dapur, mumpung hari libur. Kali ini masak yang simple namun meriah. Nasi liwet pakai ikan kembung asin alias peda.... Menu tambahannya sambal masak, ikan goreng dan lalapan....aseeeek Masaknya pake rice cooker aja looh, jd gak perlu khawatir bakal gosyong... Hehe Jangan lupa anak2 di ajak juga ke dapur biar tambah meriah dan mereka pun terbiasa nguplek2 di dapur😁 Yuk ah cuss.... Udah lapeerrr😁🤪😉 #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3

Nasi Liwet Solo

Nasi Liwet Solo

Bismilllah..lama tdk nulis resep 😁. Tiba2 kepengen bikin nasi liwet solo sendiri walau ribet dan lelah tapi alhamdulillah dapat pujian dari pak suami. Ini sy lengkap buat areh kuning n putih nya jg tapi kok malah kelupaan difoto 😪

Nasi liwet ayam

Nasi liwet ayam

Mbois minggu ini dengan tema sedikit minyak, serba kukus dan tim. Karena kakak agak bermasalah dengan indra perasa bikin masakan kesukaannya biar nasfu makannya kembali. Nasi liwet ini bisa dimasak dengan magic com biar lebih praktis tp karena saya tidak pake magic com saya bikin versi manualnya. cuzz bisa dicoba resepnya karena enak banget 😍 #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi Liwet Magic com

Nasi Liwet Magic com

2021:01:21 *Week33 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel Resep paling simple cocok banget buat anak kosan atau yang lagi mager atau cocok juga yang lagi kehabisan gas , karena cukup pakai magic com dan sekali masak langsung campur bersama lauknya🤣🤣🤣

Nasi liwet asin cucut

Nasi liwet asin cucut

Setiap hari minggu kami sekeluarga selalu menikmati nasi liwet agar quality time nya berasa gitu... Dan ini adalah menu favorit nasi liwet kami....

5 orang
1 jam
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Assalamualaikum Selamat siang ,sehat selalu semua teman2 di sini. Untuk makan siang tadi mamah Aura bikin Nasi Liwet Rice Cooker pake resepnya @Mami Jian.Rasanya enak gurih dan mantull😀😘 Terima kasih ya Mami Jian resep Nasi liwetnya. Source : Mami Jian #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat #Recookarisancookpad #RecookMenyadik_MamiJian #RecookMenyadikKalbar #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

4 orang