Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi liwet,ayam dan sambel terong bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi liwet,ayam dan sambel terong bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi liwet,ayam dan sambel terong bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi liwet,ayam dan sambel terong bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi liwet,ayam dan sambel terong bakar diperkirakan sekitar 1,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi liwet,ayam dan sambel terong bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi liwet,ayam dan sambel terong bakar memakai 39 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#intipISIpiringmu #cookpadcommunity_Jakarta sesekali makan ala kampung bersama orang tercinta (suamiku sayang) ❤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi liwet,ayam dan sambel terong bakar:
- bahan ayam bakar kecap:
- 1/2 dada ayam (cuci lumuri dgn jeruk nipis)
- bahan halus :
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 butir kemiri
- 1 sendok teh ketumbar
- tambahan :
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 4 sendok makan kecap manis
- secukupnya garam, penyedap, gula merah, lada bubuk
- minyal untuk menumis
- bahan olesan ayam bakar :
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh margarin
- 1 sendok teh madu
- bahan nasi liwet :
- 1 piring nasi yang sudah matang
- pete 1 papan iris
- teri goreng segengga
- bahan tumis nasi liwet :
- 1 siung bawang putih iris
- 2 siung bawang merah iris
- 5 buah cabai rawit dan kriting iris
- 1 batang sereh geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- secukupnya garam dan penyedap
- minyak untuk menumis
- daun pisang untuk membungkus
- bahan sambel terong bakar:
- 2 buah terong kukus lalu bakar
- 4 buah cabai rawit
- 3 buah cabai kriting
- 1/2 sendok teh trasi bakar
- 1 buah tomat kecil
- secukupnya garam dan gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Nasi liwet,ayam dan sambel terong bakar
