Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Sunda memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Eh eh eh ternyata ini liwet terenak yg pernah aku makan. Yg aku masak sendiri perdana ternyata. Maap narsis tapi Gak boong. Pas selera ku banget. Pulen, bumbu pas, teri dan petenya juga pas, gak keras, wangi banget. Lidah sunda saya terpuaskan bgt pokoknya. Aku pake berasnya pandan wangi merk Jambu, mungkin ini salah satu kuncinya juga. Aku masaknya pakai ricecooker ya jd praktis bgt dan gak berkerak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet Sunda:
- 3 cup beras
- Air matang
- 5 daun salam
- 2 sereh bagian putihnya
- 5 bawang merah iris
- 5 bawang putih iris
- 1 sdt ceper garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 200 g Teri medan (atau lebih sesuai selera)
- 2 papan pete
- 5 rawit merah
- 5 rawit hijau (sesuai selera)