Nasi Liwet Khas Solo

Dipos pada January 2, 2022

Nasi Liwet Khas Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet Khas Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet Khas Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet Khas Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet Khas Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet Khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Khas Solo memakai 36 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum... nurutin suami yg lagi pengin nasi liwet keprabon, solo 😁 krna pandemi, belum bisa kesolo jadi masak sendiri. aku masak lengkap, tapi skip areh kuning, krna ngga makan kutel, cuma bikin yg areh putih. untuk telurnya aku pakai pindang telur, krna suami doyan banget pindang telur. Source : Fitri Sasmaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021 #LihaiRecook3_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet Khas Solo:

  1. Pindang telur
  2. Nasi liwet :
  3. 300 gr beras
  4. 400 ml air
  5. 100 ml santan instan
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1 lembar daun salam
  8. 1 lembar daun pandan
  9. Sayur Labu :
  10. 1 buah labu siam, potong panjang
  11. 100 ml santan instan
  12. 300 ml air
  13. Bumbu sayur labu :
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 cm lengkuas
  16. 5 siung bawang merah, haluskan
  17. 3 siung bawang putih, haluskan
  18. 2 buah cabe merah, haluskan
  19. 1/4 sdt kunyit bubuk
  20. 5 buah cabe rawit
  21. 1 sdt garam
  22. 1/2 sdt gula
  23. Ayam suwir :
  24. 250 gr fillet ayam
  25. 500 ml air
  26. Bumbu ayam suwir :
  27. 5 siung bawang merah, haluskan
  28. 4 siung bawang putih, haluskan
  29. 2 lembar daun salam
  30. 1/2 sdt gula
  31. 1/4 sdt garam
  32. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  33. Areh putih :
  34. 1 butir putih telur
  35. 100 ml santan
  36. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet Khas Solo

1
Cuci beras, masukkan kewadah khusus utk magicom, masukkan bahannlainnya. Masak dimagicom hingga matang. jumlah air disesuaikan dgn jenis beras masing2 ya.
Nasi Liwet Khas Solo - Step 1
Nasi Liwet Khas Solo - Step 1
Nasi Liwet Khas Solo - Step 1
2
Ayam suwir ➑️ tumis duo bawang sampe harum, lalu masukkan bumbu lainnya. Masukkan daging ayam, aduk rata ruang air, masak sampai ayam matang.
Nasi Liwet Khas Solo - Step 2
Nasi Liwet Khas Solo - Step 2
3
Sayur labu ➑️ tumis bumbu halus sampe harum, masukkan bumbu lainnya. Masukkan labu siam, aduk rata, beri air.
Nasi Liwet Khas Solo - Step 3
Nasi Liwet Khas Solo - Step 3
Nasi Liwet Khas Solo - Step 3
4
Masak sampai labu matang, lalu tuang santan, aduk rata. Test rasa, koreksi rasa.
Nasi Liwet Khas Solo - Step 4
Nasi Liwet Khas Solo - Step 4
5
Masak areh putih : masukkan putih telur kedlm mangkuk, beri santan dan garam. Masak sampai matang
Nasi Liwet Khas Solo - Step 5
Nasi Liwet Khas Solo - Step 5
Nasi Liwet Khas Solo - Step 5
6
Penyajian : taruh nasi liwet dipiring beri sayur labu, ayam suwir, dan areh putih, lengkapi dgn pindang telur. Resep pindang telur bisa diliat disini ➑️
Nasi Liwet Khas Solo - Step 6
Nasi Liwet Khas Solo - Step 6
7
Selamat makan 🍴
Nasi Liwet Khas Solo - Step 7
Nasi Liwet Khas Solo - Step 7
Nasi Liwet Khas Solo - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Khas Sunda

Nasi Liwet Khas Sunda

Nasi liwet merupakan Kuliner Khas Indonesia. Ada dua varisi menu nasi liwet yang menjadi primadona, yaitu nasi liwet solo dan nasi liwet sunda. Walau sama-sama bernama nasi liwet, kedua makanan tradisional Nusantara ini sebetulnya berbeda. Baik dari sejarah, cara penyajian, maupun lauk pendampingnya. Nasi liwet Sunda dibumbui dengan garam, bawang merah, bawang putih, daun salam, serei, lengkuas, cabe, dan minyak kelapa. Biasanya juga ditambahkan dengan petai, ikan asin (sesuai selera). Dan dimasak menggunakan panci ketel. Nasi Liwet Sunda dihidangkan dengan lalapan, sambal, ayam, tahu, dan tempe goreng. Resep Nasi Liwet Khas Sunda, saya cooksnap dari mba @niddds , terima kasih inspirasi resepnya mba πŸ€—πŸ˜˜ Karena saya tidak punya panci ketel, nasinya saya masak setengah matang didalam panci lalu saya kukus, dan cabenya saya mix juga dengan cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit. Untuk lauk pendamping, sayur lalapan dan sambalnya disesuaikan dengan stok yang ada di dapur bunda ya... selamat mencoba 😊 #MakananKhasJawaBarat #PekanPosbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Nasi Liwet Daun Jeruk Magicom

Nasi Liwet Daun Jeruk Magicom

Terinspirasi dari resepnya Chef Rudy Choirudin di Youtube channel Vicenza Karna Kangen bgtt sama Beliau sudah 1thn lebih gak ketemu.. Terakhir Mei 2018 shooting RasaSayange dan Rudy & Sahabat Semoga Next bisa ketemu yaa Chef di Surabaya sama Team kita (yg dulu) πŸ‘¬πŸ‘­πŸ‘¬ Salam Rindu Legends Kuliner Indonesia .. πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ’žπŸ’•

Nasi goreng liwet telang

Nasi goreng liwet telang

Pakai pewarna biru alami ya bun dari seduhan bunga telang. Alami, sehat dan cantik ya bunπŸ‘

2 piring
1 jam
Nasi liwet simpel

Nasi liwet simpel

Tetiba pengen bgt nasi liwet ... Pakai rice cooker aja biar simpel

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Gara-gara liat orang makan nasi liwet jadi kepengen 🀣 Btw ini pertama kali bikin dan rasanya enak πŸ˜… Ini dimakan pakai telor sunny side up, tumis tempe sosis dan dory salted egg

3 orang
30 menit
Nasi Liwet Rice Cooker / Magic com

Nasi Liwet Rice Cooker / Magic com

Yg ini super favorite keluarga bangettt… Gorengan teri nya dipisah jadi saat dimakan masih kriuk kriuk terinya πŸ‘πŸ»πŸ˜‹ Simple, easy, yummyyyy

Nasi Liwet Ricecooker

Nasi Liwet Ricecooker

Setor utk posbar #RecookMenyadikKalbar kali ini pilih nasi liwet rice cooker dari resepnya Mami Jian. Tetep milih yg gampang dibuat aja. Pelengkapnya lauk2 yang ada di meja makan aja lah. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe26 #LaskΓΌche #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya ‍#CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_MamiJian

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Gegara pada mau makan2 bareng tetangga dan pada request nasi liwet akhirnya cari2 resep deh. Eh Nemu resep yg seliweran di IG. Cus yuk disimak resepnya. Ini bener enak banget loh

Ngikan bumbu kuning acar dan nasi liwet

Ngikan bumbu kuning acar dan nasi liwet

Ngremake ngikan yuk punya selebgram rachel vennya. Tadinya mau sambal matah tapi udh bbrp resep yg udh d share pk sambal matah. Ini pk bumbu kuning acar salah satu pilihan menu ngikan juga, kalo bumbunya d blender ini kyknya bakal mirip bgt, blender rusyak shay jd yg ada aja ngulek #saturesepsatupohon #teamtrees #pejuanggoldenapron2 #resolusi2019 #berburucelemekemas

2 porsi
Nasi Liwet Bakar Teri Pedas

Nasi Liwet Bakar Teri Pedas

Tema recook Depok minggu ini adalah membuat makanan berbungkus daun. Saya yang dulu pernah gagal urusan bungkus membungkus ini, akhirnya coba lagi. Alhamdulillah lumayan lah untuk pemula,, saya buat nasi liwet bakar yang saya recook dari Ria Kustanti. Resep asli pakai ayam suwir, saya ganti teri. Enak banget untuk makan siang, apalagi ditambah ranjau πŸ˜‹ Sumber: Ria Kustanti #RecookDepok_BungkusDaun #CookpadCommunity_Depok

Nasi liwet sederhana

Nasi liwet sederhana

Yesss sederhana, karena gak punya teri sama pete nya. Tapi jangan salah yaaa, tetep endolitaaa gaesssβ™₯️β™₯️β™₯️

Nasi Liwet Rice Cooker Praktis

Nasi Liwet Rice Cooker Praktis

Pertama kali bikin nasi liwet dan berhasil ;-)

5 porsi
Nasi Liwet Warna-Warni

Nasi Liwet Warna-Warni

Keisengan hari ini: bikin nasi liwet warna-warni. Mungkin orang bilang, kurang kerjaan banget...tapi buat saya ini mengasyikkan. Untuk pewarnanya saya memanfaatkan pewarna alami dari tanaman di kebun rumah dan bumbu dapur. Waktu nasi mateng dan disajikan wahhh..anak saya seneng banget, "Wow...nasinya bagus Bun..warna-warni 😍." Untuk pendampingnya, saya pakai ikan cue keranjang, sambal teri (resep terlampir), pencok kacang panjang, serta aneka lalapan. Walaupun sederhana tapi dududududuhhhh... rasanya nikmat banget 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #nasiliwet

Nasi liwet komplit

Nasi liwet komplit

Ini tampilannya beda, aku bikin cantik cantik biasanya asal soalnya ini menu wedding anniversay aku dan suami yang ketujuh. Harusnya nasi liwet komplit pakai ikan asin, aku pakai ayam goreng aja karena suami gak suka ikan asin. Aku post untuk setoran posbar #GenkPejuangDapur minggu ini #RememberGenkPeDa_MitaW Recook : @MitaNiez #ArisanRecook_MitaW #GenkPeDa_MitaW #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek29