Nasi Liwet Kecombrang

Dipos pada January 5, 2022

Nasi Liwet Kecombrang

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet Kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet Kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet Kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet Kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet Kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Kecombrang memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wangi banget dari pas dimasak, suapan pertama menggugah selera.. Wajib cobain 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet Kecombrang:

  1. 3 cup beras, cuci bersih
  2. Secukupnya air
  3. 1 kecombrang, iris halus
  4. Segenggam teri, rendam air mendidih, tiriskan
  5. 3 sdm bumbu dasar putih
  6. 2 batang sereh, geprek
  7. 5 lembar daun salam
  8. 5 lembar daun jeruk
  9. 1 sdm garam
  10. 1/2 sdm kaldu bubuk
  11. 1 sdt merica bubuk
  12. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet Kecombrang

1
Tumis bumbu dasar putih bersama teri, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum dan matang. Beri garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata. Koreksi rasanya. Masukan kedalam baskom nasi, tuangkan air secukupnya sesuai dengan magic com masing2.
Nasi Liwet Kecombrang - Step 1
Nasi Liwet Kecombrang - Step 1
Nasi Liwet Kecombrang - Step 1
2
Masukan kecombrang, aduk rata. Masak nasi seperti biasa di magic com hingga matang. Setelah matang, aduk kembali kemudian buang ampas rempahnya.
Nasi Liwet Kecombrang - Step 2
Nasi Liwet Kecombrang - Step 2
3
Sajikan dengan bawang goreng.
Nasi Liwet Kecombrang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet simple Magiccom

Nasi Liwet simple Magiccom

Mengisi waktu #dirumahaja masak simple enaknya gak ada obat, gampang di coba untuk anak Kostan juga :) @masakandewo

Eps.10 Nasi Liwet Teri Sunda

Eps.10 Nasi Liwet Teri Sunda

lagi lockdown nih teman-teman, pengen makanan sunda tapi ga bisa pergi jajan, masak sendiri aja yuk tinggal dilengkapi dengan lauk dan sambelnya, pasti mantap,,, #tiketmasukgoldenapron3

Nasi Liwet Daun Jeruk (Magicom)

Nasi Liwet Daun Jeruk (Magicom)

menu sarapan simple dan mudah tinggal cemplung-cemplung, enak disantap dengan telor goreng dan tahun penyet panas-panas

45 menit
Nasi liwet

Nasi liwet

Kenangan kalo lagi ngumpul temen2 di karawang, sering makan nasi liwet 🤤

2 orang
30 menit
Nasi Liwet Telang Solo versi Magicom simple

Nasi Liwet Telang Solo versi Magicom simple

Nasi liwet merupakan salah satu makanan khas Jawa dari Solo atau Surakarta. Liwet dalam bahasa Jawa berarti tanak atau menanak. Jadi nasi liwet ini cukup dimasak satu kali proses tanpa perlu dikukus. Menanak nasi atau ngeliwet biasanya menggunakan ketel tembaga agar nasi dapat matang sempurna, empuk &tetep hangat hingga saat disajikan. Nasi liwet bermula dari kebiasaan org Jawa yang melakukan ritual selametan, Kenduri, hingga Sekaten. Di acara-acara selametan khas Jawa ini selalu dihadirkan nasi samin. Berhubung tak banyak org Jawa yg bisa memasak nasi samin ini, maka dibuatlah nasi liwet yang rasanya menyerupai nasi samin. Ada juga yang mengatakan kalau nasi liwet sudah dibuat sejak tahun 1823 saat pulau Jawa diguncang gempa bumi. Nasi liwet disajikan sebagai doa yang dilantunkan untuk keselamatan masyarakat Jawa. ngomongin nasi liwet nihh... saya membuat hidangan ini krn bulan Februari ini adalah #specialAnniversaryCookpadCommunitySolo yang pertama.. yeyyyy.. smoga cookpadcommunity Solo semakin maju. semakin solid. semakin berkembang lagi kedepannya.. saya membuat nasi liwet menggunakan bunga telang. mumpung masih ada stock bunga telang kering di peti harta karun.. kasian dia nyempil kelamaan ngga kesentuh.... masak makanan ini beneran rempong banget utk bikin menu pendampingnya.. tapi walau rempong. rasa endeus nya sepadan dengan ribet nya daripada lama cuzz buat yukk #wongsolomasak #cookpadcommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #Mingguke36 #masakAlaWanda

2 jam
Nasi Liwet Magic Com ✨

Nasi Liwet Magic Com ✨

Dulu waktu kuliah.. sering ngeliwet sama temen2 yg asli orang sunda. Walaupun saya orang Padang x Betawi saya suka banged makanan Sunda. Ini resep dari temen2 ku yg orang Sunda. Beberapa yg aku tanya. Rasanya gurih banget. Lengkap pake ayam goreng tempe tahu dan kangkung. Tp tak sempet ku foto. Selamat mencoba!

4-5 orang
1 jam
Nasi Liwet Sederhana

Nasi Liwet Sederhana

Acara buka bersama kali ini bikinnya dirumah. Biar berasa ky lg buka dluar gtu, jd kita bkin nasi liwet yg makannya ntr pke alas daun pisang. Banyak yg nyaranin utk pke rice cooker, cuman udh bbrp kali nyobain masak nasi liwet atau nasi kuning, atau nasi guri kek ttep aja ga se-pulen ky masak dikukusan huhu. Jd menghindari kerjaan dua kali, lbh bagus sekalian repot 🤣 (tapi mnurut aku ga repot2 bgt sih ya hehe) Langsung aja ya, here the recipe:

Nasi Liwet Sambel Goreng Pepaya Muda

Nasi Liwet Sambel Goreng Pepaya Muda

Biasanya kalo di solo sambal gorengnya pakai jepan. Tapi berhubung kemarin ada pohong pepaya tumbang n ada beberapa pepaya mudanya, jadilah bikinnya sambal goreng pakai pepaya muda. Kalo ga ada atau susah cari pepaya muda, bisa juga dganti dengan jepan atau labu siam. Sebelumnya maaf kalo fotonya ga lengkap, baru mulai masak, si kecil udah ribut minta maen. Hehe..

2 jam
Nasi Liwet Warna-Warni

Nasi Liwet Warna-Warni

Keisengan hari ini: bikin nasi liwet warna-warni. Mungkin orang bilang, kurang kerjaan banget...tapi buat saya ini mengasyikkan. Untuk pewarnanya saya memanfaatkan pewarna alami dari tanaman di kebun rumah dan bumbu dapur. Waktu nasi mateng dan disajikan wahhh..anak saya seneng banget, "Wow...nasinya bagus Bun..warna-warni 😍." Untuk pendampingnya, saya pakai ikan cue keranjang, sambal teri (resep terlampir), pencok kacang panjang, serta aneka lalapan. Walaupun sederhana tapi dududududuhhhh... rasanya nikmat banget 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #nasiliwet

Nasi Liwet

Nasi Liwet

Minggu ini #PotBerbisik_Bogor . Menu yang saya pilih untuk saya cooksnap yaitu nasi liwet dari resepnya @opibun . Simpel, praktis dan pas banget buat acara weekend dirumah. Diresep aslinya memakai cabai merah besar, karena langka banget ditukang sayur jadi saya ganti dengan cabai merah keriting. #CookpadCommunity_Bogor #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi

Nasi Liwet - Magic Com

Nasi Liwet - Magic Com

Baru pertama kali bikin, dan ternyata rasanya bikin pengen nambah teruuuuussssss enak dan pas banget bumbunya. Wajib coba. Ku jamin, enakkkkkkk!

Nasi Liwet Ala Semarang

Nasi Liwet Ala Semarang

Bismillahirrahmanirrahim...... Bak pepatah "Lain Lubuk, Lain pula ikannya"...... Begitu pula dengan hidangan nasi Liwet, di beberapa daerah di Indonesia memiliki ciri khas tersendiri, demikian pula dengan Nasi Liwet Semarang ini. Nasi Liwet Semarang menggunakan nasi gurih, yaitu nasi yang di masak dengan santan, yang hampir sama dengan nasi uduk, di hidangkan dengan opor ayam, sambal goreng labu siam, telur pindang dan sambal...... Jika di kota saya menu seperti ini biasa dimakan dengan lontong dan bernama lontong sayur 😁 Okay karena saat ini sedang #Rekreasi_Semarang kurang afdol rasanya jika tidak menyicipi kulinernya..... Yuuuuk ikutan nyobain Nasi Liwet Ala Semarang 💕 Cooksnap by @Lenny_141705 Source @dina_khansa24 Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/10072126-nasi-ayam-khas-semarang?invite_token=B4fxdSLum6YNEUvdMLpDuvTH&shared_at=1636988676 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Semarang #NasiLiwetSemarang #JelajahResepNusantara #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Nasi Liwet

Nasi Liwet

Assalamualaikum.. sabtu sore kemarin saya masak nasi liwet sebagai Tasyakuran sederhana ala keluarga kami. Dengan sajian lauk pauk yang lainnya. Saya masak nasi liwet ini menggunakan santan kemasan 200 ml. Selamat memasak moms..

Nasi liwet sunda

Nasi liwet sunda

Waktu mauludan di majlis talim kita kan potluck, trus ada yg buat nasi liwet sunda, dan akhirnya ingin banget coba sendiri..dan hasilnya enaak. Anak anak juga suka dan kerennya juga tanpa santan

5 orang
29. Nasi liwet Rice cooker anti gagal

29. Nasi liwet Rice cooker anti gagal

#TiketMasukGoldenApron3 #martabakjakarta #DiRumahAja #CintoBundo #CookpadCommunity_Jakarta #JeramiJakarta #Ramadhanpenuhidemasakan #menubukapuasa #cemilanberbuka #cemilansehat #FestivalRamadanCookpad

Nasi liwet khas sunda rice cooker/ magic com

Nasi liwet khas sunda rice cooker/ magic com

Sebenernya bikin nasi liwet itu biasanya pake kastrol (panci khusus masak nasi liwet) tapi karena kangen pengen nasi liwet, jadilah kita bikin yg proses masaknya simple aja ya tapi tetep enak. Apalagi makannya bareng bareng di daun pisang, duh nikmat banget, Maasyaa Allah... #Semangcookhokya #Cookpadcommunity_semarang #rekreasi_semarang

Nasi Liwet Udang Kupas Rice cooker

Nasi Liwet Udang Kupas Rice cooker

Nasi liwet Udang kupas rice cooker

3 s.d 4 porsi