Nasi Liwet

Dipos pada March 27, 2022

Nasi Liwet

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Liwet adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Liwet diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung libur, saatnya berkreasi di dapur dengan masakan yang menjadi makanan kebangsaan sunda😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet:

  1. 1/2 kg beras
  2. air untuk menanak nasi
  3. 5 lembar daun salam
  4. 2 batang sereh, memarkan
  5. 1 sendok garam dapur
  6. 1 ikan asin peda
  7. 5 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 5 buah cabai keriting
  10. 1 sendok margarin
  11. daun pisang untuk membungkus
  12. secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet

1
Cuci beras, tiriskan
2
Tambahkan air hingga lebih 1 ruas jari
3
Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai
4
Masukkan semua bumbu
5
Masak dengan menggunakan magic com
6
Sementara menanak nasi, jemur daun pisang atau panaskan di atas kompor agar tidak kaku, dan siapkan pelengkapnya; tahu goreng, tempe goreng, cumi goreng, sambal
7
Bila nasi telah matang, bungkus nasi dengan daun pisang, kemudian platting dgn baik
8
Nasi liwet siap dihidangkan 🙌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet magic com

Nasi Liwet magic com

Lagi kepengen banget nyoba bikin nasi liwet.. Dan hasilnya begini xoxo

4-5 porsi
Home made nasi liwet ricecooker

Home made nasi liwet ricecooker

Suami minta dibuatkan nasi liwet kekinian. Akhirnya pagi2 ke psr utk beli bahan2. Setelah lihat2 resep sana sini, akhirnya saya eksekusi dgn modif sndiri. Gampang bgt ternyata. Masak dgn rice cooker, hslnya enak dan wangi

utk 6 porsi
20mt
Sego Liwet Solo

Sego Liwet Solo

Setelah sekian lama meninggalkan kota Solo dan menetap di Semarang, kangen juga sama masakan legendaris satu ini. Dulu ketika masih di Solo, saya hobby banget nyobain sego (nasi) liwet di mana aja, itu yang akhirnya bikin lidah saya idealis banget sama taste nya sego liwet. Nggak semua orang yang jual sego liwet solo itu enak, hanya yang konsisten menjaga resep otentiknya yang bisa memunculkan rasa gurih dan nikmat. Walau perlu kesabaran untuk membuatnya, tapi benar-benar sebanding dengan rasanya yang maknyuuus.

8 porsi
120 menit
Nasi liwet peda

Nasi liwet peda

Udah beberapa hari males makan nasi sengaja bikin ini biar nafsu,,cukup tambah sambal dan lalapan udh bikin kenyang bingit...buat yg lagi diet jangan coba" masak nasi liwet

Nasi Liwet Sunda

Nasi Liwet Sunda

Nasi liwet ini request kakak yg jauh2 datang cuma pengen nasi liwet, enak katanya.. #cookpadcommunity_bandung #dapurelva

Nasi Liwet Teflon

Nasi Liwet Teflon

Bikin nasi liwet dengan teflon sangat mudah&praktis.

Nasi liwet praktis

Nasi liwet praktis

Menu di hari minggu yang praktis dan enak

30 menit
Diet GM (Day 7) - Nasi Liwet Merah

Diet GM (Day 7) - Nasi Liwet Merah

Diet hari terakhir (hari ke 7) boleh makan nasi merah dengan sayur. Saya makan nasi merah dgn toge saus tiram + ikan tenggiri 😁 hari ke7 agak bandel sedikit, saya makan tenggiri di goreng (walau dgn olive oil😅),seharusnya di tim atau kukus, cuma saya agak kurang suka, apalagi klo ikan dikuahin, ga gitu suka jg. Setelah timbang ke esokan hari nya, saya turun 4kg. Jd hari ke 5-7 saya cuma turun 1kg 😭😭 but its ok lha... Total 4kg udah memuaskan buat saya yg susah turun brt badan 😁 diet gm ini hanya boleh dilakuin sebulan se x, tp minggu depan saya mau coba diet lg 😆 minggu ini istirahat dlu diet nya 😂 dah ga tahan pengen baking kue lg 😅😅😅

Nasi Liwet Sederhana

Nasi Liwet Sederhana

malam2 niatnya diet.begitu iseng2 liat facebook ad yg posting nasi liwet.tiba2 jadi lapar.langsung bikin deh.enak hasilnya

1 porsi
45 menit
Nasi liwet solo/sego liwet

Nasi liwet solo/sego liwet

Kalau yang kenal banget saya pasti tau saya maniak banget ama makanan yang satu ini, sayangnya di Surabaya jaraaaaaang banget ada yang jual, dulu pernah menemukan nasi liwet ala solo ini di daerah kertajaya jualannya pakai mobil gitu, tapi beberapa kali ke sana engga pernah ada. Jadilah browsing2 di mbah google resepnya dan disesuaikan ama bahan2 yang ada dirumah,, karna bikin liwet ini rada rempuong jadilah saya cicil buatnya dari malam 😅😅 mumpung nak kanak pada bobo. Alhamdulillah pas dah matang, anak-anak pada suka si kakak makan sampai tambah-tambah O ya yang khas di nasi liwet khas solo ini adalah penggunaan ayam dan telur Kampungnya, tapi karna saya cuman punya ayam potong dan telur kota(hehehe) jadi saya pakai yang ada saja

4-5 porsi
Nasi liwet RiceCooker

Nasi liwet RiceCooker

Namanya anak kost bingung berasnya mau diapain..yaudah bikin nasi yang gurih gurih deh hihi 😋

Nasi liwet sunda

Nasi liwet sunda

Iseng2 cari resep di blog2...gegara kepengen bikin nasi liwet sunda yg simpel buat buka puasa. Semoga rasa sesuai dengan tampilannya yg udah cantik banget ini yaaa 😋

Nasi liwet sederhana (masak menggunakan rice cooker)

Nasi liwet sederhana (masak menggunakan rice cooker)

Berhubung lagi pengen masak yang simpel2 aja dan pas cek isi kulkas pas banget bahan2nya lengkap. Jadilah masak nasi liwet buat dinner malam ini. Dan berhubung berhubung si bayi ASI lagi alergi, khawatir kenapa2 jadi nasi liwetnya ga dipakein ikan teri atau cumi, atau ikan peda. Untuk teman2 yang mau recook, sangat direkomendasikan jika ditambah ikan teri atau cumi atau ikan peda di resepnya.

30 menit
Ayam Opor (side dishes sego liwet)

Ayam Opor (side dishes sego liwet)

Untuk melengkapi sego liwet, saya membuat ayam opor. Sebenarnya bumbunya adalah bumbu ayam ingkung, tapi krn saya pakai ayam kampung, sepertinya sulit buat bikin ingkung, ini saja bikin opor bumbu ingkung ini butuh waktu lebih dari 2 jam. Tapi worth to wait kok. Hasilnya enak.

banyak porsi
Nasi liwet teri & cumi

Nasi liwet teri & cumi

Udah bikin 2x, porsi banyak n sedikit. Nyontek resep ci xanderskitchen .makasih resepnya ci.ijin share rasanya mantap banget....apa lg klo dibakar. Ini resep setengahnya dari resep asli.

NASI LIWET magiccom🍚

NASI LIWET magiccom🍚

krna cookpad jd bisa masak macem",nyobain resep" master,jd bisa masak yg sebelumnya blm pernah kumakan/kumasak sendiri😄makasih resepnya mb vy,nasi liwetnya enak banget😘makasih juga mb dewi mahardika buat resep ayam suwir pedes ala bali,wenaaak😘

Sego Liwet

Sego Liwet

Nyoba buat nasi liwet, pengen tau juga rasanya... Dan ternyata gurih bikin nambah terus kalo makan...

7 Porsi
60 menit
Nasi Liwet Sederhana

Nasi Liwet Sederhana

5 porsi
1 menit